一、吃芥末的好处？
好处如下：
芥末能促进唾液和胃液的分泌，具有开胃作用，可有效的增进食欲。
芥末中的芥子油，具有杀菌作用，能抑制食物中霉菌和其他有毒细菌生长。
二、长期食用芥末的好处？
好处是开胃促进食欲
长期使用芥末可以开胃，并且促进食欲，让人越吃越想吃的感觉，芥末虽然辣，但是很多人还是喜欢辣的味道，感觉很刺激
综上所述，长期使用芥末可以开杯刺激食欲
三、吃芥末有哪些好处？
开胃消食、温中利气、杀菌解毒。
芥末中含有大量的芥子油，其辣味强烈，味道冲鼻，可以刺激唾液和胃液的分泌，具有开胃的功效，能缓解食欲不振。