煎熟的培根可以沾蒜泥吃吗(培根能煎着吃吗)

淘菜谱 2023-01-10 21:07 编辑:admin 297阅读

1. 培根能煎着吃吗

首先将金针菇摘洗干净,切去根部,放入微波炉30秒,打出水份;

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将金针菇沥干水分,加入蚝油,黑胡椒拌匀;

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将培根肉从中间切开,取半片与金针菇卷起,用牙签固定;

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起锅,锅底加入少许食用油,下入穿好的培根卷;

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开小火,煎完一面煎另一面;

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煎好后,撤下牙签出锅即可;一盘美味的培根肉就做好了。

2. 培根可以直接煎着吃吗

做披萨的培根不需要煎,可以把培根平铺在披萨上面放入烤箱。烤至熟即可。

3. 培根煎多久可以吃

食材

培根肉 3片

尖椒 200克

蚝油 半匙

油 2匙

盐 半匙

酱油 1匙

大蒜 5瓣

方法/步骤

1,把尖椒从底部把籽掏出来,然后清洗干净

2,再用刀把尖椒切成细细的小段

3,把培根肉从袋子里取出来,然后切成下面5厘米宽的小条

4,把大蒜剥皮,然后洗一下,从中间切成两段

5,锅中加入油,烧热,然后下入蒜瓣爆香

6,再下入切好的培根下去煎,直到变色,出油

7,然后再下入切好的菜椒开始翻炒

8,翻炒两分钟以后加入适量酱油,少量醋

9,到快熟的时候再加入蚝油,盐,翻炒

10,翻炒均匀以后,等两分钟入味,然后就可以关火出锅了

4. 培根能煎着吃吗怎么煎

以下是培根的10种做法明细:

第1种做法:照烧土豆培根

准备食材:土豆2个,培根5片,黑胡椒1勺,牛奶30克,照烧酱汁3勺。

1、准备的照烧酱汁。

2、土豆去皮切片,上锅蒸熟,趁热压成泥,加入一小勺盐适量黑胡椒,少许牛奶拌匀。

3、土豆泥整理成椭圆形状,用培根卷起来,锅里热油,放入煎至每一面都焦黄,倒入照烧汁煮至收汁即可!

