1. 蒜苗炒面条
蒜苗、鸡蛋可以一起炒着吃。 做法 主料 鸡蛋 3个 蒜苗 150g 辅料 油 适量 盐 适量 1.蒜苗择洗干净，切成长3厘米的段备用； 2.鸡蛋打散加入盐少许，用筷子搅匀备用； 3.炒锅加入适量油，加入鸡蛋轻轻推炒； 4.加入蒜苗翻炒1分钟； 5.加入盐翻炒出锅装盘。
2. 蒜苗炒肉面条
算了。男女青年相亲，吃饭时，如果有蒜苗，表示不满意，相亲不成功。
3. 蒜苗面条清淡做法
生面倒入少量食用油再抖均。
开始蒸面了哦～锅中加入水再上蒸架，隔五分钟抖一下面，大火蒸十分钟即可。
4. 蒜苗炒面条的做法
食材明细主料
蒜薹300g
瘦肉90g
大蒜几瓣
辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
酱油适量
配料
香油适量
盐适量
醋适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
蒜苔炒肉的做法步骤
1将大蒜切成碎末。
2将蒜薹去除首位部分，洗净切长段状。
3将瘦肉切成长条状。
4平底锅放油烧热后，放入瘦肉翻炒。
5当瘦肉变色后，放入适量的酱油翻炒至瘦肉九分熟。
6放入准备好的蒜爆香。
7放入蒜薹翻炒。
8加入适量的盐，继续翻炒至蒜薹熟好。
9加入适量的鸡精，翻炒两下出锅即可。
5. 蒜苗炒面条鱼
答：没有区别。因为蒜苗是蒜类植物的统称，而洋蒜苗也是蒜苗当中的一种而已，所以洋蒜苗跟蒜苗没有区别。
大蒜，影响食物消化，为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。
6. 蒜苗做面条怎么做好吃
蒜苗肉丝炒面用料 面条 里脊肉 蒜苗（可能大多数人叫它蒜薹） 红椒 蒜 生抽 老抽 盐 干辣椒 蒜苗肉丝炒面的做法 里脊肉切丝，加老抽、生抽及少许淀粉，腌制5分钟，蒜苗洗净切段，红椒切丝，拍蒜切末面条煮至八分熟（略生，避免翻炒过后绵软发烂），出锅过凉水，滤水后放在一边。
冷锅热油，蒜末炝锅，加入腌好的肉丝翻炒，直至变色，再蒜苔和红椒丝继续翻炒几分钟改小火，加入第二步的熟面条翻炒，再丢几颗干辣椒调味。
根据口味调入适量老抽与盐搅拌均匀，即可出锅
7. 蒜苗炒鸡蛋面条
食材：粉丝，蒜苗，鸡蛋，鸡丁，花椒粉 ，姜丝。
1，粉丝泡开，蒜苗，鸡丁切好备用，鸡蛋搅拌均匀，煎好备用。
2，锅里倒入油，加入鸡丁，蒜苗 ，粉丝 ，姜丝，粉丝，煎好的鸡蛋翻炒均匀即可。
8. 蒜苗炒面筋
蒜苗炒鸡蛋
1.准备洗净的蒜苗一把，斜刀切成段备用。
2.红椒半个切成长条，用来配色，没有的可以不用。
3.取一个小盆，打入4个正经的笨鸡蛋，加入少许食盐入底味，再加入几滴白醋去腥，用筷子搅匀打散。
等食材准备好以后，我们开始烹饪。
4.炒锅烧热，添入少许食用油，油热后倒入鸡蛋液。
5.用铲子轻轻推动，等鸡蛋定型以后，翻炒几下，把鸡蛋煎熟倒出备用。
6.锅中再加入少许食用油，放入蒜苗快速翻炒。
7.把蒜苗炒至7成熟时，倒入鸡蛋，翻炒均匀，放入红椒条，开始调味。
8.加入少许食盐，一点点胡椒粉，从锅边烹入少许生抽。
9.开大火翻炒均匀，化开调料以后，即可关火起锅装盘。
10.好了，这道营养美味的蒜苗炒鸡蛋就做好了，色香味俱全，好吃又下饭，学会了就在家试试吧。
9. 蒜苗炒面皮
蒜苗炒肉的话可以将蒜苗洗净，以后，采用斜刀切的方式，但是因为蒜苗是比较容易，炒熟的蔬菜，所以可以先将五花肉放在锅里面炒至快要熟的过程中，再把蒜苗加入再吵的过程中，等到，蒜苗的叶子已经变软了就代表，蒜苗，已经吵卵巢好了，再加入盐和佐料就可以存起来了
10. 蒜炒面条的做法
蒜汁面条的做法，先做调料，将蒜、辣椒、花椒剁碎搅拌，放醋和生抽。水开后放面条，煮5分钟左右，盛出放凉水里降温等面条凉后将调料浇面条上即可
11. 蒜苗煮面条
1. 锅底开始冒气泡时就下面日常煮干切面或挂面的时侯，一般都是等水完全煮沸后才开始下锅煮。其实，这样容易让面条受热不均匀，面条表面产生糊化而粘连，煮出的面条会不筋道。最好是在锅底里有小气泡往上冒时，大概是80℃左右，面条入锅，然后搅散，盖好盖。等锅内水开了再适量添些凉水，等水沸了就熟了。这样煮面条，速度快，面条顺柔而汤清。
2. 湿切面或自己做的手擀面，要开水下锅煮湿切面和自己擀的面条时则要水沸腾时下面，然后用筷子挑拨几下，防面条粘连。煮湿切面一定要注意用旺火，否则温度不够高，面条表面不易形成黏膜，面条就会糊化在水里。用大火煮开，每开锅一次加一次冷水，加两次水，就可以出锅了。
3. 煮面条时，水里可以加点醋 为什么餐厅的面条煮的好吃？想要煮出一碗美味筋道的面条，对水还是有要求的，水的pH值，也就是酸碱度很关键。实验表明，当烹调水的pH值在5.5-7.5时面条的感官品质的评分都非常高，而且当水的pH值在5.5时评分最高，煮出的面条品质最好。所以在餐厅里，厨师们都会在水里加点醋，来改变水的酸碱度。这样还可以去除面条的碱味，使面条变得更白。
4. 煮面条的过程中，适当添加凉水在家煮面时，通常将面条放进锅里，直到煮熟为止。却会发现面汤越煮越浑浊，还有很多漂浮的白泡沫。一般的处理方法只是将锅盖揭开搅拌几下让白泡沉下去就完了。这样面条也会发粘。其实很简单，煮面条的过程中适当加点冷水，才能完好的保持面条的劲道口感。
5. 煮面条时，水里放点盐先在水里加少许食盐，再下面条。这样煮出的面条不容易“糊烂”。
6. 煮面时，水里加点油为什么自己在家煮的面条，又干又粘，而面馆里的面却都是根根筋道爽滑呢？其实就在于放油这一点上，面馆的煮面的水锅多含重油，所用的高汤里也含有大量油脂，这样面条自然更加软滑。从健康角度讲，自己在家煮面条时，不用放大量重油，可以适量调入一些橄榄油或菜油，不仅煮出的面条不会粘锅底，而且会更美味。
7. 防止煮面条溢锅许多这样的经历，煮面条时很容易出现面汤溢锅的现象，只要在面锅里放一根筷子，就可以有效避免溢锅。来自食语集