1. 红枣姜红糖膏的做法窍门
用料
生姜 125克
红糖 250克
红枣 250克
枸杞 100克
清水 适量
做法步骤
1、准备食材
2、枣放水里煮开去核
3、生姜和枸杞放入破壁机打成泥备用
4、红枣加800ml水打成枣泥
5、放入锅中小火熬半小时
6、熬好准备出锅，熬的过程一定要搅拌
7完成
2. 红枣姜红糖膏的做法窍门是什么
红糖500克，姜200克，红枣200克，水适量。喜欢吃姜的可以多放点，但最好不要超过红糖的量。
3. 红枣姜糖膏的做法家常
熬制姜红糖膏正确的方法
第一步、就需要准备好古方红糖还有蜂蜜，这里选择古方红糖，不是其他的红糖，就是因为古方红糖的成分是现在有一些红糖无法比拟的，还需要准备晒干的大枣，另外要准备适量的生姜，最好是鲜姜，这些食材的比例一定要注意，正常情况下就是一斤生姜需要搭配半斤古方红糖，100克的蜂蜜，200克的红枣。
第二步、就是准备好这些食材之后清洗干净，然后晾干水分，然后将鲜姜去皮榨汁，用纱布挤出姜汁。
第三步、将准备好的古方红糖加入适量的热水化开之后，就可以进行沉淀处理了，古方红糖开水之后会有一些沉淀物的，红枣可以晾干水分之后去掉里面的果核搅成粉末。
第四步、把经过过滤的红糖水和榨出的生姜汁以及红枣末都放在锅中加热烧开之后，然后用小火开始慢慢的熬，等熬到很粘稠，变成暗红色的龙头，膏体状就可以关火了，这就是自制的姜糖膏了，方便随时取食。
4. 自制红糖姜枣膏的做法窍门
准备红糖加水熬成汁加小橘子下姜沫小火慢慢煮最后下枸杞熬成膏
5. 红枣姜红糖膏的做法窍门视频
食材用料：
红糖 60克，酵母 4克，水 150克，鸡蛋 1个，普通面粉 150克
红糖糕的做法步骤：
1、普通面粉+鸡蛋+溶解好的红糖水，全部搅拌均匀至无颗粒。
2、用30℃的水融解酵母，备用。
3、将酵母水倒到面糊里再搅拌均匀，然后倒到容器上。
4、放在40℃的温度发酵40-50分钟（可在放在烤箱或温水上），看到表面有气泡即可，开中大火蒸25分钟。
5、关火放5分钟，开吃。
6. 自己做红糖姜枣膏
第一步：准备姜汁150克，水200克，蜂蜜100克，枸杞25克，红枣丁50克，红糖100克。
第二步：把生姜汁，红糖，蜂蜜，倒入不粘锅，如下图所示。
第三步：开中小火慢慢把红糖熬化，如下图所示。小贴士：大家在熬制红糖水的过程中千万别走开，以免红糖熬焦了。
第四步：等到红糖完全融化，加入红枣和枸杞，开小火慢慢熬，如下图所示。
第五步：在熬制姜枣膏的时候，一定要用铲子不停的翻拌以免粘锅，如下图所示。
第六步：等到熬到铲子有一点粘稠挂铲了就可以了。这时候我们要做的就是把姜枣膏装罐就可以了。
小贴士：1、姜枣膏装罐的时候，一定要趁热；
2、密封常温环境下，姜枣膏可以存放两个月；密封冷冻环境下可以存放八个月。
7. 红糖姜枣膏怎么熬制窍门
1.把变硬的红糖放在潮湿的地方,然后用两三层被拧过的湿布包起来,过几分钟再去看看吧,就会发现已经好了.
2.把糖放进玻璃器皿里,再放在微波炉中,选择"低火档",然后转五分钟,糖就会重新变软,效果非常好.
3.切几片苹果或掰几片桔子,放进糖瓶子里,盖好瓶盖,放一夜,就能使糖回软,简单方便.
4.准备一块干净的布,浸湿后盖在糖瓶口上,经过一段时间糖吸潮后会慢慢回软.
5.用保鲜袋装好红糖,然后放一块馒头进去,也是不错的方法.
8. 姜枣红糖膏怎么做
做姜枣膏大姜要去渣，这样做出来的姜糖膏口感才好，不然有姜渣吃起来不好。
滤掉姜渣的好处就是既有小黄姜的热辣，还可以一直把杯底都喝光，不会觉得杯底姜渣多了难以下咽。虽然没有加糖，但是红枣的甜味已经足够。有想要更甜一点或者女生在特殊的日子里可以在每天冲泡时单独加红糖，红糖份量以自己的需求来添加就好。姜枣茶要在下午三点前喝完，过了三点就不宜再食用了。