一、白萝卜生姜煮水的正确方法？
步骤/方式1
用料
白萝卜 ， 香菜，生姜 ，水，冰糖
白萝卜切块
步骤/方式2
生姜切片
步骤/方式3
白萝卜生姜，香菜，冰糖放入锅中
步骤/方式4
加水大火煮开，盖上盖子中火再煮15分
步骤/方式5
盛出汤汁就可以了
二、平果，白罗卜，生姜，红糖，大枣，冰糖一起喝起什么做用？
大补，首先红枣，红糖冰糖都是补的，都是适合体虚的人吃的，苹果也是白果之王，生姜煮水也有滋补的作用。所以这几样放到一起煮是有食补的作用的。
三、萝卜冰糖煮水的正确做法？
主料：白萝卜100克
调料：冰糖20克、水200毫升
白萝卜冰糖水的做法
1.将冰糖砸碎备用。将萝卜洗干净，切成1CM见方备用
2.准备一大碗，加入萝卜丁，清水和冰糖，放入蒸锅，大火烧开后改中火炖45分钟，关火即可
烹饪技巧
1、这款汤尤其适合咳嗽期间饮用，每天1-2次即可，每次50-100ML左右。
2、萝卜洗干净带皮炖功效更佳。
食材
白萝卜100g、生姜5g、冰糖30g、凉白开100ml
步骤
1.准备好原材料
2.将白萝卜洗净切成小丁
3.生姜切成小颗粒
4.将白萝卜、生姜、冰糖放入榨汁机桶里，加入100毫升凉白开水
5.用榨汁机打成汁
6.去掉表面的泡沫搅拌均匀，即可
四、养生堂何大厨炖鸭子的方法？
主料: 鸭一只
辅料: 姜适量，花椒适量
配料: 酸萝卜老鸭汤炖料350克，料酒适量
做法:
1. 准备：鸭洗净，酸萝卜老鸭汤炖料，姜切片，花椒7、8粒。
2. 煮锅热水烧开，放适量料酒，把水清洗过的鸭子放入锅里焯烫，待水再次沸腾，捞出冲净去浮沫沥水备用。
3. 炒锅倒入油（很少一点点），放入花椒，姜片爆香，放入鸭块继续中火爆炒。（这一步可以省略，但如果没有现成炖料，是自家泡萝卜的话，可以爆炒下萝卜，会更香！）。
4. 等到鸭块炒到皮紧缩，色泽微黄，就可以倒入瓦煲（瓦煲里可以事先就烧水，可以节约时间）。
5. 大火煮沸（瓦煲的水，尽量一次性加满，忌讳中途添加冷水）。
6. 加入炖料，小火慢慢煲2个小时以上（个人接受的软嫩程度），本身炖料就有咸味，因此没加盐，如果没有咸味，可以加入适量适食盐调味。