1. 卤水煮花生图片
根据营养成分表，煮花生的热量大约每一百克热量是589千卡左右。
煮花生的热量还是比较高的，根据营养成分表来看，每100克水煮花生米的营养含量分别为热量589大卡、蛋白质21.7克、脂肪48克、碳水化合物23.8克、膳食纤维6.3克。
花生虽然营养价值丰富，但脂肪含量相对较高，所以不宜长期摄入过多，长期食用过多可能引起能量摄入过剩进而导致肥胖。
花生建议选择水煮或者直接吃原味花生，避免使用更多的油、糖等调料进行加工。
日常饮食注意食不过量、合理膳食。
2. 卤水煮花生的做法视频
准备花生1000g、桂皮3块、香叶8片、花椒适量、姜少许、干辣椒少许、盐适量。
1.先把花生清洗干净，按压开口方便入味。
2.锅中放入花生、上述调料，冷水没过花生（切记不要用铁锅，花生会变黑）。
3.水开后转小火煮25分钟关火后在闷一会方便入味，放凉后即可食用。
3. 卤水煮花生图片大全
花生用清水洗净，锅中加入适量清水，放入花生，葱切段，姜切片，准备2个干辣椒、姜片、葱段、香叶、花椒、小茴香，全部放入锅中，加入食盐，水开后转小火煮30分钟，带汤汁一起倒入盆中浸泡入味即可。
4. 卤煮花生的做法
主料花生500g老卤1块辅料油适量盐适量八角适量香叶适量茴香适量老抽适量生抽适量
步骤
卤煮花生的做法步骤11.花生米用清水泡八个小时
卤煮花生的做法步骤22.泡好的花生米捞出控干水份
卤煮花生的做法步骤33.锅里添适量清水,放入花生米和老卤。
卤煮花生的做法步骤44.加八角、香叶、茴香、老抽、生抽调味。
卤煮花生的做法步骤55.大火烧开,小火煮三十分钟。
卤煮花生的做法步骤66.煮好别入适量盐调味,先不要盛出,放卤汁中浸泡三小时,让花生米更好的吸收汁味。
5. 卤水煮花生的做法
水煮花生的做法：
新鲜带壳花生500g、八角2粒、花椒适量、姜片适量、盐适量
1、首先把带壳的花生放在水中浸泡一下，然后把表面的沙士给清洗干净。
2、起锅倒水，放入适量的花椒，八角，盐，姜片。注意盐可以多加一下
3、然后倒入洗净的花生，开小火慢慢煮制
4、大约煮40分钟就好了，拿一颗花生尝一下，入味即可。
注意如果您喜欢口感绵软的，可以多煮一会儿。
煮好的花生不要马上捞出来，泡在水中随吃随取会更入味。
6. 卤料煮花生
（每100克）油炸花生的热量588大卡；炒花生564大卡；卤花生491大卡；水煮花生292大卡。
7. 卤水花生的做法
这里说的是卤水豆腐。瞿秋白最终就义地点为福建省长汀县（苏维埃福建省政府所在地），长汀县的特产是客家卤水豆腐。长汀的卤水豆腐做法多样，有炸豆腐，豆腐丸、豆腐干、豆腐蛋之类的几十种名目，在就义前瞿秋白被关押了一阵子，关在现长汀县博物馆最深的一个小院里，在关押期间吃了不少，固有此说。
8. 卤味水煮花生怎么做
用料：新鲜花生 500克、桂皮 一块、八角 二个、香叶 二片、干辣椒 适量、盐 适量、冰糖 一小块、葱 几根、白胡椒粉 适量、陈醋 几滴
1、首先先把花生在水龙头下清洗干净，搓干净。
2、锅里放水，把桂皮、八角、干辣椒、冰糖、香叶放下去烧开。
3、烧开后，放入白胡椒粉、盐和陈醋到锅里。
4、然后再把花生和葱放入锅里，煮10-15分钟。
5、时间到后，在锅里再焖5-10分钟，即捞出食用。
9. 卤花生的图片
