一、生姜红枣红糖水用砂锅煮和普通的锅有什么区别？
你好。
生姜、红枣作为药用，与烹饪作为食材，在煎煮过程中，用锅不同。
煎煮中药，选择器皿是很重要的，熬药首选砂锅、瓦罐。接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅，最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发。不锈钢锅传热太快，煎药时要经常搅拌，否则药材黏在锅壁，稍不留神就容易糊锅。中医专家提醒大家特别注意的是，千万不能用铁锅和铜锅煎药。因为铁和铜是活泼元素，容易与中药里的多种化学成分发生反应，产生毒副作用。
祝你好运。
二、姜母茶用炖盅还是用炒锅？
姜母茶应该用炖盅。应该这样制作:
需要准备红枣，红糖，老姜，先把红枣核去除，然后老姜的皮去除清洗干净，把红枣老姜放进搅拌机里面搅烂，所有的材料一起放进炖锅中混合均匀，高压锅添加适量的水，然后再放到炖锅里面炖煮一个小时，炖煮以后装进玻璃罐里面，然后再封装，然后再放到冰箱里面保存，大概可以保存一两个月，每一次喝的时候用干净的勺子挖取一些，再放到热水里面搅拌均匀.
三、姜枣茶要煮多久怎么做？
做法
1.新鲜的生姜，我做的差不多2斤多，用刀刮去姜皮洗净切片，不用切的很薄，熬制的时候姜的水分会挥发一些，姜就会缩小很多！
2.烧水煮生姜，开锅要煮5分钟左右，可以去除姜的辛辣味，如果喜欢吃比较辣一点的，煮一遍就好，如果煮两次第二次的水一定要新烧的，不要用之前用过的水！
3.我用的平底锅，要选不粘锅那种，因为熬制得时候红糖容易糊锅，把煮好的姜片放入锅中，开火，等待锅热以后放入红糖＋白砂糖比例是6比10，如果全用红糖很难熬的，所以我加的白砂糖，口感也不会很甜，冰糖也可以哦！
4.生姜和红糖煮5分钟左右，锅里会有很多汤汁，这个时候放入枸杞，数量根据个人添加，不要加太多，红枣提前剪好去核，红枣可以多放一些，这些材料都放进去以后，就要慢慢的开小火煮了，中途要不停地搅拌，这一个过程大概要用40分钟左右，水分煮的差不多的时候会有大泡泡，再继续煮20分钟红糖变的粘稠就可以了！
5.趁热找个干净的密封罐，把煮好的姜枣茶倒进罐子里，冷藏保存，红糖经过熬煮凝固以后会变的很硬，也可以倒入磨具中切成小块保存
四、姜枣茶用什么锅煮最好？
姜枣茶用瓦斯炉锅最好，优点是火候很强，快速熬煮，缺点是需要看火，方便性差；还可以用电子砂煲煮姜茶，优点是火候比较稳定，无需看火，缺点是需要长时间的熬煮才能煮好；另外并不是所有的锅具都能用来煮姜茶，需要选择能够长时间使用，煮不坏的锅具，比如不锈钢的锅具和陶瓷的锅具，当然，如果实在找不到合适的锅具，电饭锅也是个不错的选择。
五、姜枣茶用什么锅熬？
姜枣茶最好用沙锅或用小养生壶熬，先把姜洗净去皮切成细丝，大枣洗净切开放适量的水姜枣也适量自己看着放，用沙锅熬就大火烧开转小火慢炖五七分钟后闭火在扪一会就可以了，要是用养生壶是最好的把水和姜枣一起放入盖盖按烧水键子烧开就可以了
六、红糖姜枣茶用什么锅熬制比较好？
一般都是用铁锅。 姜枣膏的做法 ：
生姜清洗后切成小块，红枣去掉内核，将生姜榨成汁，用生姜汁，（姜渣不用）
红枣不容易磨碎，加入生姜汁就方便许多了，用料理机磨碎
磨好的红枣姜泥
然后加所有材料（姜汁、红枣，红糖）倒入大锅中
用小火慢慢地煮，煮至粘稠，喝时用开水冲一杯即可
七、姜枣茶的正确做法夏妈？
主料:水1000g，红枣70g，姜70g，红糖50g，枸杞5g。
步骤：准备好食材，洗净备用。
步骤/方式二
生姜切片，将生姜、红枣、红糖放入电压力锅内胆。
步骤/方式三
加1000克水。
步骤/方式四
压力锅煮40分钟。
步骤/方式五
煮好后撒上枸杞即可享用。
八、姜枣茶怎么做？
主料：6个大枣、1块生姜、1勺红糖
配料:适量的水
方法/步骤：
1、将大枣泡在水中，用牙刷将枣仔细的刷洗干净，特别是枣皮缝隙中的尘土
2、将洗好的枣切成片
3、生姜洗净后切成片
4、将枣片和姜片放在煮锅中
5、加入适量水先浸泡10分钟左右
6、开火将水煮至沸腾
7、加入红糖
8、继续小火熬煮
9、将煮好的糖水倒入杯中就可以饮用了
注意事项
1、不要在月经期间服用，以免血量过多。
2、不能多喝，容易上火