1. 蒜薹八带的做法
蒜苔半斤，瘦肉100克，土豆一个，葱少量姜两片蒜少量，油适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量。
1.蒜苔切成小条。
2.土豆切成条。
3.准备好肉和葱姜蒜。
4.锅热下油炒土豆，炒到土豆粘一起就熟了，装盘备用。
5.另起锅烧热，加油，炒肉放入葱姜蒜和生抽。
6.肉炒好下蒜苔，蒜苔肉炒熟再放之前炒好的土豆条。
7.放入鸡精出锅，装盘。
2. 八带炒蒜薹怎么做好吃窍门
蒜薹炒腊肉我个人觉得这样搭配是最好吃的，为什么这么说呢？因为这是一道很下饭的菜，当腊肉的醇香，肥而不腻的特点与蒜苔鲜甜的完美融合，堪称一绝。
3. 蒜毫炒八带的做法
1.市场新鲜的鱿鱼爪洗净切好待用。
2.水烧开焯一下3.待焯八分熟捞出备用4.热锅冷油，将备好的葱花和蒜放至锅中炒一会儿。
5.放入已备好的鱿鱼爪，翻炒。
6.放入蒜蓉辣酱。
继续翻炒。
7.熟后放入尖椒点缀。
8.一份香喷喷的佳肴就可以上桌了！
4. 蒜薹炒八爪
用料：八爪鱼450克，洋葱100克，青辣椒25克，红辣椒20克，蒜末14克，姜末2克，葱末8克，面粉14克；
调料：辣椒酱19克，生抽5毫升，糖4克，盐6克，辣椒粉14克，白胡椒粉1克，芝麻油适量，食用油13毫升。
烹饪步骤：
1.洗净的红辣椒，斜切成圈，去籽，装碗待用。
2.洗净的青辣椒，斜切成圈，去籽，装碗待用。
3.洗净的洋葱，切成丝，装碗待用。
4.八爪鱼对半切开，将头翻过来，用清水冲洗掉内脏与眼睛，装碗待用。
5.将处理干净的八爪鱼撒入盐，放入面粉后揉搓去腥，再用清水冲洗干净，待用。
6.备好的碗中，放入葱末、姜末、蒜末、辣椒酱、生抽、糖、芝麻油、白胡椒粉、辣椒粉拌匀，做成调味酱料。
7.食用油倒入加热的平底锅中烧热，放入洋葱丝爆香，再放入八爪鱼炒香。
8.加入调好的调味酱料，翻炒均匀;再放入青辣椒圈、红辣椒圈大火炒1分钟左右。
9.淋入芝麻油再拌炒1分钟左右入味。
10.出锅，捞起放至备好的盘中即可
5. 蒜台炒八带
主料蒜苔500g八爪鱼300g辅料油适量盐适量葱适量十三香适量鸡精适量 步骤蒜苔炒八爪鱼的做法步骤11.把八爪鱼放锅里用开水焯一下蒜苔炒八爪鱼的做法步骤22.捞出八爪鱼切段蒜苔炒八爪鱼的做法步骤33.蒜苔洗净切段蒜苔炒八爪鱼的做法步骤44.锅油热放葱花、十三香煸炒蒜苔炒八爪鱼的做法步骤55.煸炒出葱香味时放入切好的八爪鱼进行煸炒蒜苔炒八爪鱼的做法步骤66.八爪鱼煸炒变色蒜苔炒八爪鱼的做法步骤77.八爪鱼变色后放入蒜苔进行煸炒蒜苔炒八爪鱼的做法步骤88.待蒜苔稍变后时放盐再进行煸炒蒜苔炒八爪鱼的做法步骤99.蒜苔和八爪鱼熟后关火，趁余热加入鸡精出锅蒜苔炒八爪鱼的做法步骤1010.上菜喽
6. 蒜薹八带怎么做好吃
主料
八爪鱼700克、洋葱150克、柿子椒1个、小葱3根、小米椒3个。
辅料
生姜5克 、大蒜10克、 蚝油20毫升 、生抽酱油20毫升、 胡椒粉1克 、精盐2克 、食用油30毫升。