一、配方:老姜30克、八角4克、丁香1个、草果5克、桂皮3克、砂仁1.5克、舌尖卤味香料配方20克、三奈2克、小茴香2克、香叶2克、黑胡椒2克、辣椒5克、食盐适量。食材:新鲜花生2斤。 二、做法: 1.先把所有的辛香料洗净,然后用清水浸泡1小时,取辛香料备用,水倒掉。 2.锅底给水7斤,然后放入辛香料和老姜,大火烧开,改小火煮30分钟。 3.新鲜花生洗干净,然后在煮好的卤水中,加入适量食盐,放入花生,大火煮开,改中火煮20分钟,然后浸泡1小时左右即可食用。 三、舌尖卤味技术贴士: 1.辛香料浸泡1小时,是为了去除里面的杂质,让香料提前出味,但不会减少本身的香味的。 2.我们做卤菜,一定要先把卤水煮好,如果辛香料和水一起煮,会导致做出来的花生没有味道的。 3.卤五香花生时,有八角就不要加陈皮了,如果放陈皮了,可能会导致卤花生苦。 4.花生一定要卤熟,然后浸泡1小时在食用,这样花生就可以完全入味。 5.大家可以加适量的生抽,一般2斤花生加10ml的生抽,味道也是不错的。 6.发芽的花生就不要食用了,防止拉肚子。 7.这个配方也可以卤黄豆、豌豆等食材。 8.在煮之前,用手指将每一颗花生顶端轻轻
10. 卤汁花生图片
【主料】
油菜250克、西兰花1个、
【辅料】
盐5克、香油3克、卤汁1勺、水适量
【做法】
1.备油菜和西兰花
2.锅里放清水和少许盐，滴几滴油烧开，下入洗好的西兰花氽熟
3.再放进油菜氽水
4.沥水
低脂肪又营养的卤水青菜
5.摆盘
6.浇上卤汁
7.淋上香油即成
低脂肪又营养的卤水青菜
烹饪技巧
分别将青菜和西兰花用开水氽熟。
西兰花的食用效果
1.防癌抗癌
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。
2.增强机体免疫力
西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
3.减肥佳品
菜花的含水量高达90%以上，而热量较低，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。
4.促进生长
低脂肪又营养的卤水青菜
常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
5.增强血管韧性
花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清洁剂。
6.清热解渴
在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用花椰菜30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。
7.抗衰老
常吃西兰花还可以抗衰老，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品；医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用，是营养丰富的综合保健蔬菜。
总结：青菜所指就是绿叶菜，它可以提供人体所需的多种维生素，每天多吃一些青菜，可以有益于身体健康。
11. 卤水花生的做法大全
主料
乳鸽2只
八角适量
桂皮适量
草果适量
步骤1
准备材料：乳鸽2只，海天草菇老抽一瓶，砂糖1.5斤，盐半斤；卤料：草果桂皮八角共一两
步骤2
准备一个大煲，倒入整瓶的草草菇老抽
步骤3
用装草菇老抽的瓶子接整整5瓶自来水倒入到草菇老抽里，（草菇老抽和水的比例1：5，不可多不可少）
步骤4
草果桂皮八角洗干净，放入装卤料的袋里，把袋子放到3中，盖上盖子，大火煮开
步骤5
煮开需要一段时间，这时候我们可以处理乳鸽，乳鸽洗干净后飞水，过冷水，并且再次冲洗至完全干净，没有血水
步骤6
这时候草菇老抽水差不多开了，我们先加入盐，搅直完全融化
步骤7
再加入砂糖，边倒边搅动（以免糊底），直到完全融化。卤水就完成了
步骤8
放入洗净的乳鸽
步骤9
把放卤料的袋撩起来，盖上乳鸽上
步骤10
用个东西压住卤料袋上（这步个是为了让乳鸽上色均匀，免得有的地方浮上来，上不到色）。不盖盖子大火煮20分钟
步骤11
20分钟后，马上熄火，盖上盖子闷10分钟
步骤12
闷好后，即可捞出来，用剪刀剪开即可装盘开动啦