一、姜浸醋作用？
姜浸醋有很多功效。生姜可以治疗手脚冰冷、偏头痛，并将双手浸泡在热生姜水中约15分钟，疼痛会减轻甚至消失。醋泡生姜能促进血液循环，降低血液中脂肪含量。有降血脂的作用。适用于高脂血症和高血压患者，可祛除感冒、手脚凉凉、神经衰弱、头晕、烦躁等症状，疗效良好。
二、食用生姜泡醋有什么功效呢？
醋泡姜有以下优点:一是醋不仅是日常生活中常用的调味品，而且是中医保健食品，所以醋泡姜有强身健体的作用;两种类型，醋浸生姜也有防止脱发的作用;第三种，经常饮用醋浸姜水还可以预防各种慢性病，提高人体的体质，增强人体免疫力;第四种，常饮醋浸生姜，它有养胃的作用，可用于治疗消化不良。
三、醋泡姜有什么功效？
是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病。醋泡姜确实能保持脾胃功能正常，如果胃功能正常，很多问题都会迎刃而解。醋和生姜一起使用还能降血脂排毒、消炎抗菌的作用，适用于阳气不足的亚健康人群食用。醋泡姜没有什么副作用，但是效果慢。