番茄辣椒酱炒肉(番茄辣椒酱炒肉的做法)

淘菜谱 2023-03-17 14:57 编辑:admin 231阅读

一、番茄炒酥肉的做法?

1,准备猪肉,番茄,油,盐,黑胡椒,料酒,泡打粉,面粉。

2,猪肉切肉片,适量酱油、黑胡椒、盐、糖、料酒腌制至少10分钟;番茄切碎备用。

3,面粉加适量的盐、黑胡椒碎、糖、泡打粉,混合水,用筷子挑起是能滴下来的浓稠度。面粉配泡打粉。

4,热油,肉片裹上粉浆,炸一会儿捞起来,二次回炸至金黄。

5,炸肉的油留一点,把番茄炒到差不多成酱的样子,加少量水,适量调味。

6,把酥肉倒入翻炒几下就可以装盘了。

二、番茄酱炒肉做法?

1、食材:牛肉150克、番茄200克、番茄酱10克、盐1小勺。

2、牛肉擦干表面血水,切成约1.5cm的块状,洒上盐及黑胡椒。

3、将番茄冲水,撕去皮后切小块。

三、午餐肉炒番茄做法?

午餐肉炒番茄的做法

准备食材:鸡蛋、西红柿、午餐肉、葱花、白糖、番茄酱等。

1、将准备好的午餐肉切成一个个的小三角形,留以备用。

2、再将准备好的鸡蛋打散在空碗中,留以备用。

3、将准备好的西红柿切成块状,建议大家切的块稍微小一点。

4、起锅烧油,将切好的午餐肉块放在锅中,进行简单的翻炒,之后盛出来

5、再次起锅烧油,将准备好的鸡蛋放在锅中,进行翻炒,之后盛出来。

6、将准备好的西红柿块放在锅中进行简单的翻炒。

7、将之前准备好的午餐肉放在锅中,进行简单的翻炒。

8、再将之前炒过的鸡蛋放在锅中进行翻炒。

9、将准备好的番茄酱放在锅中,进行调味。

10、在将准备好的白糖放在锅中,进行简单的调味。

翻炒之后,盛出来就好了,

四、火筵家常番茄炒肉?

原料:猪肉200克,西红柿100克,精盐4克,味精0.5克,酱油5克,水豆粉30克,鲜汤35克,猪油75克。

做法:

1、西红柿摘洗干净,切成约3毫米粗的丝,淘洗去籽;猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝,放入碗内,加盐、水豆粉拌匀。

2、盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。西红柿入锅加适量油、盐炒至断生盛盘。

3、炒锅置旺火上,放油烧至六成热,下肉丝炒散籽,放西红柿炒匀,烹入芡汁,翻炒几下起锅装盘即成。

五、番茄甜炒肉正宗做法?

准备原料。

番茄洗净切成滚刀块,如果喜欢比较扎实的口感,就切得稍大一点;如果喜欢更入味汤汁更多,就切得小一点。老姜切末,香葱切成葱花。

猪里脊先纵向剖成两半,然后垂直肌肉纹理切成厚0.2cm的薄片,加入料酒、生粉、1/2茶匙的盐,抓拌均匀,腌渍20分钟。

大火加热炒锅,烧热后注入油,调成中火,把肉片再次抓拌均匀滑入锅中。

划开至变色,盛出备用。

重新用中火加热炒锅,放入姜末煸香,放入番茄酱煸炒几下,然后放入番茄块。

炒至渗出汤汁后放入肉片,调入剩余的盐和白砂糖翻炒均匀,出锅前撒上香葱即可

六、番茄火腿炒肉的做法?

用料青椒 1个火腿 5.6片吧盐 少量西红柿 1个洋葱 半个

西红柿青椒洋葱炒火腿肉(快速家常菜)的做法步骤

步骤 1

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西红柿,青椒切好准备

步骤 2

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如何切洋葱不流泪……我是套了个塑料袋在头上,大家有更好的建议可以讨论讨论

步骤 3

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火腿片是之前炒好的,一次多炒点,可以在做菜时候放几片,巴适

步骤 4

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先放入洋葱,如果喜欢吃脆洋葱的就先放西红柿,我是喜欢吃软软的洋葱

步骤 5

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西红柿放进去大火煮出汁,放入青椒,此步骤2分钟

步骤 6

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放入肉片,炒一分钟。火腿有盐,一般可以不用放盐了

步骤 7

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起锅吃饭,差不多五分钟做一道菜,够两个人吃,可以吃好多碗饭

七、怎样炒番茄磨肉的方法?

原料

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西红柿 (4个)

里脊肉 (200g)

生抽 2勺

盐 少量

老抽 2勺

料酒 2勺

胡椒面 2勺

耗油 2勺

蒜 2瓣

1/首先你需要准备几个西红柿,这里面就4个吧。

2/见西红柿切一下。

3/将肉切碎,放在碗里。

4/接下来需要拿出里脊肉,将这个肉切成片或者条,然后放入调料如生抽,老抽,胡椒面,料酒,进行搅拌。

5/起锅烧油,开始放入肉,开始炒一下。

6/在放入西红柿,继续翻炒吧,开始放入材料,生抽和老抽少量,在放入盐,最后炒的差不多了,就可以放蒜末了,就可以盛出锅了。

7.美味又好吃的炒番茄磨肉的方法完成开吃了。

八、丝瓜番茄炒肉的做法大全?

主料:

西红柿1个

丝瓜1根

辅料:

盐适量

糖适量

姜末适量

蒜末适量

做法:

1. 西红柿切块。

2. 丝瓜切滚刀块。

3. 姜蒜切末。

4. 热油锅、炒香姜蒜末。

5. 放入西红柿翻炒几下。

6. 放入丝瓜翻炒片刻。

7. 加少许水加盖焖煮三五分钟。

8. 加盐、糖调味即可

九、豆角炒肉木耳番茄的做法?

豆角洗净切段。木耳泡发开水烫一下。番茄切块。

锅里放油,油热放肉,葱姜蒜大料,盐生抽翻炒,然后放豆角木耳,翻炒,最后放西红柿,搅匀即可。

十、炒肉臊子辣椒酱的做法?

肉切小丁,放料酒,盐码味,烧油到八成热的入糍粑辣椒炒至辣椒中的水份干后放入肉丁,调料,炒至肉丁熟透,辣椒焦香十足后出锅即可。