煮鸡蛋加老干妈(煮鸡蛋加老干妈好吃吗)

淘菜谱 2023-03-15 10:10 编辑:admin 76阅读

一、鸡蛋和老干妈一起煮有毒吗?

当然可以,面条荷包蛋拌上老干妈,好吃。

二、老干妈牛肉辣酱怎么做菜?

牛肉酱炒豆腐:一、材料豆腐250克,鸡蛋2个,老干妈牛肉酱2汤匙,水适量,盐5克,鸡精3克,油5克。 二、做法1.豆腐同样大小的小方块。2.打两个鸡蛋,让豆腐充分裹满蛋液。3.锅中放油,烧热,将豆腐煎至金黄,盛入碗中。4.锅中放油,将牛肉酱煸香后,放入煎好的豆腐,轻轻翻炒一下,让豆腐沾上牛内酱,加入水和盐,继续翻炒至汤汁干,加入鸡精,装盘。

三、想做鸡蛋挂面,但是家里没有油盐酱醋什么的都没有,只有鸡蛋、挂面、火腿肠、老干妈···?

把鸡蛋挂面煮熟后用老干妈拌来吃,这样味道还是不错的!我自己也试过!

四、老干妈炒鸡蛋怎么做好吃?

材料

主料:鸡蛋160g、老干妈酱20g;辅料:油适量、盐适量

老干妈炒鸡蛋

1

鸡蛋洗净放入锅中

2

加水煮15~20分钟,把鸡蛋煮熟

3

捞出剥壳

4

然后把鸡蛋切片

5

热锅放油

6

油热后加入鸡蛋片,放一丝丝盐,然后加入老干妈酱,翻炒均匀

7

起锅盛出

小贴士

盐要少加,因为老干妈酱已经有咸味了

五、老干妈鸡蛋怎么卤?

步骤/方式1

鸡蛋洗净,冷水下锅,煮熟后剥皮,用刀在四面各切一刀

步骤/方式2

锅中放入生抽和少许的可乐,蚝油少量,老干妈少量,葱姜蒜一起放入,盐糖一起放入,再加入半碗清水搅匀,此时放入剥好皮的鸡蛋

步骤/方式3

入锅5分钟后给鸡蛋翻个个,以便更好的着色,10分钟后开锅盖收汁,比乡巴佬更好吃的老干妈卤鸡蛋就做好了。

六、高压锅卤蛋的正宗做法?

原料

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鸡蛋 (15个)

生抽 (20克)

老抽 (15克)

食盐 (5克)

老卤汤 1锅

清水 适量

1/鸡蛋用刷子刷干净表面,清洗干净;

2/将清洗干净的鸡蛋和凉水一起放锅里煮开3分钟,关火,焖5分钟再开盖;

3/5分钟之后,打开锅盖,用勺子将鸡蛋壳敲碎方便卤汁入味;

4/准备一锅老卤汤;

5/将敲碎的熟鸡蛋放入苏泊尔鲜呼吸压力锅内,加入生抽酱油;

6/加入老抽酱油;

7/苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“杂粮粥”功能;

8/电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了;

9/打开锅盖,加入食盐调味,将卤好的鸡蛋泡在卤汤里一夜,苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“保温”功能,第二天就可以吃上美味的卤蛋啦!

10.美味又好吃的高压锅卤蛋的正宗做法完成开吃了。