第2种做法:培根蛋黄酱意面

准备食材:意面一小把、鸡蛋两个、培根两片、芝士碎30g

1、培根切片,两个蛋黄加入芝士碎搅拌均匀,水开放入一勺盐加入意面煮熟。

2、锅中少许油加入培根煎出油脂,放入意面和两勺煮意面的汤,挤差不多一勺好乐门蛋黄酱,倒入蛋黄芝士液,快速翻炒均匀研磨少许黑胡椒碎锅即可~

第3种做法:培根炒鸡蛋

1,洋葱、培根切碎,鸡蛋加少许牛奶打散

2,锅中热一块黄油,放入鸡蛋炒至凝固,盛出

3,锅中再热一点点黄油,放入洋葱和培根炒香,放入鸡蛋,加点黑胡椒粉和盐,翻炒均匀即可。

第4种做法:培根芝士三明治

准备食材:吐司、培根、芝士片、沙拉酱、午餐肉

1,吐司去边,对半切开;午餐肉切片;芝士片对半切开

2,吐司上抹上沙拉酱,放上午餐肉和芝士片,再盖上一片吐司,这样做两层

3,用培根包起来,接口放在底部,可以用牙签固定,撒上黑胡椒碎;露在外面的吐司刷上全蛋液

4,入空气炸锅180度烤13分钟

第5种做法:培根炒包菜

1,包菜撕片,培根切小

2,锅中热油,爆香蒜末,下培根炒出油,加入包菜炒软,加盐调味即可。

第6种做法:西兰花炒培根

1,锅中烧开水,加几滴油、少许盐,放入西兰花小朵焯一下,捞出过冷水

2,起油锅,爆香蒜片,放入培根炒至焦黄,放入西兰花翻炒,加少许盐调味。

第7种做法:培根芦笋卷

准备食材:培根、芦笋、黑椒碎

1,把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里

2,培根一切为三备用

3,取一小处培根片,包入2根芦笋,卷起,用牙签固定。然后依次做好全部

4,将做好的芦笋卷入平底锅,煎至培根微微焦黄,撒上黑椒碎即可

第8种做法:培根风琴烤土豆

准备食材:土豆 2个,培根 4大片,孜然粉 少许,孜然粒 少许,白芝麻 少许,盐 适量,橄榄油 适量

1,土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子,这样可防治切断

2,用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定吧

3,培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟

4,土豆烤好后剥去锡纸,把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再撒上孜然粒和白芝麻

5,重新放回烤箱,这次不用包裹锡纸。200度,中层,15分钟左右即可

第9种做法:培根卷炖香芹

准备食材:培根 3片,金针菇 1小把,香芹 1把 ,葱花 少许,酱油 1勺, 味淋 1勺 ,糖 1/2勺 ,醋 1/2勺 ,水 适量 ,芝士 少许

1,芹菜切段,金针菇用培根包起来(牙签固定)

2,先把培根卷煎至焦黄(不放油)

3,锅里倒水、酱料、芹菜葱丝培根卷,盖盖煮熟即可

4,煮开后放一点芝士,待芝士融化就可出锅

第10种做法:培根菠萝饭

准备食材:菠萝、培根、青豆、青椒、红椒、鸡蛋、米饭、食盐、生抽

1,准备好材料

2,直立从1/3处于剖开菠萝 切的刀口尽量平顺

3,用小刀沿着菠萝的四边划开,将菠萝芯用刀划成小块

4,用铁勺将菠萝芯挖出 菠萝肉用盐水浸泡

5,青豆洗净焯水备用。葱切碎,培根、菠萝肉、青红椒斜切成丁

6,鸡蛋打入碗中

7,油热倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎,待鸡蛋熟了以后盛出

8,重新下油烧热,放入葱白爆香

9,放火米饭用铲子轻轻将米饭压散

10,加入青豆 加入培根 加入青红椒 加入鸡蛋 最后加控干水分的菠萝块

11,放入适量的食盐和几滴生抽 所有材料搅拌均匀 盛入事先准备好的菠萝容器

5. 培根煎着吃的做法

方法一:培根切丁,鸡蛋打散倒入油锅里,煎熟弄成蛋花后加入切成丁的培根翻炒。因为培根有盐分,所以不用额外加盐。把炒好的培根和蛋放在吸油纸上吸油。可当早餐,也可配米饭。

方法二:直接买超市的切成片的袋装培根,平底锅不加油,锅热了以后放入培根,先开大火,再调成小火慢慢煎就会比较脆,否则是软的。去超市买好一点的可生食鸡蛋,这样只煎一面就会比较安全,嫩鸡蛋淋上酱油吃。

(也要吸油,否则对身体不好)

个人经验,一直这样弄早餐的。

6. 煎培根还需要放油吗

一、材料

金针菇200g、培根220g、爱之味甜辣酱、牙签。

二、做法

1、金针菇冲洗干净把根部切掉,培根当中斜切,牙签剪成两半(本来想用金针菇扎起来的,可是非常的困难,一拉就断,所以直接用牙签了)。

2、箭头朝里向外卷,用牙签固定。

3、不沾锅热一下就直接放进去,无需放油和佐料,因为培根是咸的而且很油。

4、金针菇会出很多的水,出水很多了就可以翻身了。

5、煎到金针菇微焦就可以出锅了。很简单又好吃。

7. 培根能煎着吃吗怎么做

食材:低筋面粉 160克 、 培根 3片 、 牛奶 160ml 、 鸡蛋 2个 、 盐 2克 、 糖 2克

1.低筋面粉、盐、糖混合,加入2个鸡蛋,160ml牛奶,搅拌成面糊。

2.平底锅不加油,放入半片培根先煎至两面变色。再在培根上淋入1大勺的面糊,开小火慢煎。

3.等底部凝固变色,翻面继续煎至微黄就可以啦。