芝麻酱拌菠菜的好处(芝麻酱拌菠菜的好处和坏处)

淘菜谱 2023-03-13 20:55 编辑:admin 199阅读

一、菠菜芝麻酱最好吃的6种做法?

菠菜摘好洗净,切成小段焯水,芝麻酱放点醋,放点盐,放一点点糖,放一点点生抽谢开,倒在焯好水的菠菜上拌匀

二、芝麻酱怎么吃补钙?

芝麻酱拌菠菜。

芝麻酱是钙的宝库,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。

菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,若是在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。

三、麻酱拌菠菜是怎么做的?

主料 菠菜 500g 辅料 油 适量 盐 适量 麻酱 适量 蒜 适量 步骤

1.菠菜洗净,空干水分

2.把菠菜切成段,锅里烧开水,把菠菜抄一下

3.菠菜颜色变嫩绿,变软捞出

4.蒜放一点盐砸成泥放一点水

5.菠菜用凉水过一下挤干水分,芝麻酱用水调成汁加入蒜汁,香油,花椒油,味精,调匀

6.把调好的麻将汁浇在菠菜上拌匀即可

7.拌好的麻将菠菜,很好吃,

四、麻酱菠菜家常做法?

主料3人份

菠菜400克

辅料

花生仁50克

食盐4克

香油5克

姜1块

蒜1瓣

芝麻酱1勺

步骤1

准备好原材料

步骤2

姜、蒜瓣剁成末

步骤3

油炸花生米稍微碾碎

步骤4

锅里放入适量水,加入食盐、香油烧开

步骤5

加入菠菜焯水

步骤6

菠菜捞出装盘,放入油炸花生米和姜蒜末

步骤7

取适量芝麻酱加入食盐、香油,加入少许凉开水搅拌

步骤8

分次加入凉开水朝一个方向搅拌,将芝麻酱充分打匀

步骤9

淋入芝麻酱,美味补钙的芝麻酱拌菠菜做好了

烹饪技巧

菠菜一定要焯水,焯水能有效减少草酸的含量

打芝麻酱的时候一定要分次少许少许地加入凉白开