贵州八爪鱼爆炒的做法
步骤1
八爪鱼，清洗干净眼睛，墨汁，黑膜等，改刀切小块，
步骤2
洋葱，青椒切块，
步骤3
锅中烧水，滴少许料酒，水开后下八爪鱼，关火利用余温汆烫10秒左右。
步骤4
捞起立刻冲冷水。
步骤5
香葱切段，小米椒，生姜，大蒜切碎。取一小碗，加入蚝油，生抽，胡椒粉，盐，调成酱汁，
步骤6
锅中注入食用油，下姜，蒜，小米椒。
步骤7
炝锅后下洋葱，青椒块，
步骤8
略翻炒至洋葱半透明时，下焯水的八爪鱼，
步骤9
翻炒后下之前调好的酱汁，
步骤10
快速翻炒均匀，
步骤11
撒葱段。
步骤12
关火，颠锅后出锅即可。
7. 蒜苗炒八带
蒜苗可以侧切成段 ，比较容易熟
8. 八带炒蒜苔
把芸豆先焯水，放入蒜苔，加入芸豆，一起爆炒就可以
9. 蒜泥八带的做法
1、把八爪鱼洗干净，可以把它的爪分开，洗干净，沥干水分备用。
2、切葱、姜蒜，大的佐料准备好，放进锅里，加入适量的水，把水煮沸。
3、加入八爪鱼，加盐、生抽、料酒和胡椒粉，搅拌均匀开大火煮5分钟。
4、可以自己再加点莴笋或者青菜叶子，煮一分钟后撒上葱关火。
拓展资料：
章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。 除此之外，章鱼还是一种营养价值非常高的食品，不仅是美味的海鲜菜肴，而且也是民间食疗补养的佳品。
10. 蒜薹八带做法大全
所需材料：蒜薹半斤、猪肉150克、油盐适量、姜2片、生抽1汤匙、红烧酱油少许、料酒半汤匙、
做法步骤：
1.把蒜苔摘去两端，洗净，再把蒜苔切成段。
2.把猪肉切成肉丝。如果喜欢吃肉丝嫩滑一些的，可以把肉丝里加入少许料酒和淀粉抓匀，腌制一下，这样肉丝口感更嫩滑。
3.锅内加入油烧热，小火翻炒肉丝，把肉丝翻炒至颜色变白，将肉丝盛出待用。
4.锅内再添加少许油，下入姜丝爆香，再下入蒜台翻炒，用中火翻炒至蒜苔稍变软，表面起皱皮。
5.下入肉丝，一起翻炒均匀。
6.加入盐，生抽调味，少许红烧酱油调色，再加入料酒，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可，一道蒜薹炒肉就做好了
11. 蒜薹八带怎么做
用这种方法腌蒜苔最简单最快速，大约腌上1小时左右就可以食用了，是味道不错的家常保健小菜，用来配粥、就馒头或就面条食用都很棒。原料：鲜嫩蒜苔一小把，盐、香油各适量。
准备：把蒜苔摘去上面的花苞部分，与花苞相连的那一段如果比较老也摘去，只留下比较嫩的部分待用。
做法步骤：
1、把摘好的蒜苔洗干净沥水，切成小段后撒适量细盐，用手轻轻揉搓均匀更容易入味，放室内或冰箱里冷藏腌1小时以上。
2、取出腌好的蒜苔淋香油即可食用。补充说明：
1、调味料还可以加入少许白糖提鲜，或者根据自己的口味增加其它的调味料。
2、腌好的蒜苔一时吃不完可以冷藏保存，吃上三天左右是绝对没有问题的。
3、把摘好的蒜苔用手撕成细丝再腌制，腌的速度更快更容易入味。
4、摘下来的部分用来炒鸡蛋食用也非常美味。