1. 花椒水泡萝卜
干花椒用沸水浸泡3分钟可以激醒其麻味与香味。用泡过的水和肉馅即可以去肉腥又提鲜，是和馅拌料的必选。
花椒做法很简单，先把花椒用水浸泡30分钟，然后用中低油温把花椒同其它香料一起熬干水分，使花椒的香味和麻味充分融入在油中，这样可以最大限度地体现花椒的价值，熬制时间一般在30-50分钟。
2. 花椒水泡萝卜豆瓣酱
我们常常吃的花椒有两种，青花椒和红花椒。我们知道不同的菜里面放不同的花椒，做出来的口感也是完全不一样。那么这两种同属花椒种类的果子。
红花椒：为芸香科植物花椒的干燥果皮。多作食用和药用。
青花椒：为芸香科植物青椒的干燥果皮。多作药用。
红花椒适合做辣味重、香辣风味的菜，比如辣子鸡等，而青花椒除了适合做麻味重的菜，还有清洗香味的菜肴，比如小炒肉等。
花椒的营养价值大多在果皮的挥发油上面，所以青花椒比红花椒营养价值高，但是青花椒没有红花椒那么麻，因为这个麻取决于果皮上柠檬烯含量的高低。
所以这青花椒不仅营养高，而且口感好。不适宜吃麻的人群，可以选择青花椒做豆瓣酱最好。
3. 萝卜花椒煮水
把花椒捣成泥状，放入水中浸泡12小时，得出的溶液可防治蚜虫、红蜘蛛和潜叶虫。用50克花椒，加水煮沸，熬出的花椒水加6～7倍清水稀释，喷洒在竹子上可防治白粉虱、蚜虫和蚧壳虫。
用水将花椒浸泡一天，过滤后涂抹在竹子上，可防治蚜虫、红蜘蛛、潜叶虫。
4. 花椒泡菜萝卜
泡菜之胡萝卜的做法
先找一个罐子或者坛子，先干净晾干
用适量温水将盐巴融化在参入凉开水，倒入坛子 （事先有引水的更好），大概有半坛子水即可，不然后面要放其他东西水会溢出来
胡萝卜洗净晾干 （其他的嫩姜白萝卜什么的有的话也可以洗净一起放）
晾干后先将胡萝卜等放在盆里撒上盐巴搁半个小时左右，盐巴就会融化，这个时候在将胡萝卜等放入坛子里面
在放入一小把花椒（不喜好的也可不放），在盖上盖子，搁置阴凉处
泡制三天以上即可享用美味泡菜了！
5. 花椒水泡萝卜干的做法
！首先，我们准备一把花椒放进干净的盆里。
再倒入适量的开水。
然后加入适量的白醋。
待水温适宜，再将手放进花椒水里浸泡10分钟。
10分钟之后将手拿出来用干毛巾擦拭干净。
取一根棉签在藿香正气水里蘸取一下。
涂抹在我们手上起小水泡的地方。每天一次，坚持一个星期左右，手上的小水泡就会慢慢消失了。效果很好
6. 花椒水泡萝卜有什么好处
没有必要泡盐水，盐水只是鉴定蜜蜡真假的重要手段之一，我们鉴别蜜蜡还是塑料，最简单的方法是塑料在饱和盐水中会直接下沉，而天然蜜蜡会先下沉再上浮。
泡盐水本身也不会腐蚀蜜蜡，但也不是必要的。老蜜蜡是稀少珍贵的宝贝，令很多人爱不释手，但这种老物件经历那么长的时间，表面或者孔道内通常不太干净，特别是很少经人盘玩的老蜜蜡。所以刚入手的老蜜蜡宝贝很有清洗的必要，一来是干净卫生，再者对之后老蜜蜡的盘玩也好处多多。
7. 泡萝卜放花椒吗
可以。
泡萝卜加料酒可以增加口感层次，使泡萝卜鲜脆爽口。
泡萝卜是的一种吃法。主要原料有白萝卜一颗、胡萝卜一颗、苹果和梨各半个、葱两根、辣椒面、生姜、鱼露。把白萝卜切成小块，洒上粗盐放置三个小时以上，等白萝卜变软，滤出水份，晾干备用。把苹果、梨、姜切碎，加入盐、味精、糖搅拌，再加入辣椒面、鱼露继续搅拌。把胡萝卜切丝，葱切段备用。取出凉好的白萝卜，加入胡萝卜丝搅拌好，再把调料汁会入一
起搅拌均匀。密封保存，可放入冰箱，1-2天就可以吃了。
8. 花椒水腌萝卜
花椒萝卜水熬半个小时左右。
1、原料：白萝卜500克、辣椒100克、姜100克、花椒50克、大料50克、盐50克、冰糖50克、蒜50克。
2、做法：首先在冷水里放入适量的盐，然后把水烧开。水量在坛子容量的20-30%左右，不要太多。盐比平时做菜时多放一点，感觉很咸即止。
3、待水完全冷却后，灌入坛子内，然后加一两高粱酒。 其它酒不行，泡菜菌其实就是从高粱酒麴来的。
4、放花椒、红椒、生姜、蒜进去，可多放些，可增加菜的味。
9. 罗卜花椒泡水什么作用
花椒是日常生活中经常可以见到的食物，用花椒泡水也会有很多的药用价值，例如，花椒可以驱寒通经，暖胃开欲，所以，花椒泡水一般用于治疗女性的经期疼痛问题和食欲不振的问题，除此之外，长期使用花椒泡脚可以治疗脚气，杀虫止痒，缓解手脚麻木，促进血液循环。
10. 泡萝卜的花椒要用开水煮吗
泡菜花椒不要煮过的，而且他们好像放的都是一些青的花椒，很少有红花椒青的花椒味道会更香一些，你甚至可以把花椒的叶子都一起放进去，花椒煮过之后它的味道就完全融入到水里面去，它本身是没有什么味道，这时候就没有什么作用了，可以直接扔掉。