一、冰箱冷冻层不冻了怎么办？
冰箱冷冻室不制冷原因及解决办法：
1.打开冷藏室门，看箱内的照明灯是否亮，以确定电冰箱的电源是否接通。如果灯不亮则用电笔或万用表检查电源插座是否有电、电冰箱的电源插头是否接插良好。因为电源没有插好的原因导致冰箱不能正常的制冷，只要将电源插好就行了。
2.用万用表检查电源电压是否低于187 伏，因为电冰箱按国家标准正常使用电压为187V—242V(制造厂家另有说明除外)，低于187伏电冰箱的压缩机得不到有效的正常启动。
3.在环境温度低于温度控制器正常的启动温度时，应检查电冰箱的低温开关是否打开。只有打开了低温开关才能使温度控制器强行开机。冰箱不制冷的原因首先，电冰箱温控器是安装在冷藏室的，冷藏室温度没达到温控器要求温度所以不停机。
4.压缩机昼夜不停机的话，冷冻室可能造成制冷剂极限制冷温度。这种现象大多数发生在风冷式冷藏室冰箱上。原因是冷藏室蒸发器花霜器坏了，产生了冰堵。也不能排除风冷风扇坏了，和冰箱内物品太多将出风口堵塞，引起冷却效果差造成的。
5.直冷式冰箱的冷藏室温度，是随着冷冻室温度调节自动调整的，可以把冷冻室温度调低些即可。一般冷藏室温度4-10度是正常的。注意温度控制器的数字越大温度越低，夏天数字要大些，冬天数字要小些。加上经常开冰箱门，冰箱内物品较多，造成冰箱不制冷或制冷效果不理想。
6.冰箱的冷冻室不制冷的原因还有是因为压缩机不能工作，导致压缩机不能继续工作的原因有可能是压缩机的高压输出缓冲管断裂或者是固定高压缓冲管的螺丝没有拧紧的原因，还有是压缩机因为长时间的工作温度很高将保险丝熔断了。
7.冰箱的制冷剂使用完了，或者是冰箱制冷剂泄露也会导致冰箱的冷冻室不制冷。制冷剂用完或泄露，压缩机在正常的工作中不能及时的使用制冷剂进行工作，冰箱的冷冻室也不能正常的制冷。
二、冻卤水做法？
工具/原料
主料：口条1个
配料：红烧酱油两勺；料酒30克；老卤水20克；桂皮3块；八角5颗；香叶5片；生姜1块；草果1个；冰糖1小块；盐3克
方法/步骤
把买回来的口条清洗干净表面，舌根处切一刀，更好清洗，冷水下锅，煮几分钟，捞起过一下冷水，把白色的舌苔刮干净。
锅里重新倒入清水，放入口条，倒入一部分料酒，再煮几分钟，去掉口条的腥味，捞起后再冲洗一遍，检查一下有没有刮干净。
把洗净的口条放入锅中，放入所有的配料，再倒入适量清水，中小火卤煮半小时，卤好的口条别急着出锅，浸泡半天会更入味。老卤水是卤菜的灵魂，每次卤完肉以后，要把剩下的卤汤过滤一遍，重新烧开，冷却后放冰箱冷冻保存，下次调卤水时，再倒进去，这样不管卤什么都好吃。没有老卤水，或者觉得留老卤水比较麻烦的，可以去超市买那种瓶装的老卤水。
口条浸泡入味后，再开火煮几分钟，加热一下。
把卤好的口条捞起，晾至不烫手时，切成片装盘，尝了一块，很香很入味，不用料汁都可以吃了。
我们来给卤口条再调下味，碗里放入两勺生抽、两勺卤汤、两勺蚝油、半勺凉拌醋、半勺白糖，搅拌均匀。再准备一些大蒜子和辣椒，洗净切碎。
起油锅，放入大蒜子和辣椒爆香。
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倒入调好的料汁烧开后，淋在卤口条上，即可上桌享用。
三、冰箱不散热怎么办冷冻不冻了？
检查压缩机是否坏了，再一个检查是否内漏了。
四、tcl冰箱冷冻不冻冷？
冰箱冷冻室不制冷的原因
1、电源问题:电源检查电源连接是否正常。打开箱门,观察箱内照明灯是否点亮,或用电笔测试。
2、压缩机问题:若电源连接正常,听压缩机是否工作。压缩机正常工作会发出轻微的和振动马达声(如用手去感觉压缩机的振动,则应注意别烫伤,因为压缩机温度在冬季有40-50℃,夏季可达80-90℃)
