香菜和鸡蛋蒜苗(香菜和蒜苗一起腌制有营养吗)

淘菜谱 2022-12-16 23:14 编辑:admin 300阅读

1. 香菜和蒜苗一起腌制有营养吗

方法/步骤

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取来一个玻璃瓶,清洗干净,晾干水分以备用。

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把香菜和蒜苗清洗干净后,晾干水分备用。

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把香菜和蒜苗切碎。

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把切好的香菜和蒜苗,装在干净的、无油无水的容器中,加入适量的盐。

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用手使劲地把碎菜和盐揉搓均匀,腌制10分钟。

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把香菜装进干净的玻璃瓶中压实,用盖子密封紧,半个月就可以吃。

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吃的时候,加点香油、或是辣椒油,拌均匀便可。

2. 香菜可以腌制吗

腌制糖醋萝卜可以放香菜的。 1.水萝卜、香菜洗净2.用刀拍水萝卜后切滚刀块,香菜切碎,放入大碗3.加入食盐、味精、白砂糖、醋、香油一点点拌匀4.拌匀后装入盘中。这样一道非常美味的唐醋萝卜做好了。在吃的时候在搅拌一下。所以说唐醋萝卜是可以放香菜的。

3. 香菜和蒜苗一起腌制方法

准备材料:红萝卜5斤、蒜苗300克、食盐适量。

1、红萝卜洗净去皮,然后切成长条备用。

2、蒜苗洗净,然后晾干水分备用。

3、蒜苗晾干水分后,切碎备用。

4、起锅倒入适量的清水烧开,水开后倒入萝卜条焯一下水。

5、把焯过水的萝卜条捞出来,晾干水分备用。

6、萝卜条晾干水分后,放到大盘里,然后撒入适量的食盐搅拌均匀,腌制一会。

7、放入切好的蒜苗搅拌均匀。

8、把萝卜条和蒜苗一起倒入瓶子里,压紧,密封保存腌制半个月,即可取出食用。

4. 蒜苗可以放香菜吗

回答:可以。从市场上买回的活鱼,大多都是饲料喂养的,鱼腥味,鱼土味很浓,蒸出的鱼腥味重很难吃。香菜则清香丶辛辣丶味浓重,有很好的去除鱼腥味的作用,。将鱼蒸成七成熟時淋上蒸鱼油丶放入香莱,再蒸5分钟即可端出上桌,此时闻其鱼香扑鼻。

5. 香菜和蒜苗一起腌制有营养吗能吃吗

能吃的,这位蒜苗的水分多,颜色鲜艳,鹦鹉看见就会吃的,蒜苗有股辛辣味,鹦鹉吃了不仅可以增加食欲,还可以使自己不会生病,鹦鹉的嘴巴能够把蒜苗掰开来吃,给自己身体补充很多的维生素,改善鹦鹉的肠胃蠕动,鹦鹉吃蒜苗还可以填饱肚子的

6. 香菜和蒜苗一起腌制有营养吗视频

腌蒜苗的做法【原料配方】: 蒜苗5千克、盐750克、红糖150克【制作方法】:

1.将新鲜蒜苗去老根及尖部,洗净控干,每500克左右扎成一把,分两次放入缸内腌制。

第一次放入时,要一层蒜苗一层盐,最下层盐少一些,最上层盐多一些,共用盐300克。每天倒缸2次,并揉搓,使盐粒化开(腌上2天后,如仍不见盐水浮出,可适当加些盐水,没过原料)。

2.一周后,捞出蒜苗,放掉盐水,净缸后,用盐450克和糖水250克(即将红糖150克加水100克化开)进行第二次腌制,也是一层蒜苗一层盐,再浇一层糖水,腌好压紧,盖上盖,约1个月左右,即可食用。

3.由于蒜苗含糖量较高,不耐久贮,所以腌好后应连续食用,特别是夏天,更要如此。在不食用时,要将缸盖严,如较长时间敝口不盖,极易发粘变质,影响风味和质量。

7. 香椿跟蒜苗可以一起腌制吗

您好,我是然妈,为了吃无所不能,非常高兴回答您的问题。

每年春季我家都会吃香椿,香椿独特的味道,让我欲罢不能,大家知道怎么吃最好吃吗?对了,就是腌制后生吃

我是这么做的:

1⃣️买回来的香椿,洗干净沥沥水,千万不要焯水,要不然香椿味都跑没了

2⃣️找个干净的盆,一层香椿一层盐码好,最后压一个重物,第二天香椿翻个面,继续腌制

3⃣️3天后可以开吃了,生吃或者拌豆腐或者炒鸡蛋都非常好吃