1. 辣椒火腿饼的做法大全家常做法视频
一、北京:北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。
二、上海:浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。
三、天津:狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、小站大米、锅巴菜、煎饼果子。
四、重庆:赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、玉兔饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品酥、重庆火锅、板鸭、金钩豆瓣酱。
五、广州:开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉、烤小猪、金丝烩鱼翅、豹狸烩三蛇。
六、武汉:武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼。
七、杭州:杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。
八、苏州:春卷、酱鸡、酱汁肉、樱桃肉、松鼠桂鱼、糕团。
2. 火腿肠辣椒饼的做法
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材料辣椒、火腿肠、蒜
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辣椒切开、去掉辣椒籽
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辣椒切段、火腿肠切片(菜板和灯光问题、拍的火腿肠颜色变了)、蒜拍醉
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锅烧热放油、放蒜爆香
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放辣椒翻炒片刻
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放火腿肠、盐、翻炒片刻
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出锅
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成品
3. 尖椒火腿饼的做法视频
青椒可以用热水多泡几回,可以去除一些辣味。
青椒火腿饼的做法步骤
步骤 1
把除了火腿青椒以外的东西都放盆里活成面团醒发至两倍大!
步骤 2
切火腿青椒丁放置备用!
步骤 3
把醒好的面排气后擀成长方形,抹上一层油撒上3克盐,撒上火腿青椒丁,再撒上一层面粉,靠近最上边不撒。然后折三折折起来,折好后用刀切成块!
步骤 4
饼铛预热刷油烙制!烙制金黄即可出锅!
4. 青椒火腿饼子的做法
材料
主料:饼两张、洋葱适量、火腿适量、白菜两片、香菜末适量;
辅料:盐适量、花椒适量、味素适量、酱油老抽适量
孜然洋葱火腿烩饼
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将材料准备好,将饼切成条条,宽度长度适合夹取。火腿切成条,与饼长度差不多就可以。
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将白菜切成丝,将洋葱切成丝或丁,全看各位的口味与习惯(>^ω^
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将大约两勺油倒入锅中,如果喜欢吃孜然或者芝麻的话,可以将孜然或芝麻沁入油中,待锅油热了,将洋葱与白菜倒入锅内翻炒。
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待菜变色变蔫儿,倒入酱油调色,加入适当盐与花椒面,加适量水,注意不要加入过多,以防变成面汤⊙⊙
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水四周冒水花时将饼与火腿放入,轻轻翻炒(我家这次剩的的是酥饼︶︿︶直掉渣),待看饼已浸透汤汁,放入味素,盛出。
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就是这样的啦,大家一般都会烙面饼,面饼不容易碎,出锅效果好
5. 辣椒火腿的馅饼怎么做
用料:
线椒适量,火腿适量,面粉适量,盐适量,酵母适量,生抽适量,食用油适量,鸡精适量,十三香适量
步骤 1酵母用温水化开,温水和面,揉成面团,面稍微软一点也可以,揉好醒面一个小时。
步骤 2醒面过程中可以将线椒,火腿切丁,放入适量的盐,鸡精(味精也可以),生抽,十三香,花生油,蚝油(不喜欢不放也可以),拌匀即可。
步骤 3面发成两倍大,里面会有小窝窝就好了。
步骤 4多揉一会醒好的面团,切成剂子,像包子那么大的就行,擀成圆皮。
步骤 5包成包子,按压成饼形。
步骤 6锅底刷油,放入馅饼,用中火煎后用小火。
步骤 7煎至两面金黄即可。
步骤八,美味又好吃的线椒馅饼的做法完成开吃了。
6. 辣椒火腿饼的做法大全家常做法视频窍门
食材
主料
西葫芦
3个
火腿肠
3根
尖椒
一个
辅料
食用油
适量
五香粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.火腿切丁
2.尖椒切丝改刀切成丁
3.西葫芦丝挤干水分和火腿尖椒放一起
4.油,盐,五香粉,鸡精适量,拌匀。(火腿肠有盐分,所以盐不要放的太多,这个蒸饺属于清淡口的,咸了就不好吃了。)
5.揉好面团饧15分钟左右
6.开包了,因为是蒸饺,皮要比水饺大一些。
7.包好的蒸饺入锅蒸10分钟
8.十分钟后香喷喷的蒸饺出锅了
9.开吃了,配上饺子酱油醋,辣椒油和蒜泥会更好吃哦。
小贴士
葫芦丝用少许盐揉搓,腌几分钟就很容易挤干水分了。