1. 芥末适合吃什么
生鲜、白菜、菠菜、
芥末，又称芥子末。芥辣粉，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料。芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料。
生鲜类：可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，增强人的食欲。芥末有很强的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。
白菜：芥末加白菜，脆嫩爽口，甜、酸、辣具全，具有解腻通气之效，为冬春两季的时令佳肴。
菠菜：芥末加菠菜黄、绿、白相间，十分悦目，可增加食欲，也是极佳的下酒小菜。菠菜营养丰富，对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润、光彩照人，是为养颜佳品。
最后，芥末虽好，但是因为太过辛辣，所以高血脂、高血压、心脏病患者要适量食用，孕妇、眼疾患者应少食或不食，而且它保质期在6个月左右。芥末不宜长期存放，当有油脂渗出并变苦时就不要继续食用了，可以在芥末中酌量添加些糖或食醋，能缓冲辣味，并使其风味更佳。
2. 芥末怎么吃最好吃
准备：青芥辣一管、黄豆酱、生抽、蚝油适量
制作方法如下：
1、准备好需要的材料。
2、取一个容器，挤适量的青芥辣和蚝油在容器中。
3、加少许温水，将容器中的材料搅拌均匀。
4、根据个人口味，倒入少许的生抽和豆瓣酱搅匀，芥末制作完成。
扩展资料：
芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成；绿芥末（青芥辣）源于欧洲，用辣根（马萝卜）制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用。可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料。
3. 芥末适合吃什么味道
芥末的味道闻⼀下很刺⿐呛得眼泪都会流出来，但吃起来很过瘾。
吃芥末和臭⾖腐有异曲同⼯之妙，闻起来“臭不可闻”，但吃起来是“津津有味”的，别有⼀番风味。
表哥结婚交杯酒用的可乐喝完和媳妇相拥而泣把全场感动的稀里哗啦但只有我知道我偷偷在他可乐里放了芥末
4. 芥末吃什么好
1.芥末泼制好后，加醋和香油，吃饺子蘸食！食欲大增！口味极佳！
2.将菠菜烫熟，过凉，切段，把芥末，醋，香油，盐，麻酱放一起调匀，再把菠菜与炸花生米共同拌之！是极佳的下酒，开胃菜肴！
3.将粉丝或粉条煮熟过凉，切长段，把芥末，醋，香油，盐，麻酱放一起调匀，加蒜末，其中也可加菠菜或黄瓜丝等，共同拌之！是极佳的下酒，开胃菜肴！
4.吃较油腻的菜肴时，不时饮用点芥末醋汁（芥末加醋）也非常开胃，爽口，解腻！
芥末可用沸水泼制。搅拌均匀后，把盛芥末的容器浸泡在凉水里！凉后辛辣钻鼻！ 2.芥末也可用凉水泼制。搅拌均匀后，把盛芥末的容器放在蒸锅里蒸10分钟后晾凉即可！ 3.如果是在北方或其它在冬季生火炉取暖的地区，芥末也可用凉水泼制。搅拌均匀后，把盛芥末的容器放在炉盘上（火炉旁）烘烤加热。再晾凉即可！ 4.芥末用凉水泼制时，搅拌均匀后，把盛芥末的容器放在微波炉里加热，再晾凉即可！
其实，绿芥末在日本除了要和生鱼同食之外，还有很多吃法。比如用来吃荞麦面、腌制咸菜，放在泡饭里。在夏季，一盘凉凉的荞麦面，再配上一小碗放入了绿芥末的特制汤汁，简直是最佳的美味。此外，还有经过加工的绿芥末土豆片儿。虽然有点刺鼻的辛辣，但是却让你百吃不厌。而且，如果有点鼻塞的时候，吃上一包会感觉鼻子通畅许多。
5. 适合芥末的食物
芥末的吃法有很多，一般都是沾着食物吃。
芥末少量蘸着吃还是很美味的。食用芥末不宜太频繁，一般一周吃2-3次还是可以的。
芥末与糖或食醋混合，能缓冲芥末的辣味，还能改善风味。
芥末用在白菜叶上，然后卷起来吃下去，虽然刺激性较大，可是那种爽口的感觉相当给力。
6. 吃什么放芥末好吃
通常吃海鲜产品的制身作法蘸芥未好吃。比如三纹鱼刺身，帝王蟹刺身等。
7. 芥末可以吃些什么
直接吃、炒着吃、拌着吃。芥末直接吃可以用于制作泡菜，腌制生肉或是制作沙拉，也可以和生抽混合制作调味料使用。芥末炒着吃，可以制作芥末炒肉丝、芥末炒秋葵等美食。芥末凉拌吃，可以用于制作芥末拌香葱木耳、芥末拌豆芽菜、芥末豆腐等美食。
8. 芥末加什么好吃一些
白菜、菠菜、皮蛋、粉丝、木耳,黄瓜,苦菊,花生、寿司