1. 豆腐干炒蒜苗怎么做
1.冻豆腐干切条2.蒜苗分根和叶分别切好3.锅内热油，倒入蒜的茎部翻炒4.再倒入豆腐干炒5.加适量的料酒炒均6.再加适量的盐炒均7.加适量的蚝油炒均8.然后倒入蒜苗叶部分炒熟9.加适量的味精炒均10.装起来可以吃了
2. 蒜苗炒豆腐干的家常做法
用料
乌鱼适量
青蒜一根，斜切段，分葱青和葱白
麻油一大匙、姜片二.三片切丝
酱油膏一大匙
酱油一匙
米酒一大匙
做法
1/3热锅后加入麻油后爆香姜丝，接下来把乌鱼放下去每面各煎三分钟，煎到恰恰后先盛起
2/3原锅爆香蒜白，接下来把鱼放下去，呛入一大匙米酒后，从锅缘淋上一大匙酱油膏炒香
3/3接下来加入一碗水及一匙酱油和蒜青收汁，不用收干，让鱼熟后即可盛盘
3. 干豆腐炒蒜苗怎么做好吃窍门
注意不要把蒜苗炒老了，要先下去干豆腐炒，炒熟了再放蒜苗翻炒均匀出锅就好了
4. 豆腐干炒蒜苗的做法
蒜苗炒豆腐干100克就是一公两，小盘子装一小盘。
5. 蒜苗炒干豆腐的做法
蒜苗清洗干净，去掉顶尖干的部分，熏干清洗干净，鸡蛋入碗
鸡蛋液打散，放一克盐，搅打均匀，蒜苗切寸段，熏干切寸段，不要太粗
锅中倒油，先将鸡蛋翻炒成小块，盛盘备用
锅中少许油，先入豆腐干翻炒一分钟，均匀受热
倒入蒜苗，继续翻炒
调入盐，少量清水，生抽和酱油，调色调味
将炒好的鸡蛋块倒回锅中
翻炒均匀，出锅，装盘，开吃！
6. 蒜苗炒豆腐干怎么做好吃
蒜苗炒小鱼干的做法 蒜苗斜着切薄片，姜切丝，蒜切片油五成热后加入花椒、姜、干辣椒爆香加入小鱼干翻炒一分钟加入高汤（或开水）加盖焖五分钟放入蒜苗和蒜片，调味后炒匀出锅
7. 豆腐干炒蒜苗怎么做好吃
主料：卤大肠 250g 蒜苔 300g辅料：葱 5g 姜 3g 美极鲜 5ml 盐 3g 花生油 20ml做法：
1.将蒜苔洗净切段。
2.大肠切段。
3.热锅下油，放入葱姜炝锅。
4.放入大肠。
5.旺火翻炒至出油。
6.加入蒜薹。
7.翻炒至蒜薹断生。
8.再加入美极鲜和盐旺火翻炒2分钟出锅即可。
8. 蒜苗炒干豆腐丝怎么做
首先，蒜苗、豆芽、干豆腐洗好备用。
然后，洗锅烧油，油热加蒜头炒香放入干豆腐，翻炒两分钟后放适量的酱油，一点耗油，适量的盐翻炒入味后加入豆芽和蒜苗，继续炒一分钟这时候加点鸡精，不喜欢的可以不放，炒至入熟关火装盘
9. 豆腐干炒蒜苗怎么做的
豆腐干蒜苗炒腊肉每百克392大卡热量
主料3人份
豆腐干100克，腊肉100克，蒜苗2根
辅料
蚝油1汤匙 酱油1汤匙 鸡粉1克 淀粉1汤匙 清水少许
步骤1
豆腐干和腊肉用开水焯煮一下，洗净后切薄片，蒜苗洗净，头尾分开切段
步骤2
用碗盛起酱油、蚝油、淀粉、鸡粉、加上适量清水，拌匀，调成水淀粉备用
步骤3
热锅，倒入食用油，将腊肉煸炒出油脂、呈透明状，加入蒜梗炒匀
步骤4
加入香干，大火翻炒半分钟
步骤5
倒入水淀粉，快速拌匀
步骤6
最后倒入蒜苗，翻炒均匀后起锅