1. 葛根熟粉和葛根生粉哪个好一点
葛根粉比葛根粉条好，葛根粉是从葛根直接提取的，不渗有其它成分，葛根粉所含的药效和营养成分与新鲜葛根差不多。但葛根粉条会渗有米粉等其它成分，它所含的营养成分不一样，葛根的特有的保健效果也不同，所以从药效方面来衡量，葛根粉更好一点。
2. 熟葛根粉和生葛根粉区别
食用的方法不一样。
葛根的吃法多样，一般以煲汤为主。可以凉拌生吃，也可以与其他食材煲汤煮粥食用，都可以取得较好的效果。
葛根粉可以做成各种葛粉羹、葛粉粥。最好的吃法为加温水把葛根粉搅拌至无颗粒状，再通过边加开水边快速地搅拌至半透明且黏稠状后食用。
3. 熟的葛根粉
生葛根粉要用95度以上开水冲才能熟。将25一30克葛根粉放入碗中，先用30度左右温开水(30克)充分搅拌成浆，再用95度以上开水冲入碗中，搅拌成透明糊状体，即可服用。也可以依个人口味，加入适量的糖，蜂蜜或食盐均可食用，口感更佳，也适合大多数人的口味。
4. 葛根生粉和熟粉的作用
生粉的作用是活血，熟粉的作用是补血。
5. 葛根熟粉和葛根生粉哪个好一点呢
湖北。葛根产于湖北、陕西、四川河南、安徽省会比较正宗。其中湖北省是我国葛根的第一大产区,当地的葛根资源主要会集中在十堰市、恩施州、黄冈市等地方。葛根在我国大部分地区都有分布，-般喜欢阴湿的生长环境，常生长在山坡灌丛、
路边草丛当中。葛根是一种药食两用的植物，气味清香爽口，不仅可以用来泡水饮用,还可以用来煲汤、熬粥、炒食食用，其有千年人参"之美誉。
6. 生葛根粉和熟葛根粉的作用区别
葛根粉和燕窝的区别在于，葛根粉的植物淀粉，燕窝则是燕子的唾液，是动物类保健品。
一、葛根粉是用植物葛根的块茎加工而成，原材料易得。燕窝则是燕子在燕子洞里无意产生的物，原材料稀缺。
二、葛根粉可以当成主食，也可当成补品。燕窝则仅是补品，不能当主食。
7. 生的葛根粉和熟的葛根粉有什么区别
1、原料不同:葛根粉为豆科植物野葛的块根制成的淀粉,其味道甘凉可口,既做食用也做药用。藕粉为睡莲科多年水生宿根的草本植物—莲的肥大根茎加工制成的淀粉,一般采用新鲜的老藕。
2、颜色不同:藕粉会氧化变红,葛根粉无此反应:纯藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分,与空气接触后极易因氧化而使藕粉的颜色由白转微红,藕粉保存时间长,颜色会由微红变为红褐色,这不是变质,不妨碍食用。葛根粉无这种变化,都呈白色或略带黄色,如果呈玫瑰红色,则是加入色素染色的。
3、手感和口感不同:取少回许藕粉用手指揉擦,其质地比葛根粉要细腻且滑爽如脂。取少许藕粉放入口中,其触及唾液后即会很快溶化。其他淀粉入口后则不易溶化,反而会黏糊在一起或形成团状。葛根粉闻之无明显气味,味微甜,放入口中不易融化,可能与唾液黏糊在一起成团状。葛根粉冲泡好之后,用勺子挑起一勺葛根粉,让它自然流下后形态会呈线状。
8. 葛根粉有生粉和熟粉区别吗
不是。葛根粉是由葛根水磨后沉淀而成的，因为产地和原材料的不同，所以葛根粉的颜色也是会有所区别的，有的葛根粉外观是白色的，但是有的葛根粉会呈现出棕黄色，一般呈现颗粒状或者是粉末状。正宗的葛根粉是白色或者是带点棕黄色的。
从外观上看，葛根粉和玉米粉、木薯粉、藕粉等淀粉一样都是白色，参杂在一起时往往很难辨别，而葛根粉的加工成本和市场价格则远远高于玉米粉等淀粉，因此目前市场上多为此类掺假的葛根粉。
9. 熟的葛根粉好还是生的葛根粉好
葛根粉块的好，葛根是用机器搅拌成粉浆状态后经沉淀，再晒制而成的，故而成粉块、粉粒。粉团
10. 葛根粉是生得好还是熟的好
拉皮是熟的好，因为凉皮是用绿豆粉，或各种米粉制成，所从说必须是熟的好，各地方有各地方的作法，将粉用冷水泡开搅匀，用模具加热成熟，取出放好，可以制作各种口味的凉拌粉皮，熟凉皮筋道，色泽透明，厚薄适中，是下酒最好的小莱，老少皆宜。
11. 葛根粉生的好还是熟的好
关于姜汁生的好还是熟的好？
煮熟以后吃好一些。
生姜生吃辛辣味较重，对于人体肠胃具有一定的刺激性，而吃熟姜相对来说会比较温和，作用效果相对来说会比较缓慢一些，但是对于肠胃的刺激作用小一些，所以一般是建议生姜熟吃会比较好。