一、木耳红枣生姜汤的正确做法?
木耳红枣生姜汤
1.木耳泡发好,切丝;红枣切丝带核;姜去皮,切丝。量根据人数自己定,没有固定的要求。
2.放锅里煮。就可以开吃了
二、红枣木耳生姜煮水做法?
木耳红枣生姜汤
1.木耳泡发好,切丝;红枣切丝带核;姜去皮,切丝。量根据人数自己定,没有固定的要求。
2.放锅里煮。就可以开吃了
三、黑木怎样煲汤?
黑木耳红枣汤
材料:猪里脊肉100克、黑木耳10克、红枣8个、姜片、料酒1大勺、盐适量。
做法:先将猪里脊肉洗净切成丝;将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成两半,去掉枣核;锅中放水,把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中;加料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟;用勺撇去汤表面的浮沫,然后加盐调味即可。
功效:这个汤每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌。
四、木耳汤怎么煮好喝?
食材:黑木耳60克高汤200克
枸杞1克胡椒粉1克香菜2克盐2克蔬菜精1克
具体步骤:1.将干木耳泡发,中间最好换几次水,最后反复冲洗干净。注:最好不要食用新鲜木耳,因其中含有“卟啉”的特殊物质,人吃了后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎,而干木耳在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉。食用前浸泡、冲洗,才能最大限度除掉有害物质。
2.准备好排骨汤。或其它高汤,也可用水代替。
3.备好配菜:西红柿、蒜和葱。
4.将配菜切好备用。
5.锅热倒油,油热下切好配菜。
6.炒变色加盐调味。
7.西红柿炒出汁将木耳倒下去关火,翻拌两下就可以了。注:木耳易炸锅,因此关火就着热锅翻拌就可以了。
8.将炒倒的菜倒到小砂锅。
9.大火煮开,转中火煮5分钟就好了。