1. 鲜椒脆肠图片
用料: 猪腿肉 11斤、猪小肠 适量、花椒 10克、藤椒 10克、桂皮 10克、香叶 3片、丁香 10粒、干红辣椒粉 80克、盐 80克、白砂糖 30克、生抽 40克、老抽 10克、高度高粱酒 60克
藤椒脆肠的做法：
1、将11斤猪腿肉要去掉肉皮，3分肥7分瘦的比较好。肥肉太多吃起来比较腻，如果太瘦口感又太柴。所以3分肥7分瘦刚刚好。肉清洗干净后稍微沥下水分切薄片，大小如同我们日常炒菜的样子就可以了。
2、准备10克花椒10克藤椒10克桂皮3片香叶放入料理机里打碎，尽量打得细腻一些。
3、80克干红辣椒粉，辣椒粉可以自己打，也可以买现成的。干红辣椒根据产地和品种不同，辣度也不同，我用了混合辣椒粉，40克微辣的，40克狠辣的。辣度大家可以根据自己的喜好来定。
4、依次在切好的肉里加入所有调料，用手翻拌均匀。放在阴凉通风的地方腌制一晚，让调理更入味。加入30克白砂糖可以起到提鲜的作用，高度白酒则可以起到杀菌的效果。
5、将猪小肠处理好备用
6、剪开一个饮料瓶的底部，留住开口部分。做一个漏斗。用棉线将小肠的一段固定在饮料品的螺旋口处。肉塞入漏斗里。先塞入一点肉使小肠撑起来，然后将一整根小肠都撸到螺旋口处，小肠的另一段打结，慢慢将肉塞入小肠，每隔一段就用棉线隔开成一段一段的。先将一整个小肠都撸到漏斗的螺旋口处可以保证小肠完全不会在灌肠的过程中被撑破。
7、灌好的腊肠用牙签在肠上均匀的扎上小孔，让肠里的空气挤出来。将腊肠挂在通风处，10天以后就可以吃了，藤椒脆肠就做好了。
2. 鲜椒脆肠图片高清
干净，金锣火腿肠是采用具有九十年代国际先进水平的日本现代化生产线和公司自行研究开发的新工艺、新配方以及新鲜精肉为主要原料，经高温消毒后生产的乳化型灌肠。金锣火腿肠原材料均来自于全生态自养农场，精选100%鲜嫩肉，肉质鲜嫩有弹性，健康营养价值高，独特工艺，吃起来前所未有的劲道口感，有嚼劲更美味。
食品品质关乎到每一位消费者的身体健康，肉制品行业当然也不能例外。为了能让消费者吃到一口放心的火腿肠，金锣集团可谓是下足了功夫。金锣集团在原材料方面，从饲料、选种、繁育、养殖环境以及检验检疫等多方面入手，全方位保证原材料的安全健康。
3. 辣脆肠图片
脆脆肠可以吃，就是不建议经常吃，因为毕竟是淀粉制作的，没什么营养价值，不过我们可以在吃其他食物的时候放上这种香肠是为了增添口感，比如放在面包中，或者煎一下蘸着酱料吃都不错，脆脆肠有真空装的买的时候尽量买一些大品牌的
4. 鲜椒脆肠图片真实
主料脆肠500g泡椒适量油适量 辅料盐适量鸡精适量姜适量葱2根料酒适量花椒适量
步骤
泡椒脆肠的做法步骤11.准备食材
泡椒脆肠的做法步骤22.脆肠剖开洗净改刀切小段加入料酒、盐、姜丝腌制15分钟。葱、姜、泡椒改刀。
泡椒脆肠的做法步骤33.锅上烧水加入葱叶段、姜片、花椒
泡椒脆肠的做法步骤44.待水沸腾后加入腌制好的脆肠焯至断生捞出，冲去血末。（因为焯水的时候有血末）
泡椒脆肠的做法步骤55.起锅加油烧至8成热加入泡椒、适量葱段花椒煸香倒入脆肠翻炒均匀。
泡椒脆肠的做法步骤66.最后加入盐、鸡精、剩下的葱段起锅装盘。
5. 鲜脆肠图片大全
用小苏打粉溶液洗肠子，是很平常的做法，可以洗掉肠子表面的粘液（禽类畜类都一样）小苏打粉是一种多用途的物质，呈弱碱性，腌肉，发面，杀菌，去污都可用的上。感兴趣可以上网查一下。以之处理过的肠子是会比较脆。但是我想不论是涮锅或快炒，一定要把握刚熟就起锅，就是鸭肠一卷曲就是熟了，不可再煮，煮老了就不脆。
6. 椒麻脆肠图片
答：麻椒粉和麻椒油相比，麻椒油比麻椒粉麻
7. 脆椒肥肠图片
脆皮肥肠是一道东北名菜，也是一道江湖菜，成菜色香味俱全，色泽诱人，富有嚼劲，有一种越吃越想吃的感觉，方法和详细做法步骤告诉你，喜欢的赶紧收藏起来吧。
猪肠中有一种是脆肠,特别是卤味店里有卖,那种实际就是花肠,也就是猪的输卵管。
8. 鲜椒脆肠图片大全
用料:
鲈鱼 1条，生抽 3勺，青辣椒 2个，小米辣 2～3个，姜蒜 适量，蚝油 适量，玉米淀粉 适量，豆瓣酱 1勺
鲜椒鲈鱼的做法步骤:
步骤 1/ 市场买的新鲜鲈鱼，老板已经帮忙杀好了，回家洗干净备用。
步骤 2 /起锅烧油，这里油要多放一点，平时是油炸的，但是今天的鲈鱼比较小一条，所以用油煎，两边煎至金黄色即可，煎好的鲈鱼装碟备用
步骤 3 /准备好需要的材料：蒜粒、姜丝、小米辣，青辣椒
步骤 4 /热锅下油，放一勺豆瓣酱炒香，炒出红油
步骤 5 /放入蒜粒、小米辣，姜丝，炒香
步骤 6/ 放入一碗淀粉水（玉米淀粉+水），放入蚝油
步骤 7 /煮开后放入鲈鱼，焖它2分钟后放入准备好的青椒丝，就可以装盘了。
9. 尖椒脆肠的做法
用料
猪大肠 几段（我处理成5段）
冰糖 25克
八角 3个
香叶 6片
生抽 10勺
老抽 4勺
蚝油 4勺
料酒 4勺
辣椒 3个
大蒜 6瓣
生姜 5片
水 一定量克
广式脆皮猪肠（超简单）的做法步骤
步骤 1
准备好佐料。
步骤 2
生大肠处理部分不作补充说明了。（生的买来，自己处理了老半天）。 把所有的材料都放一起小火卤60分钟。（大肠要焯水后再放卤锅里）。
步骤 3
煮到这种程度。
步骤 4
起锅晾干。
步骤 5
把晾干的大肠放油里炸至焦糖色起锅