1. 苹果西红柿辣椒怎样做辣酱
用红辣椒。
材料:
洋葱,蒜头,苹果,红辣椒,蜂蜜,醋,白糖,食用油,生抽,料酒等
步骤:
1.红辣椒,洗净,如果没有也可以用辣椒面或者剁椒酱,但是正宗的还是用新鲜的红辣椒,量要多一点;
2.洋葱,将皮去掉,洗干净,切成小块;正宗韩式风味里必不可少的食材之一;
3.取三分之一的苹果去皮去籽,清洗干净,切成小块;如果没有也可以用梨替代;正宗的做法当然是苹果了;
4.蒜头是必不可少的,没有它,酱就正宗了;将蒜头去壳,清洗干净;
5.将除了蒜头、洋葱、苹果、红辣椒之外的调味酱汁备好,搅拌均匀
6.将所有食材全部装入搅拌机里,搅拌到细细的状态,就完成了!
2. 苹果西红柿辣椒酱的做法
1.
取一只小碗,磕入1个鸡蛋,用筷子搅散。
2.
热锅放油,放入鸡蛋翻炒至金黄,出锅。
3.
锅内的余油里放入几粒花椒和蒜瓣炸出香味,倒入切好的番茄丁,加1/4茶匙盐,用铲子边压番茄丁边炒至番 茄出汁。
4.
倒入炒好的鸡蛋,加入剩下的1/4茶匙盐、五香粉和鸡精,炒匀。
5.
将尖椒、香菜、小葱切末后,倒入锅内。
6.
沿锅边淋入1滴山西老陈醋,待散发出醋香后翻匀即可。
3. 红辣椒苹果酱怎么做
1.在地图上采集蓝莓和草莓。
2.利用工作台制作烹饪锅并安置到目标位置。
3.将草莓和蓝莓放入烹饪锅里加工,得到果酱。
4. 西红柿辣椒怎么做酱
辣椒西红柿蒜蓉酱做法、1千克小米椒、1千克姜蒜、适量、盐。
小米辣拔掉蒂蒂、大蒜剥皮后洗净晾干备用,番茄、老姜洗净后切米。大蒜放入搅拌机打碎,分成2份,再放入小米辣打碎,辣椒打不动时可加一点水,最后把切碎的番茄放入一小部分打成汁。锅中放入辣椒蓉、番茄粒、番茄汁、姜米和一份蒜蓉,到大锅中熬煮。
中火熬煮,我用的不锈钢锅不容易粘锅,如果是铁锅的话就需要不时的翻炒一下以免焦煳。当水份蒸发一半时加入糖,大约30克左右看自己口味,还有适量色拉油。水份蒸发3/4时转小火加入用辣酱化开的大豆酱、白醋,熬一会儿然后关火加入白酒、盐、味精,最后倒入另外一分打好的生蒜蓉。
玻璃瓶用热水烫过消毒,再进微波炉高火叮1分钟蒸发掉所有水份就可以装瓶了。装九分满再在辣酱面上铺一层色拉油不易变质,等完全冷却后再盖上盖子,最后放进冰箱,大功告成!每次食用时注意用无水的勺子取用以免生水进入后变坏,温差会造成盖子上有水份,请擦掉,这样的话应该可以放个半年不会坏
5. 苹果辣椒酱怎么做
用料:红尖椒2000克、牛肉500克
辅料:花生300克、熟白芝麻100克、豆油300克、蒜50克、姜40克、料酒10毫升、白糖80克、豆瓣酱450克、盐10克、味素1勺
牛肉辣椒酱的做法:
1.将辣椒洗净
2.用绞肉机绞碎,带一次性手套
3.将葱、姜、蒜切成碎末,肉末准备好,要纯瘦肉,这步我没有拍照,肉是没切的
4.炒熟花生,稍凉去皮
5.将熟花生放入保鲜袋碾成花生碎
6.锅中放油将肉炒变色,淋少许料酒去除腥味,然后放入葱、姜、蒜末炒出香味,再倒入豆瓣酱炒出香味
7.倒入绞碎的红辣椒,开锅后改小火,熬40分钟。中间不断翻炒,以免糊底
8.放入捣碎熟的花生芝麻,再熬几分钟,熬呀熬,牛肉香辣酱出锅了
9.趁热将辣椒酱放入玻璃瓶中,盖上盖子,凉后放冰箱保存
烹饪技巧:
豆瓣酱最好是东北豆瓣酱,味道更好些,花生也最好是去皮,一定要熬够40分钟,不然会有辣椒水味。
6. 苹果西红柿辣椒怎样做辣酱视频
不需要晒干再弄的,只要辣椒表面不粘有水就行了。把洗好的辣椒晾一会,让辣椒表面的水晾干就可以把辣椒切碎就可以做了,这样做出来的辣椒酱成糊状,口感很好。把辣椒晒干了再做,口感反而没那么好。
7. 苹果西红柿辣椒怎样做辣酱好吃
大家好,相信一定都吃过西红柿炒鸡蛋,但真正美味的,谁又试过呢?下面让小编我为大家介绍方法。
食材
新鲜鸡蛋 3个
西红柿 2个
方法/步骤
1、先将鸡蛋打在碗里,用筷子搅均匀
2、再将西红柿切成好(自己想怎么切就怎样切)
3、先在锅里放点油,加热至5成,再把西红柿倒进锅里翻炒2分钟左右
4、接着将搅拌好的鸡蛋直接淋在西红柿上
5、接着放调料,少许白糖,少许酱油,盐,鸡精,最后放葱和香菜,盛盘,最后好看又美味的西红柿炒鸡蛋就做好了
注意事项
先炒西红柿,再淋鸡蛋液,速度要快,不然鸡蛋老了,不好吃
也可以放点香油
8. 西红柿苹果辣椒酱的家庭制作方法
辣椒100g,蒜瓣10粒、盐5g、高度酒适量,瓶子1个。
做法
1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水,菜刀和砧板也洗干净,晾干。
2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。
3、打碎到自己觉得满意的程度就行了。
4、将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。
5、加高度酒。 不用放太多,放多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点就可以了。
6、将辣椒酱拌匀就可以了。做的时候记得戴上一次性手套,不然手会被辣椒辣的很难受。
7、最后,就装到瓶子里,封好。封存一个月就可以吃了,记住中途可别打开瓶子。
9. 辣椒西红柿苹果酱的做法窍门
步骤 1
很简单的一道减肥菜 o(∩_∩)o
步骤 2
将番茄切成小块备用,锅里倒入橄榄油,将番茄放入锅里炒,炒到可以看见番茄有点点溶烂关火,装入一容器里,放入蒸锅蒸10分钟即可 ,最后在番茄面上撒些胡椒,想外观漂亮一点可以用香菜或薄荷装饰一下就可以啦····
10. 苹果西红柿辣椒怎样做辣酱窍门
主料:红辣椒300克、小米椒100克
调料:姜5克、大蒜60克
做法步骤:
1、准备好食材
2、红辣椒300g切圈,小米椒100g切圈、姜5g切丁
3、两种辣椒放入破壁机
4、倒入姜丁,倒入大蒜60g搅拌
5、打成泥倒入瓶中,盖上盖子发酵1星期;
6、完成。
11. 辣椒苹果酱的做法
准备材料:苹果:3个、冰糖:150g、柠檬:1/2个。
1、苹果洗净,去芯,切成小块,如果处理得慢怕氧化的话就用盐水泡一下;
2、把苹果碎放入砂锅中,加入适量的水,约是苹果量的2/3左右,不用盖过苹果面;加入约150克的冰糖;
3、中小火煮开后小火慢熬,约30分钟左右,苹果比较透明时,用勺子把苹果压烂,成泥状;
4、继续熬,至苹果浓稠,挤入半个柠檬汁,搅匀;
5、再次小火熬一会,至苹果浓稠呈米糊状,即可关火。入玻璃瓶装,放凉后入冰箱保存即可。