新鲜蒜苗怎样腌好吃啊(蒜苗怎么腌制最好吃)

淘菜谱 2023-01-03 20:05 编辑:admin 299阅读

1. 蒜苗怎么腌制最好吃

主料

蒜苗

300g

辅料

食盐

适量

花生米

10g

辣椒油

适量

香油

适量

香醋

适量

白芝麻

适量

香菜

适量

香油

适量

步骤

1.1.新鲜蒜苗洗净了,切长段用盐腌,用手把盐揉搓进去,并用盆装好,封上保鲜膜,放冰箱静置一个晚上。

2.2.第二天把腌好的蒜苗切细,可以尝下,如果盐偏多,就在水里冲一冲,再切细,装入大一点的盆里,一会儿方便拌调料。

3.3.把辣椒油,香油,香醋,香菜等的调味料都装进小碗里,调成碗汁。

4.4.把调好的碗汁倒入装好的蒜苗盆里,拌匀就可以啦

2. 蒜苗怎么腌制最好吃视频

将蒜苗去根、去皮、去无用的叶之后,放入盆中,洗净,捞出,放入盘中。

2.

再将蒜苗切成相同大小的段状。然后,将其放入碗中。

3.

往碗中加入适量的生抽、食用盐,用餐具将其拌匀即可。最后,将其放置一旁腌制。

4.

待其腌制一天左右的时间,即可倒出少许,放入碗中。然后,加入适量

3. 蒜苗怎么腌制最好吃窍门

将蒜苗洗干净后放后切成寸长小断,然后瓶子中加醋和糖,在放一点点盐把蒜苗放进瓶子里,将蒜苗淹制半个月就可以说了。

4. 蒜苗怎么腌制最好吃呢

一、腌蒜苗

材料:新鲜蒜苗500g、清水500g、醋、盐、白砂糖。

1.将新鲜蒜苗去尾,洗净,切成段,晾干。

2.将晾干的蒜苗放入温水中浸泡,加入1勺盐腌制1小时。

3.将腌制好的蒜苗晾干,置于无水无油的干燥容器中。

4.在锅中放500g清水,加入3勺盐、2勺白砂糖、2勺醋,烧开,置于室温中让其变凉。

5.将放凉的糖醋水倒在蒜苗中,搅拌均匀。

6.准备一个无水无油的干燥保鲜盒,将蒜苗倒入保鲜盒中,用保鲜膜将盒子密封。

7.将保鲜盒置于阴凉处防止3-5天,打开后加入辣椒油或者香油即可食用。

5. 怎样腌制蒜苗才好吃

家里面烧蒜苗的时候,蒜苗一定不要放的太早,要等菜即将出锅时再放入蒜苗,这样才能保留他的味道

6. 蒜苗如何腌制才好吃

蒜苗的头要腌制,先将它洗干净,以后放在太阳底下晒几天,然后将它放在酱油里面进行验制

7. 蒜苗怎样腌好吃

用土来腌大蒜必变成蒜苗,除非大祘不发苗

8. 怎样腌制大蒜苗更好吃

原料

more

蒜苗 (200g)

辣椒 (30g)

八角 20g

蚝油 20g

料酒 30g

花椒 20g

姜丝 20g

食盐 30g

1/首先,将新鲜的蒜苗洗净、切断,然后放入适量食盐抓匀。待沥干水分后,装入瓶中。

2/然后准备将花椒、姜丝、蚝油、辣椒放入碗中,淋上热油,做成料汁。将做好的料汁倒入容器中。

3/将瓶口密封,大约3天左右,就可以吃到新鲜、爽口、有食欲的腌蒜苗。

9. 蒜苗的腌制方法

把蒜苗洗干净晾晒干,放点盐。再把它放到坛子里面封闭好就可以。