一、长垣炒面的做法？
准备食材:手擀面一把，青菜一颗，火腿肠两根，鸡蛋两个，老干妈、生抽、老抽、蚝油、葱花少许。
做法：
1.火腿肠切片，葱花切好备用。
2.鸡蛋磕入碗中加少许食盐搅散，加入锅中煎熟盛出。
3.面条开水入锅，水开煮两分钟，捞出过凉水备用。
4.锅热入油，放入葱花和火腿肠，翻炒至金黄，下入青菜，翻炒到变软后，倒入面条。
5.翻炒一下，加入一勺老干妈，一勺老抽，一勺生抽，一勺陈醋，翻炒均匀。
6.最后放入煎好的鸡蛋翻炒均匀即可。
二、川味炒面条最正宗的做法？
主料
拉面200g
辅料
油适量，鸡毛菜适量，肉丝适量，生抽适量，老抽适量，鸡精适量，老干妈油辣椒适量
步骤
1.面条
2.锅内水烧开后下入面条煮到8分熟捞起
3.用清水冲凉后放入碗中倒入适量的香油拌开。
4.鸡毛菜洗净，爆炒好的肉丝
5.在你煮面的同时，把电饼铛预热，灯灭后，倒入适量的油，先把鸡毛菜倒入用筷子划开。
6.再把面倒入用筷子划开后倒入肉丝。
7.再倒入生抽2调羹，老抽半调羹
8.用筷子划均匀后加入老干妈油辣椒
9.加入鸡精
10.拌匀就可
三、干煸炒面大厨王刚？
— 食材清单 —
主料:面粉500克
辅料:肉300克，葱姜蒜，韭菜，红辣椒适量，生抽，老干妈2勺，鸡精，味精2勺
— 烹饪步骤 —
1· 面粉和面，盘成这样，每层刷油，防止粘连！
2· 葱姜蒜韭菜肉切好备用！
3· 面煮熟切段，也可以先切断再煮面！做两人份可以不用凉水过年，面熟捞出锅，直接放在炒好的菜中，翻拌均匀！
4· 热锅凉油，放肉炒干，再依次放入干辣椒，葱姜蒜扁出香味，加两勺老干妈，放入韭菜翻炒！
5· 再把煮好的拉面放在里面翻炒均匀，撒点味精，鸡精即可！
6· 装盘开吃！
四、干煸面条最好吃的做法？
1.
准备食材。
2.
面条沸水下锅煮至7分熟,浸入冷水中。(面条凉后捞出、沥水备用)。
3.
温锅、温油,放入肉糜煸炒。
4.
肉糜炒变色后推至一边,磕入鸡蛋
5鸡蛋炒散后放一勺黄豆酱。
6将鸡蛋、肉糜、黄豆酱充分炒匀。
7倒入包菜。
8包菜炒蔫后搁盐调味。
9倒入沥干水的面条拌匀即可。
10爱吃辣的话再拌入适量老干妈辣椒酱又是另一种风味哦。
五、扬米面怎么炒好吃又简单？
、食材：面条1份、鸡蛋2个、青菜一颗、火腿1根、生抽1勺、老抽1勺、老干妈1勺、盐一勺。
2、准备好的火腿切成片，青菜洗干净备用。锅中水开后放入面条。
3、面条煮熟后，捞出过凉水，沥干水分备用。
4、锅中热油，放入两个鸡蛋，边炒边搅拌，炒成鸡蛋碎。
5、将鸡蛋碎放到一边，加入青菜，火腿翻炒。
6、加入一勺盐，一勺生抽，一勺老抽，一勺老干妈，再次进行翻炒。
7、放入过凉水的面条，翻炒均匀。
8、关火装盘即可。
六、甜蜜暴击上的浩妈炒面怎么做？
步骤1
准备材料。
步骤2
锅内放水煮面条至八分熟
步骤3
面条过凉水备用
步骤4
锅内放油，放入面条，在加入少量盐和醋，炒一下。
步骤5
加入老干妈
步骤6
加入酱油炒一下，让所有面条染上色。就可以出锅。
步骤7
出锅，
七、干煸面条的正宗做法？
食材用料
鸡蛋2枚 卷心菜200g
面条500克 食盐适量
调和油适量
方法步骤
1，准备食材。
2，面条沸水下锅煮至7分熟，浸入冷水中。（面条凉后捞出、沥水备用）。
3，温锅、温油，放入肉糜煸炒。
4，肉糜炒变色后推至一边，磕入鸡蛋。
5，鸡蛋炒散后放一勺黄豆酱。
6，将鸡蛋、肉糜、黄豆酱充分炒匀。
7，倒入包菜。
8，包菜炒蔫后搁盐调味。
9，倒入沥干水的面条拌匀即可。
10，爱吃辣的话再拌入适量老干妈辣椒酱又是另一种风味哦。
八、干煸炒面条的家常做法？
— 食材清单 —
主料:
面粉500克
辅料:
肉300克
葱、姜、蒜、韭菜、红辣椒适量
生抽、老干妈2勺
鸡精？味精2勺
— 烹饪步骤 —
1· 面粉和面，盘成这样，每层刷油，防止粘连！
2· 葱姜蒜韭菜肉切好备用！
3· 面煮熟切段，也可以先切断再煮面！做两人份可以不用过凉水
4· 热锅凉油，放肉炒干，再依次放入干辣椒，葱姜蒜扁出香味，加两勺老干妈，放入韭菜翻炒！
5· 再把煮好的拉面放在里面翻炒均匀，撒点味精，鸡精即可！
6· 装盘开吃！味道不要太好哟！想吃的做起来！