1. 青椒鸡蛋炒粉丝的家常做法
需要食材粉条
鸡蛋
4个
青椒
2个
酱油
水
葱姜蒜
八角
做法步骤1.
准备材料
2.
葱姜蒜切丝，
3.
热锅爆香葱姜蒜八角
4.
加酱油和水煮开
5.
倒在盘里放粉条泡软
6.
这个时候准备把鸡蛋煎熟捞起，青椒切丝，粉条也泡好上色了
7.
热锅先炒一下青椒丝，再放粉条，最后放鸡蛋。翻炒一下加点盐即可。
2. 青椒炒粉丝怎么做法
步骤 1
锅里放水没过粉丝，开火煮。 同时把青椒切丝，白菜切小段，火腿切片。
步骤 2
水开后把粉丝捞出（这样比较有嚼劲，喜欢软软的口感可多煮一会）起锅不放油，先把青椒炒软后，放油放白菜，放少量盐，大火炒一分钟，放粉丝放生抽，翻炒后放火腿肠，炒半分钟后即可出锅。
3. 青椒鸡蛋炒米粉
主料2人份
鸡肉260克
粉条（干）100克
辅料
食盐适量青辣椒/干辣椒少许姜片适量八角/桂皮少许酱油1汤勺蒜瓣少许油适量
步骤1
先做准备工作，把辅料姜、蒜、八角，青红辣椒准备一下（把粉条先用热水泡上）
步骤2
鸡肉切块，洗净 ，锅里烧热水 把肉肉煮一下，浮沫是赃物，把肉肉捞出洗净备用。
步骤3
起锅，食用油 爆香蒜姜片干辣椒炒出辣味
步骤4
把控好水的肉肉倒入锅里 翻炒，放入酱油调色，少许盐（盐后加入会让肉肉更加鲜嫩哦，我是为了让肉肉入味 才提前加一点的哈 根据个人喜好而定）
步骤5
然后加入开水或者温水 （这样不会使肉肉变硬，）大火烧开，烧至10--15分钟
步骤6
加入泡好的粉条 小火炖2分钟的样子
步骤7
然后加入青椒 翻炒 盐和鸡精根据口味而定哦 就可以出锅了哈
4. 青椒鸡蛋炒粉丝的家常做法视频
用料
粉条1
把蚝油1 勺生抽1 勺盐3 克韭菜100 克鸡蛋3个 青，红辣椒各2 金枝菇2包 老抽适量 鸡精2克 蒜末一点点
韭菜炒粉条的做法步骤
步骤 1
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粉条提前泡软焯开水透明捞出，过凉水加老抽上色淋入熟油防粘连，金枝菇焯水（ 水中放盐和食用油）
步骤 2
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辣椒切粒韭菜切断
步骤 3
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热锅凉油炒好鸡蛋盛出，放底油炒出辣椒蒜末的辣汽
步骤 4
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倒入韭菜和提前焯过水的金枝菇翻炒均匀下调料下粉条关火巅勺数次出锅啦
5. 青椒鸡蛋炒粉怎么炒的好吃
首先准备材料
米粉1小把
辅料
包菜少许
鸡蛋1个
干辣椒2个
蒜片少许
盐适量
油适量
生抽1勺
1.准备以上食材，把包菜切丝，干辣椒切段，蒜切片。
2.把米粉用开水泡开。
3.鸡蛋打散均匀放入锅里煎好后，取出切丝。
4.锅里放入把蒜片和干辣椒放入煸香后，把包菜放入，然后把鸡蛋和米粉放入。
5.加入一勺生抽和一勺蚝油。
6.少许的盐，加入少许水，快去搅拌炒均匀。
7.非常好吃的一道炒粉。
8.美味就是这么简单