1. 蒜苗怎么腌制最好吃
主料
蒜苗
300g
辅料
食盐
适量
花生米
10g
辣椒油
适量
香油
适量
香醋
适量
白芝麻
适量
香菜
适量
香油
适量
步骤
1.1.新鲜蒜苗洗净了,切长段用盐腌,用手把盐揉搓进去,并用盆装好,封上保鲜膜,放冰箱静置一个晚上。
2.2.第二天把腌好的蒜苗切细,可以尝下,如果盐偏多,就在水里冲一冲,再切细,装入大一点的盆里,一会儿方便拌调料。
3.3.把辣椒油,香油,香醋,香菜等的调味料都装进小碗里,调成碗汁。
4.4.把调好的碗汁倒入装好的蒜苗盆里,拌匀就可以啦
2. 蒜苗怎么腌制最好吃视频
将蒜苗去根、去皮、去无用的叶之后,放入盆中,洗净,捞出,放入盘中。
2.
再将蒜苗切成相同大小的段状。然后,将其放入碗中。
3.
往碗中加入适量的生抽、食用盐,用餐具将其拌匀即可。最后,将其放置一旁腌制。
4.
待其腌制一天左右的时间,即可倒出少许,放入碗中。然后,加入适量
3. 蒜苗怎么腌制最好吃窍门
将蒜苗洗干净后放后切成寸长小断,然后瓶子中加醋和糖,在放一点点盐把蒜苗放进瓶子里,将蒜苗淹制半个月就可以说了。
4. 蒜苗怎么腌制最好吃呢
一、腌蒜苗
材料:新鲜蒜苗500g、清水500g、醋、盐、白砂糖。
1.将新鲜蒜苗去尾,洗净,切成段,晾干。
2.将晾干的蒜苗放入温水中浸泡,加入1勺盐腌制1小时。
3.将腌制好的蒜苗晾干,置于无水无油的干燥容器中。
4.在锅中放500g清水,加入3勺盐、2勺白砂糖、2勺醋,烧开,置于室温中让其变凉。
5.将放凉的糖醋水倒在蒜苗中,搅拌均匀。
6.准备一个无水无油的干燥保鲜盒,将蒜苗倒入保鲜盒中,用保鲜膜将盒子密封。
7.将保鲜盒置于阴凉处防止3-5天,打开后加入辣椒油或者香油即可食用。
5. 怎样腌制蒜苗才好吃
家里面烧蒜苗的时候,蒜苗一定不要放的太早,要等菜即将出锅时再放入蒜苗,这样才能保留他的味道
6. 蒜苗如何腌制才好吃
蒜苗的头要腌制,先将它洗干净,以后放在太阳底下晒几天,然后将它放在酱油里面进行验制
7. 蒜苗怎样腌好吃
用土来腌大蒜必变成蒜苗,除非大祘不发苗
8. 怎样腌制大蒜苗更好吃
原料
more
蒜苗 (200g)
辣椒 (30g)
八角 20g
蚝油 20g
料酒 30g
花椒 20g
姜丝 20g
食盐 30g
1/首先,将新鲜的蒜苗洗净、切断,然后放入适量食盐抓匀。待沥干水分后,装入瓶中。
2/然后准备将花椒、姜丝、蚝油、辣椒放入碗中,淋上热油,做成料汁。将做好的料汁倒入容器中。
3/将瓶口密封,大约3天左右,就可以吃到新鲜、爽口、有食欲的腌蒜苗。
9. 蒜苗的腌制方法
把蒜苗洗干净晾晒干,放点盐。再把它放到坛子里面封闭好就可以。