一、养好的天然酵母什么味道
红糖水发酵后有股类似啤酒的味道不过有点酸可以喝。
红糖发酵液的制作：先将红糖3公斤溶于5公斤清水中，再加白色酵母100克，放在温室或大棚内的容器中，每天搅动1次，约20天左右，待表面出现层白膜即成。
使用方法：取红糖发酵液500毫升、烧酒100克、米醋100克，加入50公斤清水中混合均匀后，进行喷雾。可用于各种蔬菜生产，连续喷施可明显提高蔬菜产量和品质，提高蔬菜的抗寒能力及综合抗性。
二、天然酵母好吗
天然酵母：在果实或是谷物当中，存在于自然界的酵母都叫做天然酵母。
市场上所贩卖的酵母（干酵母、鲜酵母等），都是存在于自然界当中的酵母，优选出适合做面包的酵母菌，然后经过人工培养出来的。
天然酵母就是在果实或是谷物等，当中自然含有的酵母，这种酵母需要水和相对应必要的糖类，经过数日让酵母繁殖做成酵母液。
这种培养液和粉混合在一起发酵叫做天然酵母种或是自家制酵母种。
这种天然酵母种中含有的酵母并不是单一种类，除了所含有的酵母还含有乳酸菌、醋酸菌等等菌类，独特的香味和酸味就制造出来了。其实我们自己在制作天然酵母的时候选用什么的素材种，出现味道的变化都是非常有意思的事情。
欧洲市面上卖的天然酵母种，有和干酵母一样使用的粉末状态的，或是和粉混在一起面团状的，各种各样的。
市场上所贩卖的酵母和天然酵母，在大家的印象当中一定是用【人工】和【天然】把它们区别开来，也有人会觉得使用天然的酵母就一定好，其实无论是人工酵母还是天然酵母，其实使用哪一个都没有什么一定就好吃的这个说法，其实就是根据自己的喜好，这一点大家一定要注意。
使用天然的酵母和市面上的工业酵母进行比较有哪些不同？
市面上卖的工业酵母发酵性比较强，也比较安定，如果使用同样的材料或是制法，那发酵的时间就比较容易计算，比较容易做出状态一样的面包。
而天然酵母的发酵力就比较弱，需要发酵的时间比较长，这样有机酸等副产物就会增加，经过比较复杂的变化，它的味道就比较深，会有一种独特的风味这是使用人工酵母所没有的，这就是天然酵母的一个特征。但是我们在这里一定要强调的是，不是使用天然酵母做出来的面包就一定好吃，天然酵母也没有传说中的神奇，其实也只不过就是酵母的一种。
法式面包
日式面包
在法国常见使用的是新鲜酵母面包。在日本一般市售的面包比较甜，所以日本产的新鲜面包酵母属于耐糖性的酵母，并不适合用于无糖类的法国面包。不考虑制程性，但就风味上的考量，干燥酵母也是可以做出较浓郁的风味。
所以普通的消费者看到这里，下次看到标注有“天然酵母面包”的店，也不会觉得光环巨大。面包好吃才是真正的王牌。
三、纯天然酵母
一般面包酵母品牌都会标上“高活性”，活性低就卖不出去了。
耐高糖干酵母是高活性酵母的一类，其中的“耐高糖”、“干”为关键字。
酵母产品一般分为干酵母和鲜酵母两类，干酵母含水量低，只有4%左右。鲜酵母含水量高，有60%左右。
而干酵母又分为低糖酵母和耐高糖酵母，主要指对面粉中的糖分的耐受能力。有的地区在制作面包、馒头的时候喜欢放糖，而有些地区不喜欢放糖。不同类型的酵母对糖分的耐受能力不一样，因为糖分高的面粉中的水分渗透压高，会影响酵母的发酵产气能力。耐高糖酵母是一类经过驯化的酵母，耐受能力相对于低糖酵母强，可以在一定的糖分中继续发酵。当然，超过了一定的浓度，耐高糖酵母也一样会失效。
四、天然酵母发酵
1.用法不同
酵母粉不是一次性的，可以多次重复使用，在合适的温度下，酵母粉就会不断生长与繁殖，从而产生二氧化碳。发酵粉一旦分解二氧化碳之后就不能够在继续产生二氧化碳，不能够重复使用。大多数家庭还是尽量选择酵母粉，可以重复使用，可以大大降低生活成本。
2.发酵时间不同
酵母粉和发酵粉在发酵时间上也会有所不同，一般酵母粉的发笑时间比较长，一般都需要在一个小时左右，使用酵母粉进行发酵需要不断揉搓面团，才能够使酵母粉在面团里面分布的比较均匀，这样才能使做出来的馒头才会变得更好吃，发酵粉相对来说发酵时间比较快，一般20分钟左右就可以达到一个很好的发酵效果，不过是用发酵粉做出来的馒头吃起来会比较粗糙。
3.价格不同
酵母粉和发酵粉在价格方面也有很大的差异，一般来说酵母粉的价格通常要比发酵粉贵很多。不过大多数家庭还是选择发酵粉，因为发酵粉速度快，受温度影响较小，适合大多家庭食用。
五、天然酵母越来越稀怎么回事
面粉 200克
水 80克
天然酵母（100%水粉比） 100克
