1. 料理机可以打葱姜蒜吗
家用绞肉机属于厨房小家电范畴，功率为200W。
家用绞肉机为电动模式，使用家用220V电源，家用绞肉机可以用来搅碎花生、葱、蒜、香料等食物，这样使家用绞肉机就成为食物的料理机，所以也被成为食物料理机。家用绞肉机使用转动力度较为强劲的电动机，所以使用的过程之中会迅速发热，建议持续使用时间不要超过1分钟，以延长家用绞肉机的使用寿命。
注意事项：
1、使用前检查绞肉机零部件是否齐全，各部位零部件安装是否到位。
2、接通电源空机运转，检查机器是否正常运转。
3、确定机器无任何故障时方可将肉放进绞肉机里进行操作，所放入的肉必须切成长20CM、宽3CM的长方形。
4、操作期间不得将手接近进肉口，手与进肉口的距离应保持15CM以上，15CM以内属于危险区，在危险区内操作必须使用工具，专用工具长度必须在20CM以上。
5、操作者不得带手套，避免手套绞入机器里造成危险
2. 料理机能打洋葱吗
1.温度。洋葱耐寒不耐高温，对温度条件适应性较强，适宜生长的温度为13-26℃。生长期不同，所需温度也有所不同。适宜种子发芽的温度为15-20℃，3-5℃情况下可缓慢发芽，温度较低，会影响种子的生理机能，阻碍发芽。温度过高种子不发芽；幼苗抗寒性强，适宜幼苗生长的温度为12-20℃，幼苗可耐短时间D6-7℃的低温；鳞茎膨大阶段适宜生长的温度为20-26℃，当温度低于15℃，鳞茎膨大受阻。当温度高于26℃则会出现生长衰退，进入休眠。
2.水分。洋葱根系浅，喜湿不耐旱，吸水能力弱，喜较高的土壤湿度。播种后，幼苗破出土前后，根、叶生长缓慢，要保持土壤处于湿润状态。营养生长、鳞茎膨大阶段，是决定产量的关键期，此期生长迅速，要满足土壤水分充足。空气相对湿度60-70%，湿度过大易导致病害发生。反之，相对湿度过低，则会严重影响鳞茎膨大，造成减产减质减效。收获前12周要控制浇水量，确保鳞茎加速成熟，防止鳞茎开裂。
3.土壤。洋葱喜肥不耐贫瘠，对土壤环境适应性较强，适宜在土层疏松且深厚、养分充足、通透性好、保水保肥力强、PH6-8的中性沙质壤土种植，较低的空气湿度，较高的土壤湿度，能获得理想的收益。
4.光照。洋葱属长日照作物，对光照条件的要求要高于叶菜类和根茎类蔬菜。生长过程中适宜中等光照条件，才能满足花芽分化、营养生长、鳞茎形成的需要。若日照不足，则会严重影响洋葱的产量和质量。高温长日照时进入休眠期。适宜的日照条件，能有效促进鳞茎的形成与成熟，实现优质增产，增加收益。
3. 料理机可以打碎蒜
1.挑选无虫害、新鲜的小尖辣椒(已熟、变红)。
2.辣椒洗净、控水。
3.辣椒剁碎，这个步骤。要采用专门的工具，包括专门的剁刀，木盆等，在剁制过程中辣椒的辣味也会随空气到处弥漫，所以这一步对制作辣椒的人来讲是非常痛苦的步骤，制作者经常会被辣味熏的泪不止，在剁的过程中可以加入适量的剥好的蒜瓣或是姜（制作过程中不能沾油）。
4.剁碎的辣椒加适当比例的盐拌匀，有的也加入少量冰糖。
5.辣椒放入泡菜坛内。
6.喷入少许白酒。
7.盖上坛子盖，并加水封。切记不能让水封干涸。还有一种方法是放植物油封住。这个方法可以免去加水的麻烦，但是要注意不要把油弄进坛子。
8.一周左右开坛，剁椒完成了。
制作出来的辣椒可以称得上一道人间美味，而将剁椒与其它食物一起制作，便造就了很多佳肴；如剁椒鱼等。也有的剁椒是现做现吃，用于做蘸水或是凉拌菜。也有的地方称之为“糟辣椒”。
