一、关于韩式辣椒酱？
韩式辣椒酱是一种用辣椒、苹果与大蒜制作的具有朝鲜民族风味的辣酱，主要用于腌制泡菜及其他辣味食品，适于青少年食用。
原料：
红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。
做法：
1、辣椒去蒂洗净，苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂，控干水；
2、全部调料倒在锅里煮开，放凉；
3、辣椒、苹果、大蒜一起入搅拌机打碎，不要太细，有些碎渣没关系，不要加水，比较干不太好打；
5、装瓶；
二、韩式辣椒酱的做法？
用料：辣椒面(고추가루)500g；清国酱粉(청국장가루)500g；糖稀（물엿）500g；热水（뜨거운물）分2份250g*2碗；糯米糊（찹쌀미음）300克（糯米粉100g+热水200g）；食盐（一般精盐）150克（分3次搅拌，融化均）；白酒（52度以上）2个，瓶盖子正宗朝鲜辣椒酱的做法 1、辣椒粉2、清国酱粉3、糖稀4、用热水化开糖稀5、混合粉:清国酱粉+辣椒粉+热水+食盐，全部放一起搅拌均匀6、用热水，一半倒进混合粉，一半倒进糖稀化开糖稀。7、混合粉里加糯米糊，慢慢搅拌均匀。搅拌差不多的时候，加2个瓶盖的白酒，推荐使用52度以上的白酒。8、搅拌完成，辣椒酱做成了。第一天放在室温下，让酱粉辣椒粉充分的泡开，有助于后期的糯米粉和糖稀的帮助下好好发酵。静等15天~30天后再食用9、密封罐清洗干净，晒晒太阳，消消毒，第3天放进密封罐里，放在冬天避光阴凉处保管。注意:装罐时不能太满，发酵过猛，怕满出来10、辣椒酱完成。
三、韩式辣椒酱怎么吃？
韩式辣酱的各种吃法
一、韩式大酱汤
食材：牛肉70g、蛤蜊10只、豆腐150g、西葫芦150g、金针菇、豆芽、土豆、青椒、大蒜以及洋葱适量。大酱3小勺、辣椒酱2小勺。
步骤：
1、蛤蜊放在盐水里养，等其吐出沙子。
2、西葫芦洗净后切片，豆腐用盐水泡一泡后切块。
3、清洗食材。洋葱切丝哦，牛肉洗净后切片、青椒切圈，大蒜剁碎。
4、豆芽去掉底部后洗净，土豆去皮切片，金针菇洗净根部。
5、烧红锅，加入适量油，放入牛肉爆炒，之后加入洋葱接着炒，接着放入土豆、青椒、豆芽一起翻炒。
6、锅中倒入清水，加入蛤蜊、豆腐、西葫芦以及大蒜，煮汤，倒入大酱以及辣椒酱哦。
7、中火煮35分钟后，就可以开吃了，或者豆腐差不多好的是时候再放入去，避免煮烂。
二、韩式辣酱炒面
步骤：
1、准备材料。白菜撕小片，洋葱切片，蒜切片。
2、面煮至5分熟，用凉水过凉。锅中热油，下洋葱和蒜片炒香后，加入吴文善户户韩式辣椒酱翻炒两下。
3、加入两饭碗的水。
4、大火煮开后，小火煮5分钟，再下白菜叶。
5、白菜叶熟后，放下过凉好的面。
6、小火1分钟后，翻炒收汤汁。
三、生拌鱿鱼
食材：鱿鱼500克、韩国辣椒酱100克、洋葱、胡萝卜、芝麻、醋精、鱼露、白糖、牛肉粉适量。
步骤：
1、新鲜的鱿鱼，去除内脏，洗净切条。
2、用醋精，别太多了，要不真酸的。泡10分钟左右。杀杀毒，入入味。一定要用醋精。
3、洋葱，胡萝卜切丝，大蒜切成蒜末。蒜末一定要多。喜欢黄瓜，加些也不错的。
4、放一些，白糖，干辣椒面，牛肉粉。
5、再放入些鱼露，或是海鲜酱油。
6、再放些韩国辣椒酱。
7、全部拌匀，上面再撒些香菜 熟芝麻，即可。
四、韩式辣椒酱哪个牌子好？
清净园的，也叫顺昌，这个牌子的辣酱，包饭酱和韩式大酱都最好吃~各种调味料也都不错~反正我做韩餐基本都买这牌子的调料~还有就是户户的也不错也挺好的，再一个就是小伙子的了，按顺序给你们上传图片可以参考
五、杭州哪里有卖韩式辣椒酱？
在体育场路和环城西路的交叉口，有家专卖韩国食品的店，可以去看看
六、韩式辣椒酱怎么变不辣？
韩式辣椒酱，要不辣可以少放一点，还可以，在里面适当的添加一点糖，可以减少辣味
七、韩式辣椒酱可以做辣白菜吗？
辣白菜要用新鲜的辣椒做辣椒酱，不能用韩国辣椒酱
八、韩式门韩式拼接技术是什么？
韩式木门也叫拼接木门，就是韩国风格的木门，是新工艺制作木门的一种，简称韩式木门。韩式木门以简洁大方，现代感强为主要特点受到年轻人的喜爱。
韩式木门的介绍与特点：
1、木门材料
表面采用实木和强化地板材质，达到了防滑，防腐蚀，不退色，耐划伤，防撞，降噪音。
2、木门特点
(1)拼接门封边采用独特的"R"弧形设计。
(2)款型时尚简约大方，表面可以做成双色的。
(3)内部采用U型钢(钢管像人的骨架起到支撑作用，防止变形。)
(4)杉木(木材纹理通直，结构均匀，不翘不裂，木材容重0.39,材质轻韧，强度适中，质量系数高。具香味,材中含有"杉脑"，能抗虫耐腐。)
(5)类蛋白质烤漆耐刮伤绿色环保产品，无需刷(喷)漆，避免因多次施工而造成对家具环保和人体的伤害。拒绝污染源从我门做起。这就是韩式木门的特色。
韩式木门是从生态家居想出的一个概念，它综合环境概念:水，地质，自然环境，清洁度。韩式木门是完全不含甲醛，笨等挥发性有毒物质。韩式拼接门完全满足客户对实木门的视觉，手感，重量的要求。
韩式木门内部结构是由7.5公分宽的龙骨框架构成，结构稳定，不易变形。中间填充隔音阻燃板，隔音隔热性能良好，耐火、阻燃，高温下也不产生有害气体，装修后无毒无异味，清洗方便，无需复杂维护。韩式木门门扇厚度4.5公分，无缝封边，保证无缝处理，彰显科技实力。套板是3.2公分厚台阶套，内部填实工艺，底部2.0公分厚木塑板，防水防潮，不易变形。
九、甜辣酱可不可以代替韩式辣椒酱？
甜辣酱可以代替韩式辣椒酱。
韩式辣酱可以用普通辣椒酱、甜辣酱、蒜蓉辣酱、老干妈替代。其实韩国辣酱就是一种由辣椒、苹果和大蒜一起制造而成的具有朝鲜民族风味的辣酱。主要用于腌制泡菜跟其他辣味食品，很受青少年人欢迎，吃面或者是吃大米都可以伴着一起吃。
十、韩式包饭酱和韩式辣酱的区别？
韩式拌饭酱是咸酱，韩式辣酱是辣的。