鸡蛋 30-40克
食用油 10克
盐 3-4克
安琪油条膨松剂（没有可不放） 2克
天然酵母油条的做法步骤
第1步.天然酵母油条的做法步骤 第1步除食用油以外的所有材料揉匀成团。 面粉不同，水量酌情增减。
第2步.天然酵母油条的做法步骤 第2步加入食用油，揉匀，面团吸收油脂后非常光滑，柔软如耳垂。 盆中抹一层薄油，放入面团，盖保鲜膜。 室温放置2小时，或冰箱冷藏过夜。
第3步.天然酵母油条的做法步骤 第3步案板抹薄薄一层油，不能太多，否则不利于等会儿的面团粘合。 取出面团，放在案板上，可借助刮板。 不要排气，不要排气，不要排气。
第4步.锅里倒油，很多方子说200℃的油温最适合炸油条，但并不是每家都有能测油温的温度计。我的操作方法是：大火烧到油冒泡后调中小火，这样也不容易炸过，也不会炸不熟。
第5步.天然酵母油条的做法步骤 第5步加热油的同时整形，把面团整成长40cm左右，宽10cm左右的长条。 用刀切成10份，也就是10个长10cm，宽4cm的小长条。
第6步.天然酵母油条的做法步骤 第6步小长条两根一组，摞在一起，用筷子在纵轴上压一下，手捏两端，抻长至20cm左右，具体长度根据自家锅的长度比量。 筷子粘面的话稍微蘸点油再压，就不会粘了。
第7步.天然酵母油条的做法步骤 第7步抻好的面放入油锅，炸至周身金黄，中途用筷子翻面。
六、天然酵母养成记
神兽升级获得加成
神兽的等级除直接可以加快收益速度外，还影响了游戏中各种加成，所以升级的时候知道当前最应该先升级哪只神兽，升级到多少。
1、全体挑战，收益翻倍
这个加成就在全体挑战里，只要所有神兽等级都到达，轻轻松松收益翻倍！
2、神兽突破，大大加成
每只神兽达到一定体重后可以突破，当突破至第5星时还可以获得大量加成。比如穷奇前4星突破收益只能翻倍，当突破第5星可以直接翻25倍。
说到这里要介绍一下我们的九尾狐了，作为万能神兽，游戏中无私奉献，升级它可以给所有神兽加成，这也是为什么比较贵的原因了，所以有灵气多升级九尾是个很不错的选择。
七、天然酵母是养越久越好么
不好
翡翠手镯放水里泡时间久了不好，容易使水中的脏污进入到翡翠手镯中。翡翠手镯泡水时应使用清水，不能使用含化学物品的东西，以免其受到侵蚀。在清洗或者浸泡的时候不要用自来水，最好是用纯净水，现在城镇的居民用水都是经过水厂消毒处理过，含有氯等消毒剂元素。长期浸泡的话，水中的氯会在手镯表面形成一层物质，使翡翠手镯的品相变差，颜色、透明度都发生变化。
翡翠到手后，应放在清水里浸泡半个小时，然后清洗干净，以免人体在佩戴新翡翠时沾染污渍。泡水时应使用清水，不能使用含化学物品的东西，以免其受到侵蚀。清洗后佩戴时，需避免新翡翠产生磕碰，也需避免新翡翠沾染油污。在浸泡翡翠时一定要用纯净水，不要用自来水，因为自来水中的氯或者其他的杂质会慢慢侵蚀翡翠表层，时间一长，会使翡翠的品相变差。
同时，在清洗或者浸泡的时候不要用自来水，最好是用纯净水，现在城镇的居民用水（自来水）都是经过水厂消毒处理过，含有氯等消毒剂元素。长期浸泡的话，水中的氯会在手镯表面形成一层物质，使翡翠手镯的品相变差，颜色、透明度都发生变化。
一般情况下天然的玉石是不适合放在热水中浸泡的，由于玉石是多种矿物质组成的集合体，其内部化学性质不稳定，如果受热后就很容易导致热胀冷缩，导致玉石出现变形的现象。而且玉石在漫长的形成过程中，其内部的结晶颗粒都是在清冷的地下水度过的，即便是在地表的时候，也是被清凉的溪水冲刷，如果用热水清洗的话，会将玉石表面的天然成分洗去。
除此之外，翡翠擦干之后要避免阳光的暴晒，防止影响到翡翠的质地和色泽。在佩戴的过程也要忌化学剂，化学剂会给翡翠带来一定的损伤，例如各样洗洁剂、肥皂、杀虫剂、化妆品、香水、美发剂等。如若不小心沾上，应及时抹除后清洗，不要让它对玉镯造成损伤。
八、养好的天然酵母什么味道好
圣琪酵母和安琪酵母基本上一样的，安琪酵母比较老牌子，发面口感会好一点。
安琪酵母在我们国内的名气那是响响当当，一般我们买酵母粉最先想到的就是这个牌子。安琪酵母股份公司始创于1986年，总部位于湖北宜昌，是专业从事酵母类生物技术产品生产、经营及相关技术服务的国家重点高新技术企业，也是国内酵母行业的龙头企业，全球第三大酵母公司。
九、养好的天然酵母什么味道啊
天然气本身是没有任何味道的，如果有味道，应该是人工填加的。