4. 料理机可以打葱姜蒜吗视频
杏鲍菇和鸡都切成小块，用水清洗后开水焯烫去除异味，起锅放油，放入葱姜蒜，辣椒爆香后放入鸡块和杏鲍菇翻炒。然后加入清水和调味料，小火炖15到30分钟即可。
5. 料理机能打蒜蓉吗
生蚝具有十分高的营养价值，可以制作许多鲜美的食物。生蚝无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。生蚝还具有较高的食疗营养价值。下面我分两点说下生蚝的两大卖点。
1、生蚝还含有蛋白质和人体所必须的氨基酸，营养价值极高，过年若有大补之计，万万不能错过此物。同时蒜蓉含有较丰富的微量元素硒，硒是一种抗氧化剂，有抗衰老作用。此外，蒜蓉还有降压，利尿，保肝，提高腹腔巨噬细胞吞噬机能等作用。二者结合做成蒜蓉生蚝营养价值极其高。
2、蒜蓉中的硫基化合物是消除体内亚硝酸盐和阻断内源性亚硝胺合成的有效成分。故蒜蓉对多种癌瘤具有防癌功用和延长生命的作用。而生蚝富含核算，核酸在蛋白质合成中起重要作用，因而具有延缓皮肤老化。二者结合不仅能够预防身体疾病还能延缓衰老。
6. 多功能姜蒜料理机
主料:
青线椒250克
朝天椒125克
大蒜125克
辅料:
豆油适量
鲜酱油适量
姜片三片
葱段适量香叶
八角一颗
花椒20粒
香叶三片
蒜瓣三颗
1.所有辣椒洗净，热锅热油，下辣椒炒至表皮起虎皮。
2.炒过的辣椒和大蒜入料理机打碎放入碗中备用。有精力的可以自己捣烂，更好吃。
3.热锅凉油，油要多一点，（估计着辣椒的量，能把辣椒都浸进去的量才够），中小火，入葱段，姜片，蒜瓣炸香，入八角，香叶炸香，入花椒炸香，所有料捞出弃用。
4.碗中的辣椒碎入油锅熬香，加酱油约两大勺，盐四小勺，糖一大勺，拌匀烧开起锅，晾凉装瓶。
7. 料理机可以打生姜吗
制作蒜泥时加少许姜。做好后用香油封在蒜泥上面即可。
8. 料理机能打蒜吗
1、事先浸泡好的黄豆，取下料理机的机头，打开盖子，料理机一般都会带有一个豆渣过滤网，将泡好的黄豆加入到这个过滤网中，然后倒入水。把机头放到机身中。盖好盖子，然后接通电源，开始打豆浆。
2、豆浆打得过程中药停下来1到2次。一是让它的电机休息下，另外也让他的渣质向下沉淀一下。每次打1分钟左右，分3~4次搅打就可以了。
3、打好了，取下机头。准备好煮锅，将煮锅中先倒入一点点水。将它烧开，这样的话可以防止豆浆粘锅。等水沸腾后，将豆浆从这小嘴倒出来。用小火来煮它，煮的过程中药不断的搅拌，也是为了防止它粘锅。
4、把豆渣倒到一个滤网中，豆渣不要浪费，用滤网挤出豆浆。这样可以充分利用一下。把挤出来的汁放到锅里一起煮。煮的过程中一定要把上面的浮沫撇掉，否则这些浮沫会给人造成一种假沸腾的现象，误导人的视觉。
9. 料理机怎么打碎葱姜
首先处理下虾然后用油煎下把煎好虾壳倒入破壁机里加水没过虾壳加点葱姜盐按那个鲜汤键步骤完成。
10. 料理机能打蒜泥吗
蒜水。
凉拌菜想要好吃，直接加蒜末是不行的，一定要加蒜水，蒜水可以使蒜的香味得到最大程度的释放，用来做凉拌菜比直接用蒜末要香得多。
蒜水的做法也非常简单，把大蒜洗净去皮，放入料理机中，再加入适量的纯净水或者凉白开，搅打成蒜汁即可。做好的蒜汁最多只能保存两天，所以如果是家里做的话，一次不要加太多。