麻酱饼干怎么做的(果酱饼干怎么做)

淘菜谱 2023-01-14 00:58 编辑:admin 299阅读

1. 果酱饼干怎么做

有草莓味、凤梨味、蓝莓味、青柠味、香橙味等5种口味可选,香脆可口,果酱幽香,深受年轻消费群体的喜爱。

2. 制作美味果酱饼干

1‘白鹤铁板鸡蛋煎饼

这款鸡蛋煎饼曾出现在多个淘宝零食推荐榜,相较于其它品牌的煎饼,这款煎饼的口感会更加的酥软一点,而且鸡蛋味非常浓。

最重要的是这款煎饼的价格也是非常的良心,一斤在十块钱左右,独立的小包装嘴馋的时候来上两块,充饥又解馋。

2’碱体达人苏打饼干

小编平时不怎么爱吃苏打饼干,但这款苏打饼干的口感绝对让人惊艳,这款苏打饼有蜂蜜芝士、葱香排骨、韩式泡菜、麦香原味、川香麻辣、清新柠檬和黑胡椒牛排其中口味。小编这里推荐川香麻辣和清新柠檬这两种口味,而且这款苏打饼干的包装配有密封口,所以也不用担心一次吃不完会潮了。

至于它的价格也是非常实惠的,5.9一大包,足够全家人一起分享了。

3‘纳宝帝芝士夹心奶酪威化饼干

这款威化饼想必很多吃货朋友都非常熟悉了,这款威化饼干是由印尼进口,浓浓的咸甜芝士味吃上一口就停不下来,而且相较于其它的威化饼来说,也不会那么容易腻。

不过这款威化饼相较于以上两款价格要稍稍偏高,200g价格在10.8左右,建议买大包装的比较实惠,目前很多超市也有散装称的独立小包装的。

4’嘉士利果乐香果酱夹心饼干

嘉士利是一家历史悠久的饼干制造商,这款嘉士利果乐香果酱夹心饼干也是旗下的王牌产品,这款夹心饼干虽然外观与其它饼干无异,但咬上一口后你就会发现它的独特之处,中间的果酱咬上去非常的有嚼劲,吃起来甜而不腻,并且中间的果酱用料也非常的足。

这款夹心饼干的价格也非常实惠,93g一包价格在6.9左右,有草莓、凤梨、蓝莓、青柠、香橙等多种口味任君选择。

5‘3+2夹心饼干

不知道大家还记不记得这款曾经由火遍大江南北的飞轮海代言的3+2夹心饼干,虽然这款饼干现在不是由他们代言,但在口感上还是保证了一如既往的水准哦,外层的饼干非常的酥脆,中间的夹心奶油味非常的浓,吃起来也太容易腻,非常适合当做下午茶零食吃。目前这款饼干有香浓奶油味、清新柠檬味、果香蓝莓味和香草巧克力这四种口味。

这款夹心饼干有125g小包装和500g大包装这另种规格,价格也是非常的白菜价,500g价格在26元左右,125g价格在5元左右。

3. 果酱饼的做法

果酱面包的制作原料: 面粉50千克,红果酱5千克,鲜酵母1千克,鸡蛋2千克, 糖5千克,花生油500克,水24千克, 盐200克。

做法:

1.将鲜酵母放入30℃的温水中搅匀,再加入1.7公斤鸡蛋、4.5公斤白糖与50公斤面粉搅拌均匀。40分钟后,面团涨发,即可搓条揪剂。

2.每剂80克左右,将剂子擀成圆饼,在饼心抹入10克果酱,再分别捏合为各种形状,码在烤盘上,刷上清水,放到35℃的保温箱中保温1小时,再放进230~250℃烤箱烘烤8~10分钟即可出售。

3.将余下的0.3公斤蛋清调成稀泡,另外取0.5公斤白糖加3.5公斤水煮沸,待糖水冷却后,将蛋泡加入并搅匀,做成蛋清糖液,刷在出炉的面包上。

4. 麻酱饼干的做法

原料:面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖

辅料:花生酱

制作过程:

1、把一块黄油放在微波炉中化了,倒入鸡蛋中打散起泡。

2、放面粉,用加入发酵粉,用鸡蛋液揉面,加入糖调味,如果太干加入部分牛奶

3、把面粉放在一边十分钟,准备面板和擀面杖,把发好的面粉加入花生酱擀平

4、用酒杯把面饼压出圆形,如果有模具可以选择其他形状。

5、在烤盘底下涂上黄油,在压好面饼上涂上黄油

6、放在微波炉中,混合功能(微烤混合)3分钟,然后,翻面再烤2分钟

注意:黄油要足够,面饼要擀的薄,这样烤出来的才脆,在托盘的上面抹上黄油,饼干上也要有,烤的时间不要太长,容易糊。

中间最好翻面

烤馒头片

材料:馒头(1个)、芝麻酱、细盐。

方法:将馒头切成4片,然后将调好的芝麻酱(加盐的)各涂抹在切好的馒头片上,只涂一面,而后放入微波炉里加热50—60秒(可以根据自己软硬的喜好掌握时间)即可。

喜欢吃辣味的朋友也可以用辣椒或辣酱作为佐料一同食用。

原料:面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖

辅料:花生酱

制作过程:

1、把一块黄油放在微波炉中化了,倒入鸡蛋中打散起泡。

2、放面粉,用加入发酵粉,用鸡蛋液揉面,加入糖调味,如果太干加入部分牛奶

3、把面粉放在一边十分钟,准备面板和擀面杖,把发好的面粉加入花生酱擀平

4、用酒杯把面饼压出圆形,如果有模具可以选择其他形状。

5、在烤盘底下涂上黄油,在压好面饼上涂上黄油

6、放在微波炉中,混合功能(微烤混合)3分钟,然后,翻面再烤2分钟

注意:黄油要足够,面饼要擀的薄,这样烤出来的才脆,在托盘的上面抹上黄油,饼干上也要有,烤的时间不要太长,容易糊。

中间最好翻面

烤馒头片

材料:馒头(1个)、芝麻酱、细盐。

方法:将馒头切成4片,然后将调好的芝麻酱(加盐的)各涂抹在切好的馒头片上,只涂一面,而后放入微波炉里加热50—60秒(可以根据自己软硬的喜好掌握时间)即可。

喜欢吃辣味的朋友也可以用辣椒或辣酱作为佐料一同食用。

5. 果酱夹心饼干怎么做

配 料 表:

小麦粉,植物油,白砂糖,果葡糖浆,葡萄糖浆,淀粉,食品添加剂(碳酸氢铵,碳酸氢钠,甘油,柠檬酸,果胶,焦亚硫酸钠,辣椒红,胭脂虫红),果味酱(果味酱中果汁含量>15%),果酱调味粉(酵母抽提物,食用盐,白砂糖,食品添加剂(谷氨酸钠,经丙基二淀粉磷酸酯,卡拉胶,海藻酸钠,蔗糖脂肪酸酯,柠檬酸钾)),食用盐,酵母,食用香精。