一、泡椒花生米的做法正宗窍门图片
锅中放水，将凤爪放入，加姜，料酒煮十五分钟，捞起放入冰水中冰一会儿，用剪刀剪去指甲，剪一刀，取骨，剪完洗净，沥干水放入碗中，加、泡椒，姜，蒜未，柠檬片，香油，香茜拌混，放冰箱冰一晚入味更好吃。
二、泡椒花生米的做法正宗窍门图片视频
用料烤鸡（切条） 半只卷心菜 半颗冰糖（炒糖色） 1小把调汁用料： 泡红椒 2个陈醋 3勺生抽 2勺老抽 半勺蜂蜜 2勺水 8勺
王府泡椒鸡的做法步骤
步骤 1
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卷心菜洗净切好。
步骤 2
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锅内放油，烧热后放入卷心菜，少放点盐调味，炒熟后铺在碗底。
步骤 3
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买来的烤鸡切条，铺在卷心菜上。
步骤 4
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按照菜谱调汁（这次用的香醋，做出来酸度不够，还是应该按照原菜谱用陈醋）。
步骤 5
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锅内放油+冰糖，小火炒至冰糖融化，倒入调好的汁，煮开。（炒的时候要小心油溅到身上，很烫！）
步骤 6
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炒好的汁浇到鸡肉和卷心菜上，当当当当，完成！
三、泡椒花生米的做法正宗窍门图片高清
主料：海带200g 辅料：生抽酱油适量、白糖适量、醋适量、辣椒油适量、泡椒适量、蒜适量 具体做法如下：
1、新鲜海带。
2、泡椒，滴醋，酱油，蒜，辣椒油，白糖。
3、将海带放入锅中煮熟捞出。
4、将蒜切小块，泡椒也分出少许切碎，加入醋酱油将所有调料拌匀。
5、捞出放凉的海带切块。
6、将调好的汁拌入海带中。
7、静置10分钟后就可以食用了。
四、泡椒花生怎么做
材料：红尖椒500克、食盐50克、白酒10毫升、面粉1大勺、小苏打1大勺
操作步骤：
1、新鲜的小红尖椒清洗干净剪去辣椒蒂，加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打浸泡20分钟。
2、浸泡后的尖椒用清水冲洗干净，控干水份。
3、拿牙签在尖椒身上扎些孔洞。
4、然后泡入泡菜坛子里。
5、将腌制盐和白酒调匀，倒入坛中。
6、盖好盖子，坛沿里加入凉白开水。
7、20天后，泡椒制作完成，取出即可食用。
五、泡椒花生米怎么做好吃窍门
泡椒鱼片
主料
草鱼
800克
泡椒
200克
莴笋
200克
红椒
1个
辅料
干辣椒
10个
花椒
10克
八角
2个
小回香
5克
番茄
8个
枸杞
5克
冰糖
适量
白酒
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.老姜切片，红椒、莴笋切片
2.将八角、小回香放入调料盒中，与老姜、干辣椒段、花椒、番茄干、枸杞、白酒、冰糖、盐、味精、泡椒同放入锅中，加适量水煮开后，晾凉备用
3.将鱼宰杀洗净
4.把鱼肉切成片
5.放入沸水中氽熟
6.捞出沥干水分，晾凉
7.把鱼片、红椒片、莴笋片放入碗中
8.放入卤汁
9.加盖冷藏泡一小时以上
小贴士
私房话：鱼肉切片后用凉水浸泡一会，口感会更好。
六、泡椒花生米的做法大全窍门
一、炒锅倒入油（比平时炒菜多一点点），大火烧至八成热，改中火，放入青椒。
二、用锅铲背压住青椒在锅底划圈，然后再翻炒，再划圈。
三、直到青椒变软，表皮有金黄色的焦皮泛起后留锅中底油，将青椒盛出备用。
四、炒锅中放入豆豉和蒜末爆香。
五、加入青椒、少量水、盐、糖、生抽、醋、蘑菇精，将调料炒匀即可，注意不要翻炒过度不然青椒会过蔫。
七、泡椒花生米怎么做好吃
泡椒鸡肝的家常做法
一、鸡肝去筋和膜，用盐和生粉揉搓一下后，清水冲洗干净
二、用冷水浸泡2-3小时，并在中间换两次水，以溶解肝中的有毒物质
三、鸡肝切成片状
四、泡椒切段；姜切丝；葱切段；干辣椒剪成段
五、鸡肝中加入料酒、湿淀粉抓匀，腌制5分钟
六、锅置火上，烧热放油，炒香姜丝和干辣椒
七、倒入鸡肝
八、炒2～3分钟至变色
九、倒入泡椒，与锅内食材一同拌炒30秒
十、下大葱，迅速炒拌均匀，用盐、花椒油调味即可
八、泡椒花生怎么做视频教程?
食材明细：干木耳适量、胡萝卜适量、泡椒适量、干辣椒适量、花椒适量、大料适量、盐适量、白醋适量、白酒适量、鸡精适量泡椒木耳的做法步骤1干木耳适量，用清水提前洗净后泡发2准备调料：白酒、白醋、泡椒、干辣椒、大料、花椒适量3锅中加水煮开，放入水发木耳大火烧开，小火焯水2分钟即可捞出沥干水份后备用4准备密封玻璃瓶一个，加入泡椒、干辣椒、花椒、大料后加入水发木耳5胡萝卜切花刀片，焯水后放入瓶中6加入适量白醋，少许白酒，盐（比平时做菜多一倍即可），鸡精适量7将瓶口旋紧，使玻璃瓶处于密封状态，上下慢慢摇晃，保证调料充分混合后静置12小时即可8我是早上做的，晚上就可以食用啦，9剩下一些，第二天做小菜配上一碗小米粥，爽口开胃，酸辣可口，真是幸福啊小窍门1、干木耳需提前泡发2、水发木耳需焯水后方可泡制3、各位可根据自己的口味调整泡椒及干辣椒量4、当晚吃了些木耳后又将做菜剩下的竹笋刨丝焯水后放入玻璃瓶中浸泡，第二天和木耳一起取出食用，口味也很爽口，各位也可根据个人爱好自我调节5、时间短的调料量可适当多一些
九、泡椒花生米做法大全
食材准备：鲤鱼1000克，葱250克，芹菜200克，自制泡椒泡姜250克，老抽适量，白糖适量
1.鱼洗净鱼背上划花刀抹盐腌制20分钟，葱、芹菜切末，泡椒泡姜剁成细末
2、炒锅放油烧至7成热，下剁好的泡椒泡姜末爆香；加入适量清水，放入老抽，香醋，白糖，放入腌制好的鱼，大火烧开，加入少量葱，改中火5分钟，小火5分钟后把鱼捞起放入碗中。下剁好的泡椒泡姜末爆香，放入腌制好的鱼，大火烧开
3、煮鱼时加适量葱头末；锅内鱼汤烧开，加入剩下的葱末芹菜末，勾芡起锅覆盖在碗中煮好的鱼上。煮鱼时加适量葱头末，勾芡起锅覆盖在碗中煮好的鱼上
4、出锅，摆盘
十、泡椒花生米怎样做
1.材料准备好
2.把冬笋切成块，为了防止变黄 用水浸泡
3.把冬笋用水煮开五分钟 焯熟
4.熟的冬笋，用水洗干净浮沫
5.把泡姜切成片6.玻璃容器在开水，煮一分钟杀菌
7.加入泡姜泡椒，还有泡椒水，少许盐糖，鸡精，开水，调成泡椒水
8.再放入，冬笋块，密封放冰箱腌制
9.腌制十二小时后，取出，可以吃了