1. 贵州老干妈和湖南老干妈
老干妈是中国著名的辣椒酱品牌。因为它的味道很好，所以受到了各国人民的喜爱，目前老干妈是面向全世界销售的一个企业。
老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一，老干妈品牌是贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司。
自贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立以来，在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下，在企业创始人陶华碧女士的带领下，全体老干妈企业的所有员工秉承着一种“诚信为本，务实进取”的企业精神，通过九年的艰苦创业，企业已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。
老干妈公司已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力，主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20多个系列产品，是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。
2. 贵州老干妈和湖南老干妈哪个好吃
都好吃，老干爹主要当酱夹饼，老干妈功能更多些，还可炒制风味菜肴。 陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。
3. 贵州的老干妈
老干妈陶华碧牌油制辣椒是贵州地区传统的风味美食品之一，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长的特点，是居家必备，馈赠亲友之良品。主要生产风味豆豉，风味鸡油辣椒，香辣菜，风味腐乳等20余个系列产品。己经入选2019中国品牌强国盛典榜样100品牌。
我觉得老干妈要好一些，好吃而且味道各不相同，品种多。
4. 贵州老干妈和湖南老干妈的区别
老干妈是中国著名的辣椒酱品牌。因为它的味道很好，所以受到了各国人民的喜爱，目前老干妈是面向全世界销售的一个企业。
老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一，老干妈品牌是贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司。
自贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立以来，在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下，在企业创始人陶华碧女士的带领下，全体老干妈企业的所有员工秉承着一种“诚信为本，务实进取”的企业精神，通过九年的艰苦创业，企业已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。
老干妈公司已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力，主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20多个系列产品，是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。
5. 贵州老干妈和湖南老干妈案例分析
老干妈辣度在10~16度之间，属于轻辣。
辣椒素是辣椒呈现辛辣味的主要成分，它主要溶于油脂而较少溶于水，所以用油烹调制取的辣椒酱就会有更多辣椒素溶解出来，因而辣度也更高。
如果不小心吃了辣度高的辣椒酱，那么可以喝点牛奶解辣，因为牛奶中脂肪含量较高，可以将口腔的辣椒素溶解掉。
6. 老干妈贵州哪个地方
步骤 1
花生过水洗一下，油温低的时候把花生放进去炸脆，这样不容易焦，我的是之前烤了的，就直接炸了会，肉切小丁丁
步骤 2
放八角香叶花椒放油里面炸至香黄捞出
步骤 3
把肉放油里面炸至金黄捞出
步骤 4
辣椒里面放白酒搅拌一下，这样炒出来的辣椒香且不易糊
步骤 5
然后放之前那油里面中火炒一会，稍稍变色就行了
步骤 6
然后放肉和姜，拌十几下，再放甜面酱搅拌
步骤 7
再放花生，拌均匀，放五香粉，拌啊拌，不能吃辣就放些糖
步骤 8
最后待凉盛至密封罐里，太香了
7. 贵州老干妈和湖南老干妈之争
国民女神老干妈，本名陶华碧。1989年，陶华碧用省吃俭用积攒下来的钱，在贵阳市南明区龙洞堡的一条街边，用四处拣来的砖头盖了个简陋的“实惠餐厅”，专卖凉粉和冷面。
为了赢得顾客，在别人以胡椒、味精、酱油和小葱等做佐料时，她特地制作了专门拌凉粉的麻辣酱，这麻辣酱一上市可不得了，客人纷纷爱上了这一口，“简陋小店”直接变成当地旺铺，生意十分兴隆。到最后发展成：客人吃完凉粉后，还得再囤两瓶辣椒酱带回去，甚至有人凉粉都不吃了，专门来买她的辣椒酱。
如此，陶华碧意识到了这一商机，干脆放弃卖凉粉凉面，直接专注于辣椒酱的制作，1996年老干妈一经批量生产，便在全国迅速成为销售热点，走进了千家万户的餐桌。
时至今日，老干妈已经成为国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。在大多数国外购物网站上老干妈都直接译成"Lao GanMa"， 也有译成"The godmother"，外国人也抵挡不住“老干妈”的热辣。
8. 老干妈是贵州的还是湖南的
你指的是现在的调味品老干妈这个牌子广告上面那个人的名字吗？本名叫做陶华碧。我以前看到过一篇新闻报道，专门介绍她的平生事迹。她年轻的时候，在贵州贵阳的某一个大学旁边路边摆摊卖凉粉的之类的东西，与他所调制的辣椒酱比其他摊位更好吃，所以说生意比较好，有很多学生吃完以后，临走的时候还专门把她的辣椒酱带一点回到宿舍里面去，她从里面发现了商机，觉得既然我的辣椒酱这么受欢迎，我为什么还卖凉粉呢？我不如专门卖辣椒酱多好啊，结果老干妈就这样转型，从一个卖凉粉的变成一个专卖辣椒酱的一个企业创始人。
9. 贵州老干妈和湖南老干妈哪个好
老干妈的话，要在四川，重庆，贵州，湖南这几个省去买油辣椒口味的，最辣。其他省市卖的老干妈，都是经过改良过的。不够辣。干妈品牌有以下品种：油辣椒、香辣酱、香辣脆油辣椒、香辣菜、香菇油辣椒、肉丝豆豉油辣椒、辣三丁油辣椒、精制牛肉末、酱辣椒、火锅底料、红油腐乳、干煸肉丝油辣椒、风味糟辣椒、风味水豆豉、风味鸡油辣椒、风味腐乳、风味豆豉。
10. 湖南老干妈和贵州老干妈案件
老干妈核心机密遭泄露事件:
2016年5月，“老干妈”工作人员发现，本地另一家食品加工企业生产的一款产品与老干妈品牌同款产品相似度极高。该事件引起了老干妈公司的警觉，公司相关人员认为此现象很可能存在重大商业机密的泄露。
2016年11月8日， 老干妈公司到贵阳市公安局南明分局经侦大队报案，称疑似公司重大商业机密遭到窃取。
经查，涉嫌窃取此类技术的企业从未涉足该领域，绝无此研发能力。老干妈公司也从未向任何一家企业或个人转让该类产品的制造技术。由此，可以断定，有人非法披露并使用了老干妈公司的商业机密。
2003年至2015年4月，贾某历任老干妈公司质量部技术员，工程师等职，掌握老干妈公司专有技术、生产工艺等核心机密信息。2015年11月，贾某以假名做掩护在本地另一家食品加工企业任职，从事质量技术管理相关的工作。
涉嫌商业秘密泄露的案件中，大量的证据均是以电子文档的形式存在的，其证据一般都是随身携带。
围绕这一线索，办案侦查员展开调查，依法搜查扣押了贾某随身携带的移动硬盘及内含的电子证据资料，并在其台式电脑中发现大量涉及老干妈公司商业秘密的内部资料，这也印证了办案人员的判断。
贾某在其任职期间，与老干妈公司签订了“竞业限制与保密协议”，约定贾某在工作期间及离职后需保守公司的商业秘密，且不能从事业务类似及存在直接竞争关系的经营活动。
自2015年11月， 贾某将在老干妈公司掌握和知悉的商业机密用在另一家食品加工企业的生产经营中，并进行生产，企图逃避法律的约束和制裁。
目前，嫌疑人贾某因涉嫌侵犯商业秘密案，已被刑事拘留。