1. 芥末辣椒酱
甜面酱和芥末酱哪个好？
这两种酱各有各的用途，甜面酱可以做炸酱面，可以炒菜，芥末酱只能是拌凉黄瓜，凉粉皮
2. 芥末 辣椒
因为确实不是同一种分子,作用的受体也不一样。
芥末(青芥末):异硫氰酸盐姜:姜酮姜烯等一系列化合物辣椒:辣椒碱大蒜:大蒜辣素or蒜素
3. 芥末辣椒酱奶茶
我们要了解尼泊尔，可以先从它的食物开始。因为宗教的关系，尼泊尔食物通常脂肪含量低，相对比较健康。它也受到了临近的印度和中国（尤其是西藏）的影响。常见的菜肴包括汤、无脂肪咖喱、蔬菜、沙拉、瘦肉、和豆腐菜等。调味料包括番茄、辣椒、香菜、大蒜和芥末油等。
以下是尼泊尔最具标志性的几种美食
手抓饭（Dal Bhat）
手抓饭是每个尼泊尔家庭的主食，主要是由米饭以及扁豆汤和什菜咖喱或鸡肉（或者其他肉类）组成。
尼泊尔的手抓饭可以提供每人所需的营养，是尼泊尔人最喜欢的主食。
饺子（Momos）
关于这道美食，之前在介绍印度小吃的时候也提到过→奇奇怪怪的知识来了：这些印度街头小吃可以种草了
它类似于我们的饺子（或者包子），白面粉做成的面皮里塞满了蔬菜、碎羊肉或鸡肉等。它搭配不同种类的调味酱或蛋黄酱，是很受尼泊尔人以及游客喜爱的美味小吃。
煎饼（Wo/Bara）
这是尼泊尔的尼瓦族（Newari）制作的一种小吃。尼瓦族是住在加德满都山谷中的土著人，他们用扁豆（绿扁豆或黑扁豆）做的面糊制成了这种煎饼。
煎饼薄而小，非常适合作为小吃。如果不喜欢全素的，可以加入鸡肉末和鸡蛋进去。
Sel Roti
Sel Roti是甜甜圈和百吉圈的结合体，是灯节（Tihar）和德赛节（Dashain）等节日期间最受欢迎的小吃之一。
这是一种圆形的米粉面包，经过了油炸，外皮酥脆而在内部保持柔软。它吃起来香脆可口，最适合搭配酸奶或蔬菜。
萨莫萨三角炸饺（Samosa）
萨莫萨三角炸饺是印度小吃，但是在尼泊尔也很常见。这是一种辛辣口味的小吃，用三角形的面皮包裹由土豆泥和香料混合制成的馅料，然后进行，使表皮变得松脆。
萨莫萨三角炸饺一般搭配红色酸辣椒一起吃，但是如果吃不惯辛辣的食物，那可以和其他食物搭配着吃。则可能要先吃点东西再尝一尝。
珠穆朗玛峰啤酒（Everest Beer）
这是尼泊尔本地啤酒，主要用米酿制而成，价格也很便宜。如果你喜欢啤酒，可以试一试。
甜饺子（Yomari）
这种尼泊尔小吃外观就像我们的饺子，不过它是甜的，里面塞满了由椰子、芝麻和糖蜜做成糊糊。甜饺子是尼泊尔的节日食品，仅在甜饺子节（Yomari Punhi）期间才制作。尼泊尔每年冬季都会庆祝这个节日，用来感谢诸神赐予的丰收。
这道小吃在尼泊尔非常有名，除了甜馅，还有用扁豆做的辣味馅料。
4. 芥末辣椒酱做法
准备材料：青芥辣酱一管，海鲜酱油、米醋适量
调制方法：
1、打开管装青芥辣酱，挤适量青芥到玻璃碗中。
2、在碗中加入海鲜酱油和米醋，用勺背将青芥一点点碾压分离成小碎段。
3、碾压的差不多了，划着圈的搅拌直至青芥完全融化在汁液中即可。
5. 芥末蒜蓉酱
麦当劳酱料有原味沙拉酱、番茄酱、黑胡椒蘸酱、甜辣酱、酸甜酱、蒜蓉辣椒酱、芥末酱、烤肉酱、中式芝麻酱、意式甜茄酱、泰椒酱、巧克力酱、草莓酱
麦当劳，作为全球优秀的跨国连锁餐厅，专注售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、咖啡等快餐食品，推动快餐数字化升级，重新定义快餐文化，让生活更美好，让快餐更便利。
6. 芥末风味酱辣吗
我个人觉得并不是很辣，芥末在里面只占很小的一部分，所以味道不冲也不是很辣
7. 辣根芥末酱
三文鱼辣根蘸料做法
需要准备的材料：烟熏三文鱼切片若干和辣根酱汁若干（也可以某宝可直接买，下文会介绍简单的烟熏三文鱼和辣根酱汁的方法），西生菜100g左右，洋葱1个，圣女果4~6个，柠檬1个，胡椒粉少许。
做法：1.西生菜洗净，泡在凉水里，使用前捞干沥干。
2.洋葱切成圆形薄片状，泡在凉水里去辣味，然后圣女果切两半，准备摆盘用。
3.烟熏三文鱼片上面洒上柠檬汁，胡椒粉。
4.将准备好的所有蔬菜和烟熏三文鱼片装盘，摆上圣女果，柠檬片等装饰品，最后淋上辣根酱汁即可。
8. 芥末酱和青芥辣酱
芥末就是芥茉。 芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉（mustard），一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成，绿芥末(青芥辣)源于日本，山葵，呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用。可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料。
9. 芥末番茄酱
甜酸中带有一丝芥末味。
蜂蜜芥末酱味道是甜酸中带有一丝芥末味,通常不是很辣,也没有番茄酱酸。蜂蜜芥末酱是采用蜂蜜跟芥末混合而成的,主要是用蜂蜜的口感去协调芥末的刺激性,减少芥末对肠胃的刺激,蜂蜜和芥末酱两者一起搭配,可以调制出特殊的味道,可以偏辣兼甜,可以偏甜兼辣,也可以甜辣各占一半。
10. 芥末酱辣么
偏辣
黄芥末酱偏辣,且具有一定刺激性。芥末酱由芥末粉或山葵,辣根或其他粉类经发制、调配而成的一种常见调味品,具有强烈的刺激性气味和清爽的味觉感受,可以作为夏季凉拌菜的调料。在食用黄芥末酱时，也要注意用法和用量，要根据个人口味而定。
11. 辣椒芥末调味酱
不能，应该是变质了，可能有微生物产生。
芥末，是用成熟的芥菜籽，经过研磨加工，制成的一种调味品，一盘凉菜中，只需要放上一点，那辛辣味马上就飘出来了，喜欢吃辣椒的人，吃不惯芥末，相比于辛辣而言，芥末油是温柔的呛，只要哪一秒钟，呼吸没调整好，那眼泪马上就哗哗的