辣椒火腿饼的做法大全家常做法(辣椒火腿饼的做法大全家常做法视频)

淘菜谱 2023-01-04 20:31 编辑:admin 300阅读

1. 辣椒火腿饼的做法大全家常做法视频

一、北京:北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。

二、上海:浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。

三、天津:狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、小站大米、锅巴菜、煎饼果子。

四、重庆:赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、玉兔饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品酥、重庆火锅、板鸭、金钩豆瓣酱。

五、广州:开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉、烤小猪、金丝烩鱼翅、豹狸烩三蛇。

六、武汉:武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼。

七、杭州:杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。

八、苏州:春卷、酱鸡、酱汁肉、樱桃肉、松鼠桂鱼、糕团。

2. 火腿肠辣椒饼的做法

1

材料辣椒、火腿肠、蒜

2

辣椒切开、去掉辣椒籽

3

辣椒切段、火腿肠切片(菜板和灯光问题、拍的火腿肠颜色变了)、蒜拍醉

4

锅烧热放油、放蒜爆香

5

放辣椒翻炒片刻

6

放火腿肠、盐、翻炒片刻

7

出锅

8

成品

3. 尖椒火腿饼的做法视频

青椒可以用热水多泡几回,可以去除一些辣味。

青椒火腿饼的做法步骤

步骤 1

把除了火腿青椒以外的东西都放盆里活成面团醒发至两倍大!

步骤 2

切火腿青椒丁放置备用!

步骤 3

把醒好的面排气后擀成长方形,抹上一层油撒上3克盐,撒上火腿青椒丁,再撒上一层面粉,靠近最上边不撒。然后折三折折起来,折好后用刀切成块!

步骤 4

饼铛预热刷油烙制!烙制金黄即可出锅!

4. 青椒火腿饼子的做法

材料

主料:饼两张、洋葱适量、火腿适量、白菜两片、香菜末适量;

辅料:盐适量、花椒适量、味素适量、酱油老抽适量

孜然洋葱火腿烩饼

1

将材料准备好,将饼切成条条,宽度长度适合夹取。火腿切成条,与饼长度差不多就可以。

2

将白菜切成丝,将洋葱切成丝或丁,全看各位的口味与习惯(>^ω^

3

将大约两勺油倒入锅中,如果喜欢吃孜然或者芝麻的话,可以将孜然或芝麻沁入油中,待锅油热了,将洋葱与白菜倒入锅内翻炒。

4

待菜变色变蔫儿,倒入酱油调色,加入适当盐与花椒面,加适量水,注意不要加入过多,以防变成面汤⊙⊙

5

水四周冒水花时将饼与火腿放入,轻轻翻炒(我家这次剩的的是酥饼︶︿︶直掉渣),待看饼已浸透汤汁,放入味素,盛出。

6

就是这样的啦,大家一般都会烙面饼,面饼不容易碎,出锅效果好

5. 辣椒火腿的馅饼怎么做

用料:

线椒适量,火腿适量,面粉适量,盐适量,酵母适量,生抽适量,食用油适量,鸡精适量,十三香适量

步骤 1酵母用温水化开,温水和面,揉成面团,面稍微软一点也可以,揉好醒面一个小时。

步骤 2醒面过程中可以将线椒,火腿切丁,放入适量的盐,鸡精(味精也可以),生抽,十三香,花生油,蚝油(不喜欢不放也可以),拌匀即可。

步骤 3面发成两倍大,里面会有小窝窝就好了。

步骤 4多揉一会醒好的面团,切成剂子,像包子那么大的就行,擀成圆皮。

步骤 5包成包子,按压成饼形。

步骤 6锅底刷油,放入馅饼,用中火煎后用小火。

步骤 7煎至两面金黄即可。

步骤八,美味又好吃的线椒馅饼的做法完成开吃了。

6. 辣椒火腿饼的做法大全家常做法视频窍门

食材

主料

西葫芦

3个

火腿肠

3根

尖椒

一个

辅料

食用油

适量

五香粉

适量

适量

鸡精

适量

步骤

1.火腿切丁

2.尖椒切丝改刀切成丁

3.西葫芦丝挤干水分和火腿尖椒放一起

4.油,盐,五香粉,鸡精适量,拌匀。(火腿肠有盐分,所以盐不要放的太多,这个蒸饺属于清淡口的,咸了就不好吃了。)

5.揉好面团饧15分钟左右

6.开包了,因为是蒸饺,皮要比水饺大一些。

7.包好的蒸饺入锅蒸10分钟

8.十分钟后香喷喷的蒸饺出锅了

9.开吃了,配上饺子酱油醋,辣椒油和蒜泥会更好吃哦。

小贴士

葫芦丝用少许盐揉搓,腌几分钟就很容易挤干水分了。