一、超市里卖的凉拌菜做法？
原料：
胡萝卜1个、金针菇100g、蒜末5g、米醋2勺、蚝油1勺、酱油1勺、白糖1勺、盐1勺、香菜3棵、老干妈2勺。
做法步骤：
第1步、准备好所有食材。
第2步、锅内加水烧开下入，金针菇煮熟，捞出放入凉开水。
第3步、胡萝卜焯水，香菜下去马上捞出来。
第4步、把所有调料放入一个碗内，调成一个料汁。
第5步、把所有食材放入一个碗内。
第6步、料汁到入拌匀，装盘。
二、老干妈拌香菜的家常做法？
香菜洗净切段，放到碗里，然后加老干妈，碗里淋少量的热油，把它们拌匀就可以吃了。
三、凉拌大葱的做法王刚？
主料：大葱1根
香菜两棵
辅料：老干妈香辣菜半包
生抽适量
陈醋适量
做法：1.准备好所有食材，先将大葱洗净切细备用。
2.香菜洗净切断备用。
3.将切好的香菜加入切细的大葱中，加入半包老干妈香辣菜、适量的生抽、陈醋，凉拌均匀，美味的凉拌大葱就做好了，爽口，开始享用吧。
四、葱拌香菜干的做法？
1、食材：香菜2把、生姜1块、葱少许、蒜米4-6颗、辣椒末少许、盐少许、醋少许、香油少许、老干妈少许。
2、先将香菜洗净并用热水焯一下，沥干水备用。
3、将生姜、蒜米和葱等辅料洗干净，切成细末。
4、把调味料准备好，盐、醋、辣椒末、香油和老干妈。
5、将沥干的香菜放入盆中，放入准备好的调料和辅料，搅拌均匀。
6、搅拌均匀后，静置十几分钟，使香菜入味，好吃的凉拌香菜就做好了。
五、凉拌小毛葱正宗做法？
主料
大葱1根
香菜两棵
辅料
老干妈香辣菜半包
生抽适量
陈醋适量
凉拌大葱的做法步骤
1.大葱洗净切细备用。
2.香菜洗净切断备用。
3.将切好的香菜加入切细的大葱中，加入半包老干妈香辣菜、适量的生抽、陈醋，凉拌均匀。美味的凉拌大葱就做好了。
六、怎样做尖椒拌香菜拌小葱？
1、食材：香菜2把、生姜1块、葱少许、蒜米4-6颗、辣椒末少许、盐少许、醋少许、香油少许、老干妈少许。
2、先将香菜洗净并用热水焯一下，沥干水备用。
3、将生姜、蒜米和葱等辅料洗干净，切成细末。
4、把调味料准备好，盐、醋、辣椒末、香油和老干妈。
5、将沥干的香菜放入盆中，放入准备好的调料和辅料，搅拌均匀。
6、搅拌均匀后，静置十几分钟，使香菜入味，好吃的凉拌香菜就做好了。
七、香菜豆腐干怎么拌好吃？
用料 ；豆腐干 ；香菜 ；生抽 ；白糖 ；醋 ；姜末 ；香油 ；老干妈辣酱 ；豆腐干拌香菜的做法 ；
食材：豆腐干、香菜；香菜拣好洗净用凉白水洗一遍沥干水，切段；豆腐干切丝；
调料：生抽、白糖、醋、姜末，香油。
(吃辣加点老干妈辣酱，挑自己喜欢的调料加哈)；调料拌匀即可
八、凉拌苦瓜香菜做法？
凉拌苦瓜香菜的做法
原料：苦瓜、洋葱、蒜末、香菜、油、盐、蚝油、老干妈、糖、香油、香醋。
做法步骤：
第1步、准备所需要的食材:苦瓜，洋葱，蒜头。
第2步、苦瓜切片，洋葱切丝，剁点蒜末，香菜末。
第3步、锅中放水烧开，加点油，盐，这样可以令苦瓜颜色更翠绿。
第4步、水大开时放入苦瓜，洋葱。
第5步、烫一分钟左右。
第6步、捞出来过凉白开或冰水都可以。
第7步、小碗中放入蒜末，香菜，老干妈，蚝油，香醋，糖，香油拌均匀。
第8步、将苦瓜装盘，放上酱汁即可，吃的时候拌一下，很爽口的凉拌菜就好了。