豆腐炒蒜苗的做法大全家常做法大全(豆腐能炒蒜苗吗)

淘菜谱 2022-12-14 03:57 编辑:admin 300阅读

1. 豆腐能炒蒜苗吗

材料

主料:北豆腐2块(约200克),蒜苗100克。佐料:精盐10克,姜末2克,花椒3粒,花生油10克,味精2克。

做法

(1)将蒜苗洗净,切成半寸长的段,姜切成细末。把豆腐切成小块,用开水烫一下。

(2)油烧热后,先煸花椒,至花椒冒烟,捞出,下入豆腐,过一下油即捞出,再用余油煸炒蒜苗,并放入盐和姜末,炒至六成熟时,倒入豆腐,一同炒,若太干,可稍加些温水,或是半勺肉汤,至八成熟,加入味精,旺火快炒几下即可。

2. 蒜苗炒豆腐怎么炒好吃

单炒蒜苗洗干净用豆瓣酱爆炒好吃

3. 豆腐能炒蒜苗吗视频

葱炒豆腐好吃入味快,蒜苗炒慢。

4. 豆腐可以炒蒜苗吗

把白豆腐切成块,锅里烧水开了以后放盐把白豆腐放下去焯一下。

然后锅里下油放肉末下去炒,再放糍粑辣辣翻炒以后放豆腐下去翻炒,最后苗放点盐,味精酱油就可以出锅了。

5. 豆腐炒大蒜苗

起锅烧油,油热放入蒜苗翻炒,加入豆腐煎至两面金黄,加盐生抽老抽醋,加线椒丝翻炒均匀

6. 豆腐炒蒜苗还可以怎么做好吃

蒜苔炒肉可以加银耳 食材主料蒜苔一斤银耳适量,肉适量辅料油,盐,生抽适量步骤蒜苔洗净切段,木耳泡发。热锅凉油,炒肉至肉变色后加入适量生抽。倒入蒜苔,加盐翻炒,加入木耳,一点水,炒至蒜苔变色再加点水微炖后出锅

7. 豆腐能炒蒜苗吗怎么做

1.冻豆腐干切条2.蒜苗分根和叶分别切好3.锅内热油,倒入蒜的茎部翻炒4.再倒入豆腐干炒5.加适量的料酒炒均6.再加适量的盐炒均7.加适量的蚝油炒均8.然后倒入蒜苗叶部分炒熟9.加适量的味精炒均10.装起来可以吃了

8. 豆腐炒蒜苗怎么做好吃

当然能吃了,

你还可以用竹篾把剥皮的蒜头串一串

串一个同心圆

让他们在浅水里彼此做个伴

然后就是

这种水蒜主要是吃上面的青蒜苗的,蒜味不浓烈,淡淡的蒜香,适合吃面或者做汤的是偶掐上两根切碎了洒在上面。

9. 豆腐能炒蒜苗吗怎么炒

1.冻豆腐干切条

2.蒜苗分根和叶分别切好

3.锅内热油,倒入蒜的茎部翻炒

4.再倒入豆腐干炒

5.加适量的料酒炒均

6.再加适量的盐炒均

7.加适量的蚝油炒均

8.然后倒入蒜苗叶部分炒熟

9.加适量的味精炒均

10.装起来可以吃了

10. 豆腐和蒜苗怎么炒好吃

用料

豆腐干四块

瘦肉200g

红米椒一个

蒜苗一条

蒜苗豆腐干炒肉片的做法

豆腐干切小段,下薄油,小火煎至两面金黄,撒盐拌均匀后拨到一边;

加少许油下红米椒、蒜苗上半部分一起炒出香味,倒入事前腌好的肉翻炒至变色;

将肉与豆腐干混合翻炒,倒少许生抽调味润色;

最后放入蒜叶,炒断生后出锅。

11. 豆腐蒜苗可以一起炒吗

食材:

老豆腐500克、红柿子椒一个、青蒜苗4棵、生姜一块、豆瓣酱适量、油适量、盐少许、生抽适量、花椒油几滴

制作步骤:

1、准备好原材料。

2、青蒜苗洗净后切成小段,根茎部分斜着切。

3、红柿子椒切成菱形块,生姜切成片。

4、豆腐切成三角片,不要太薄,也不要太厚,大约5毫米厚左右。

5、锅烧热后加入适量油,放入豆腐煎至两面金黄后出锅待用,煎豆腐的时候撒上一丁点盐,稍微入一下底味。

6、锅里加入适量油,加入豆瓣酱炒香,然后加入姜片和青蒜苗的根茎部分翻炒。

7、加入红柿子椒翻炒。

8、加入煎好的豆腐,撒上蒜苗叶子,从锅边淋入适量生抽,再淋上几滴花椒油,翻炒均匀后出锅。