醉鹅需要哪些材料？

一、醉鹅需要哪些材料？

做醉鹅需要的原材料有：鹅肉：500g、果皮：2块、冰糖：1/4片、冬菇：适量、姜蒜：各2段、生抽：2匙、老抽：2匙、xo酱：2勺、米酒：1勺、蚝油：1匙、盐：1匙、鸡粉：半匙、大蒜：2瓣。

二、鹅蛋芝麻酱的做法？

鹅蛋 2只

小白菜 三两

小葱 一小把

各种美食酱 适量

芝麻酱 一勺

酱拌鹅蛋的做法步骤

1将鹅蛋洗净，煮熟。步骤 2

将小葱，香菜，小白菜叶洗净，控干水。

步骤 3

调酱。各种酱随意放。依据各人的口味，不要贪多噢，你懂的