3、制冷剂是否泄漏:若压缩机能工作,判断制冷系统有无制冷剂。让冰箱运行几分钟后拔掉插头,仔细听铜管内有无液体流动的声音。如没有则表示系统内的制冷剂已泄漏,或者压缩机已失去工作能力。
4、风机问题:如果冰箱属于间冷式的,则要检查风机是否工作。打开冷冻室的门,用手按住箱口边缘处的按钮(此按钮控制开门时室内照明和停止风机工作),查看风机是否工作,风机不工作也会造成冰箱不制冷。另外食品放置太多也会影响制冷效果。
5、外界温度的影响:冷冻室可能造成制冷剂极限制冷温度。这种现象大多数发生在风冷式冷藏室冰箱上。原因是冷藏室蒸发器花霜器坏了,产生了冰堵。也不能排除风冷风扇坏了,和冰箱内物品太多将出风口堵塞,引起冷却效果差造成的。直冷式冰箱的冷藏室温度,是随着冷冻室温度调节自动调整的,可以把冷冻室温度调低些即可。
五、卤水冷冻方法？
1.卤水冷冻保存最好不要使用铁质等盛器，这样容易出现生铁味。可以使用质量好一点的打包袋，分开存放，不仅不会出现异味还利于冰箱空间的使用。2.卤水保存之前一定要清理料渣，并且降至常温再打包保存。3.不确定二次使用时间的卤水，最好将卤油和卤水分开打包冷冻保存。这是因为长时间的冷冻保存，卤油特别容易出现哈喇味，出现哈喇味的卤油二次使用的时候要先进行㸆制。就把卤油倒入锅中，开火加热，再加入适量葱、姜、蒜或者蔬菜料进行小火㸆制，等小料炸黄、炸干出香时，过滤料渣后即可和卤水混合使用。4.有条件的，如果长时间不使用的卤水，在保存中可以适当的每隔两三个月拿出来烧开一次。在烧开的同时可以加入一些便宜的鸡架或者猪大骨来补充因为冷冻缺失的鲜香味。
5.长时间冷冻保存的卤水，二次使用的时候最好使用新的香料包，旧的香料包不管使用了几次，最好都不要再次使用了，因为香料包在冷冻的时候也会出现跑味或者串味的情况。
写在最后
卤水保存可能每个师傅都有自己的一套方法和流程，但是万变不离其宗，只要在保存的时候保持卤水不变质、不串味，都是最好的办法。
六、牛冻了一宿不起来怎么办？
有条件的话,通风的室内(比如租一间废弃的厂房),地面铺上干草。闲置的塑料大棚搭上草帘和棉被也是可以的。
还有就是加强牛的营养,多饮水,让它有足够厚的脂肪层,自身产生足够的热量御寒
七、为什么卤水放进冻库冻不硬？求解？
卤水食品在煮过后，自身的油脂和调味充溢了食品之中，水份占比减少，冰冻品如果含水量大的话，会冰冻，但油脂只会凝固，所以不显得特别硬。
冻不硬是正常现象。八、小米冰箱冷冻室不冻？
小米冰箱冷冻室不动：可以联系小米客服反馈问题作初步诊断，若电话沟通无法解决问题，可诉求安排售后工作人员上门检查服务。
九、冰柜冷冻为什么冻不上？
冰柜冷冻效果不好的原因是，调整不当，应该把冰柜调整到速冻模式。检查一下是否缺氟利昂，再就是检查冰柜是否需要除霜。
十、海尔536冰箱冷冻不冻咋办？
1、制冷剂问题：可以先查看冰箱的制冷系统是否还有制冷剂。让冰箱运行几分钟后拔掉插头，仔细听铜管内有无液体流动的声音。如没有则表示系统内的制冷剂已泄漏。可以找专业人士上门焊补漏洞并重灌制冷剂解决。
2、电源问题：检查冰箱电源，看电源连接是否正常，插头有无异常，是否通电、插稳。如果确定了是电源的问题，可以先插好插头，如何配备稳压器稳定电压或者是找专业人员解决。
3、压缩机问题：检查压缩机是否出现故障，压缩机工作时是会发出细小的马达声，若压缩机内的高压输出缓冲管断裂或螺钉松动，就会造成高压管不排气，低压管不吸气，导致冰箱不制冷。可以将冰箱打开，更换新的缓冲管等零部件。
4、温控器问题：检查温控器开关是否粘连，导致的动作失灵。若确定是温控器发生故障，则要及时折下更换新温控器或者请专业维修人员进行维修处理。