1. 酱猪皮怎么炒好吃
猪皮炒黄豆非常好吃，猪皮切条，黄豆过水焯一下，锅中倒油，葱姜蒜爆香，加入猪皮，放入盐，鸡精味精，生抽老抽翻炒均匀，加入黄豆适量的水15分钟即可
2. 猪皮怎样炒好吃
客观上来说猪皮炒豆角好吃。具体做法如下:
1.
肉皮先下到热水锅中煮一下捞出,有毛的地方用夹子连根拔出,肉皮洗净切粒,酸豆角也洗一下切粒再洗一下抓干水分。
2.
先炒酸豆角,再炒肉皮,加入蒜末一起炒,放盐、糖、酒一起炒,炒至出油放生抽,辣椒酱再炒。
3.
放入酸豆角一起炒,撒入葱花出锅,装碟。
3. 酱猪皮怎么做好吃
1.猪皮用刀把带皮那面初步刮刮，泡水洗干净。 锅中添水，放入料酒、猪皮，水开后焯水三分钟。洗净血沫，用镊子或厨房专用眉夹把残留的猪毛逐根拔干净。
2.把猪皮放案板上，逐片用刀刮净背面的肥油。
3.刮干净了。
4.清洗。
5.处理。
6.切成细条。调料有葱、姜、辣椒、花椒等。
7.砂锅锅内添水（水大约是猪皮的三倍），放入切好的猪皮条、料盒、放点料酒。
8.大火烧开撇净浮沫及浮油，盖盖转最小火熬一小时。
9.加盐调味。
10.熬好的皮冻倒盆里或模具中，快凝固时用勺搅几下，猪皮分布均匀，不搅也可，只是上下分层明显些。
11.由于煮皮冻时已调好味，皮冻切块放盘里可直接吃，也可用蒜泥、生抽、醋、香油调成料汁浇上面拌匀更有味。
4. 酱猪皮怎么做好吃简单
简单好吃的鱼酱的做法 鱼开膛去掉内脏、去腮后洗净备用放入热油后中煎至出香味，不用怕煎的形状不好，因为最后都会搅碎煎锅洗净控干后烧热，将五花肉放进锅中，火不要太大，快速翻炒至出油，加蚝油、料酒、葱花、少许醋、白芝麻后继续翻炒将豆瓣酱用开水和开后加入锅中烧开后熬制两分钟，水量为刚好没过鱼为准将熬好的酱汁与煎好的鱼一起倒进高压锅中，加入韩式辣酱和蒜末姜末，保压一小时保压结束后用一个大勺子将已经酥烂的鱼肉捣碎，鱼酱完成，放入瓶子里，放进冰箱冷藏
5. 怎样炒猪皮
先把猪皮膘切块放锅里，然后加一些水，在慢慢炒，最后烤没了，油也烤好了
6. 酱猪皮怎么炒好吃又嫩
笋干先浸泡一会儿，再把笋干与肉沫放在一起炒，加生抽料酒盐味精炒香即可，吃起来又美味又香甜
7. 猪皮怎样炒着好吃
1、金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。
2、鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。
3、油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。
4、翻身再煎15秒，弄碎蛋饼盛出来待用。
5、再起油锅。下葱花，蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下。
6、倒入待用的鸡蛋，炒至金针菇变软后，加点酱油，盐，炒匀。
7、加点葱花起锅就可以了，简单好吃。
8. 酱猪皮怎么炒好吃又简单
将鸡腿肉切下来，以后切成丝，放入锅里爆炒，加入蒜姜
9. 猪皮怎么炒的好吃
卤猪皮切成条，配上水泡好的黄豆放辣椒一起炒，特别好吃。
10. 猪皮怎么炒好吃又简单
虾作为现在最常用的菜以外，有很多种做法。最常见的虾的做法就是清水放一点姜放点料酒，煮熟以后用醋蘸着吃。
第2种做法就是油焖大虾把处理好的虾放到油锅里爆炒，加入姜片，葱丝，辣椒生抽等调味，然后把皮炒的脆脆的，出锅热乎乎的吃，可好吃了。我个人觉得最好吃的是炸虾球，把虾外面裹一层面粉，然后在油锅里炸了像一个圆球一样的蘸着番茄酱吃。