1. 电饭煲卤鸭翅的做法
1、首先准备好这道菜需要用到的全部食材，鸭翅准备10个清洗干净，如果上面有毛的话，可以用打火机烧一下，用刀将鸭毛剔除。
2、在每个鸭翅上面划三刀，这样更容易入味一些，然后将处理好的鸭翅放入大盆中。
3、将配料表中准备好的全部配料倒入鸭翅中。
4、然后添加三勺生抽，一勺老抽。
5、继续加入一勺料酒和一勺蜂蜜。
6、全部加入之后将鸭翅抓拌均匀，腌制一个小时以上的时间。
7、电饭锅内胆里面刷上一层食用油，为了防止粘连。
8、将腌制好的鸭翅放入电饭锅中。
9、加水，大约用量摸过食材就可以了，然后选择粗粮饭按键，煮到自动保温就可以了，时间到了，打开锅盖将卤制好的鸭翅取出来，撒上葱花，这种美味就做好了，
2. 电饭煲卤鸭翅的做法视频
鸭翅放入铁锅内加入葱花姜丝胡萝卜丁在加入酱油蒜香白糖蚝油卤炖最好吃
3. 电饭锅卤鸭翅的做法大全
主料:鸭翅6只
辅料:生姜8克，盐3克，大蒜5克，老抽2汤匙，冰糖20克，生抽1汤匙，干辣2克，草果2个，香叶5片，花椒适量 桂皮1段，八角2个。
1.鲜鸭翅去尽残毛，清洗干净，放入沸水锅内汆烫，捞出反复清洗干净备用。
2.将草果、香叶、桂皮、花椒、八角用纱布包裹做成料包。
3.锅加水，加入葱段、姜片、干辣椒及卤料包。
4.锅中加入老抽、生抽、盐、冰糖、焯好的鸭翅。
5.大火烧开，转小火，卤制20分钟，关火。浸泡在卤之中，待入味，即可食用。
4. 电饭煲卤鸭翅的做法大全窍门
卤料：
八角 3个
香叶 3片
甘草 2片
干花椒 10克
干辣椒 10克
桂皮 1小块
老抽 60克
生抽 100克
冰糖 20克
红糖 25克
海天黄豆酱 2汤匙
清水 没过鸭料
卤鸭脖子的做法步骤
步骤 1
冷水放进洗干净的鸭脖鸭爪鸭翅、姜片、料酒，大火煮开后中火煮5分钟。然后捞出到冷水中浸洗干净。
步骤 2
起油锅慢火把糖炒糖色，再放花椒、八角、香叶稍微爆炒一下下
步骤 3
加入开水和所有卤料调料，煮开后放进所有鸭料，再加水至末过鸭料。
步骤 4
我是在电磁炉上800-1000W煮大概30分钟（注意水干，可适当加开水）。30分钟后关火，焖一下泡入味。最好摊凉浸过夜。第二天捞起放冰箱
5. 电饭煲卤鸭翅的做法大全
原料：老鸭子一只、山药300克、生姜（切片）、葱（挽结）、料酒各适量。
做法：
1、将老鸭子收拾干净后斩成块；山药去皮，切成滚刀块后放入水中浸泡待用；
2、热锅中放少许油，下入鸭块与姜片，大火爆炒至鸭块出油，使鸭块表面看上去有微微的焦黄；
3、加入适量的盐与料酒，炒匀；
4、将山药块放入耐热的大碗底，再舀入炒好的鸭块，待用；
5、电压锅内放入适量的水，再摆入蒸架，将装有山药与鸭块的碗放在蒸架上，再放入葱结，盖上锅盖，保压30分钟后待锅内泄压后开盖取出即可。
6. 电饭煲卤鸭脖的做法
利润蛮高，顶呱呱，但是一定口味要好
7. 煲鸭翅家常做法
主料
土豆
100克
鸭翅
2个
辅料
油
适量
盐
适量
八角
适量
酱油
适量
花椒
适量
鸡精
适量
步骤
1.鸭翅切块状
2.土豆切块状
3.调料备用
4.鸭翅用开水焯一下
5.锅内倒入油，倒入鸭翅翻炒
6.倒入酱油，调料，土豆，一起翻炒，
7.大火烧开，小火收汁，装盘
8. 电饭煲鸭翅的做法大全
清洗干净鸡翅后，控干水份，用刀划两刀，这样更加入味。
加入奥尔良腌粉，少许水，抓拌均匀，腌制1小时。姜切片，葱切段，铺在电饭煲底部。
把腌制好的鸡翅放在姜葱上面，往电饭锅边上倒入1汤勺水。电饭煲调煮饭功能，时间半小时即可
9. 电饭锅卤鸭翅的做法及配料
食材和卤料配方：
鸭子1只，盐适量，香叶4片，八角3个，桂皮1小块，丁香1茶匙，草果2个，白蔻 8个，料酒适量，陈皮1小把，小茴香1小把，干辣椒适量，香葱2把，老抽30克，5斤水（高汤）
卤料t'p
制作步骤：
1，首先焯水：宰杀好的活鸭一只清洗干净冷水入锅，加入清水，姜片，料酒，葱结煮开。
鸭子焯水
2，冰镇鸭子：焯水后的鸭子洗净放入盆中，加入冰块，冷水淹没鸭子，10分钟冷却后取出备用。
冰镇鸭子
3，鸭子卤制：取一稍大瓦罐做卤锅，水烧开后放入卤料（香叶4片，八角3个，桂皮1小块，丁香1茶匙，草果2个，白蔻 8个，陈皮1小把，小茴香1小把，干辣椒），盐，料酒，老抽，葱结。
鸭子卤制
4，卤汁浸泡：以上卤锅大火煮开后转小火熬煮，1小时后关火浸泡大约2小时入味即可。
卤汁浸泡
5，卤好浸泡后的整鸭小心取出装盘搁置，等鸭肉冷却再改刀或者冷藏保存，等不急就掰条鸭腿先啃。
10. 电饭煲卤鸭肉的做法
先把猪头肉洗净剔骨，然后放入电饭锅加水和卤料，开始焖煮就行了
11. 电饭煲卤鸡翅的做法
食材清单：鸡翅中 10个 、 姜 1块 、 葱 10CM 、 盐 1勺 、 糖 1勺 、 料酒 2勺 、 一品鲜 1勺 、 油 适量 、 热水 适量 、 腐乳汁 2勺 、 酿造陈醋 2勺
烹饪步骤
步骤1
鸡翅中做之前，先用料酒、一品鲜、葱、姜将鸡翅腌制半个小时，期间最好翻几次，让其入味均匀。
步骤2
平底锅烧油，把鸡翅中均匀铺在平底锅上，油温不要太高，中等油温就可以下锅，一直用小火就行，目的是为了不粘锅底。
步骤3
锅内煎至变色，切记火不要太大，让颜色慢慢变化。
步骤4
煎完先把鸡翅用筷子漓干油，放在干净盘子里面，留待备用。这时候把锅刷干净，加入少许油。
步骤5
油温刚热，放进去切好的葱和姜，缓慢加热，此时把煎好的鸡翅放进去，翻炒同时加入一品鲜、腐乳汁、料酒、盐、糖，继续翻炒。
步骤6
把煎好的鸡翅放进去，此时油温不要太热，翻炒的同时加入一品鲜、腐乳汁、料酒、盐、糖，继续翻炒。
步骤7
加入热水，沒过鸡翅中，用小火慢慢炖，我喜欢炖20分钟以上，这样才能入味，同时口感也好。加入准备好的陈醋，最后大火收汁。