1. 健身餐沙拉酱的做法
吃沙拉，美味又健康
1.千岛酱（蔬菜棒）
小秘诀：番茄酱后加，更易打匀口感好
材料：
A
全蛋 1颗
沙拉油 150公克
白醋 20公克
细砂糖 50公克
盐 2公克
B
番茄酱 100公克
酸黄瓜末 20公克
洋葱末 20公克
作法：
1.先将材料A放入调理机中，搅打均匀。
2.再放入材料B搅打均匀即可。
2.凯萨酱（鸡肉生菜沙拉）
小秘诀：加入鯷鱼，增加咸香味
材料：
鸡蛋 1颗
沙拉油 150公克
柠檬汁 25公克
鯷鱼 20公克
蒜头 20公克
第戎芥末酱 30公克
细砂糖 15公克
盐 1/2茶匙
白胡椒 1/2茶匙
帕玛森起司粉 15公克
作法：
将所有材料放入调理机中，搅打均匀即可。
3.和风沙拉酱（海鲜沙拉）
小秘诀：加苹果醋增加果香味
材料：
柴鱼酱油 120公克
味醂 50公克
苹果醋 30公克
芥末籽酱 30公克
作法：
将所有材料放入调理机中，搅打均匀即可。
4.优格酱（水果沙拉）
小秘诀：用蜂蜜取代糖 风味更香醇
材料：
优格 200公克
蜂蜜 50公克
柠檬汁 20公克
盐 1/2茶匙
作法：
将所有材料放入调理机中，搅打均匀即可。
5.法式油醋酱（起士番茄片）
小秘诀：让油充分乳化 口感更细致
材料：
红酒醋 100公克
初榨橄榄油 100公克
巴西里末 2公克
蒜末 30公克
细砂糖 30公克
盐 1/2茶匙
黑胡椒粒 1茶匙
作法：
将所有材料放入调理机中，搅打均匀即可。
6.胡麻沙拉酱（山药小黄瓜沙拉）
小秘诀：用白芝麻酱 香气浓郁苦味低
材料：
蒜仁 15公克
洋葱片 20公克
酱油 80公克
白醋 15公克
细糖 15公克
芝麻酱 50公克
作法：
将所有材料放入调理机中，搅打均匀即可。
2. 健身餐用什么沙拉酱
沙拉酱
沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加。
生菜沙拉不仅好吃又可以减肥。但是吃进一盘又一盘加上各式各样沙拉酱的生菜沙拉，虽然美味可口，不过很容易地就掉进生菜沙拉可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖。
3. 健身餐沙拉酱的做法窍门
把蛋黄蛋清分离倒入碗里，加糖，加入少许的盐和少许的油，每次加入的油不能太多，一边加入一边搅拌。
随着油一点点的加入，蛋黄会变得越来越浓稠，加完油的时候，蛋黄已经很浓稠了，添加适量的白醋进去，再次搅拌，就称作为酱料，此时酱会变得比较稀，继续加油的程序，酱又变得浓稠起来，当酱变得比较浓的时候，又添加一点白醋，重复这个过程，直到油和醋都添加完，搅拌完成，沙拉酱就做好啦。
4. 健身吃的沙拉酱
沙拉酱热量很高，要减肥的话还是不要吃了。如果吃水果沙拉的话建议你用酸奶代替沙拉酱，也很好吃的！用那种浓一点的酸奶。 补充： 由于沙拉酱中含热量太高，营养学家们号召大家，要少吃蛋黄酱；其次，他们提倡自己动手减少沙拉酱的热量。日本著名的营养师、瘦身专家竹内富贵子向记者介绍了一种方法，就是将蛋黄酱“稀释”。比如，将含热量80千卡的蛋黄酱去掉一半，然后加进一半酸奶，就可使其热量降到45千卡。此外，在沙拉酱中加入适量的白葡萄酒，也可降低其中油脂的含量。
既然想要减肥还是克制，再想吃也得忍着！
5. 健身餐沙拉放沙拉酱吗
有的，100g沙拉酱含有76g油。另外，沙拉酱里的盐很多。沙拉酱常见的形态就是半固态，像猪油一样，颜色一般都是浅浅的黄色，口感香甜带点咸。
6. 减脂餐沙拉酱怎么做
土豆沙拉
1、土豆沙拉最主要的原料就是土豆，可以加入少量胡萝卜与两个鸡蛋。做土豆沙拉的同时，需要准备少许的牛奶及少量的酱。
2、将土豆洗干净之后，切成大块放入锅中煮，煮到筷子可以扎进去为止，这个时候土豆已经很面了。胡萝卜可以放入水中一起与土豆煮，也可打成胡萝卜汁。
3、鸡蛋煮熟之后，把鸡蛋皮拨下来，取鸡蛋白切成小丁状。
4、土豆中稍稍倒一点牛奶，用大勺子压成泥状。把两个鸡蛋的鸡蛋黄搅入沙拉酱中，与土豆一起混合搅拌均匀。