鸡蛋饼能不能加辣椒(鸡蛋饼能不能加辣椒粉)

淘菜谱 2023-03-15 09:40 编辑:admin 181阅读

一、面粉辣椒鸡蛋饼的做法?

鸡蛋2个,青椒2~3根,香油或花椒油2克,盐5克,面粉50克,葱也可用葱白1根,黑胡椒1克。

1将青椒,葱切的很碎很碎2将所有材料除了面粉倒入碗中拌匀,3面粉另外用小碗加点水搅匀了再倒入1中搅匀4平底锅倒油烧至七八成热,就把碗中的糊全倒入进去,这一步速度要快,然后摇晃锅,让它变圆,大概一分钟就反面再煎一分钟,中火煎即可完成。

二、如何做青椒鸡蛋饼?

做法1.将鸡蛋搅匀,青椒切成丁,葱花切好待用2.在鸡蛋中加入准备好的面粉,搅匀3.将青椒、葱花、盐加入鸡蛋中,搅匀4.热锅,倒入少许油,油热之后倒入搅拌好的原料小火煎至金黄色5.等下面部分定型后翻个,至另一面金黄即可出锅。

6.如果喜欢黑胡椒口味,可在鸡蛋饼刚出锅是撒少许黑胡椒面

三、青椒鸡蛋饼的家常做法?

食材主料葱花20g辣椒20g面粉500g步骤1.面粉加水揉制面团2.均匀分等份,擀薄皮3.每一张加葱花,油泼辣椒面,胡椒粉,盐重新揉制面团4.重新擀面饼5.起油锅,下入面饼6.将面饼煎金黄即可

四、青红辣椒鸡蛋饼的做法?

首先向碗中打入四个鸡蛋,用筷子迅速将鸡蛋搅散,迅速转换成了鸡蛋液。

青红辣椒一把洗净,切成辣椒圈,再斩成辣椒碎,辣椒要剁得碎一些。

将青红辣椒碎放入鸡蛋液中,再加入一些葱花、少许食用盐,搅拌均匀。放葱花的鸡蛋饼香味更浓。

起锅倒入少许油,用热油划下锅,使锅的内表面都沾满油,把青辣椒鸡蛋液倒入锅中,把鸡蛋液晃动均匀,看着蛋液慢慢受热凝固。

翻动炒锅,将鸡蛋液翻面,再将另一面煎熟,从锅边淋入少许的油,继续晃动油锅,即可

五、酱尖椒鸡蛋饼做法?

1. 鸡蛋打入碗中,切少量葱花。2. 尖椒切碎一点,加盐,稍微加一点水,一块搅匀。3. 油热后,倒入蛋液。小火煎。稍微晃动一下锅使蛋液周围流动。煎至没有流动的蛋液,准备翻面4. 翻面。小火煎至熟透,出锅盛盘。

六、辣椒鸡蛋煎饼是怎么做的?

1.准备鸡蛋两枚,青红椒和尖椒以及大葱;一大勺面粉放入容器里,葱花切碎放入,鸡蛋打入,加适量食盐;

2.加适量清水搅拌成做煎饼的面糊;青红椒切小粒;

3.把青红椒粒放入拌好的面糊里搅拌均匀;

4.电饼铛预热刷油,浇入拌好的面糊;一面煎好翻面再煎,两面出现诱人的金黄色即可盛出;

5.为了方便食用,把煎饼改一下刀,搭配自己调制的醋蒜辣椒汁,美美地开始享用吧!