1. 咖喱猪肉炒饭
猪肉咖喱的做法
1番茄去皮切块，洋葱切块，坐一锅水，煮开后倒入洋葱和番茄，加一勺糖慢慢煮，直到蔬菜炖烂，过滤出蔬菜渣。2五花肉洗净切块。放入平底锅煎香备用。3过滤出蔬菜渣后在汤中放入日式咖喱块，我放了两块，可以看情况增减。文火煮并不停搅拌防止粘锅，煮出富有光泽的咖喱酱。4接着放入煎好的猪肉，文火炖煮1个半小时，途中还是要经常搅拌防止粘底。5准备白饭，把猪肉咖喱浇在饭上就可以开饭了。
2. 咖喱烧肉饭
每100克中大约有300-400大卡左右热量;
主料
五花肉400克，
米饭4碗，
鸡蛋4个，
红皮洋葱1个，
生菜100克，
花生50克，
辅料
咖喱腌料20克， 老抽1小勺， 料酒1大勺 ，蚝油1大勺， 清水1大勺， 沙拉酱适量
步骤1
烤肉调料: 咖喱腌料20克、蚝油1大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、清水1大勺 将五花肉切成1厘米见方的小肉块;
步骤2
放入盆中，再放入烤肉腌料拌均匀腌制30分钟，最好放入保鲜袋冷藏过夜；
步骤3
将烤盘铺上锡纸，放入腌好的五花肉块；
步骤4
烤箱预热下管180度，上管230度，放入中层烤制15分钟，肉上面微微带点焦色即可；
步骤5
圆葱、生菜洗干净，花生准备好，一起放到菜板上；
步骤6
先用刀都切成小块，再混合在一起剁碎成小颗粒状；
步骤7
将米饭盛到大碗中，撒上厚厚的一层蔬菜花生碎，然后放上考好的五花肉丁和煎好的鸡蛋，吃的时候挤上沙拉酱拌匀即可。
3. 咖喱牛肉炒饭
主料
牛肉300克，洋葱50克，胡萝卜100克，土豆100克，生姜3克，西蓝花10克，食用油5克，咖喱1盒，料酒2克
步骤1食材：牛肉300克、洋葱50克、胡萝卜100克、土豆100克、姜3克、西蓝花10克。调味料：食用油5克、咖喱1盒、料酒2克。
步骤2西蓝花放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。
步骤3姜切片，洋葱切块，胡萝卜切块，土豆切块。
步骤4牛肉切块，冷水入锅，加入姜片、料酒，水开后煮2分钟，捞出，洗净浮末。
步骤5牛肉切块，冷水入锅，加入姜片、料酒，水开后煮2分钟，捞出，洗净浮末。
步骤6牛肉重新放入锅内，加适量清水，大火煮开转小火煮40分钟。
步骤7炒锅中油温5成热时，下入洋葱炒出香味，再下入胡萝卜、土豆一起翻炒3分钟。
步骤8倒入牛肉及牛肉汤，煮开后转小火煮20分钟。
步骤9加入咖喱，搅拌至融化，转大火煮至黏稠，起锅装盘，放上西蓝花点缀即可。
4. 咖喱猪肉炒饭的做法大全
原料：猪肉丸、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒、咖喱酱、盐、米饭。
做法步骤：
第1步、猪肉丸取出解冻，这种猪肉丸跟大拇指差不多大，口感很Q弹，
第2步、土豆去皮切成小块，紫皮洋葱切成小块，胡萝卜刨皮切成小块，青椒切成菱形小块，
第3步、烧热锅后加入洋葱翻炒出香味，
第4步、加入胡萝卜定翻炒断生，
第5步、加入土豆翻炒到变色，
第6步、加入解冻好的猪肉丸，翻炒一下，加入适量的水一起煮开，喜欢汤汁多一些的可以多加水，
第7步、加入适量的咖喱酱，翻炒到融化，龙宝用的咖喱酱是之前做咖喱鱼丸剩下的，这次刚好用完。如果用咖喱块，放2小块就好了，
第8步、出锅前加入青椒片，翻炒到断生，
第9步、用盘子装一碗米饭，放上煮好的土豆咖喱菜，淋一些汤汁，就可以食用。
5. 咖喱肉炒饭的做法大全
一、咖喱饭热量高吗，吃咖喱饭会长胖吗
咖喱的热量要比白米饭的热量高出许多，一般每100克咖喱饭就含有415克的热能，而每100克的白米饭含有的热能大约再115卡左右，这样对比来看的话咖喱饭的热量算是高的了。
既然咖喱饭的热量这么高，那吃咖喱饭会不会使人长胖呢?从营养学角度来说吃咖喱饭是不会导致肥胖的，反而吃咖喱饭还有助于减肥，可以辅助瘦身减脂;因为咖喱饭食用之后咖喱中含有的香辛料可以唤醒人体的代谢机能，从而可以起到促进身体新陈代谢、燃烧脂肪、以及抑制脂肪堆积的作用，所以适量的食用咖喱饭不但不会长胖，反而可以帮助瘦身减脂哦。
咖喱饭热量
二、怎么吃咖喱可以避免发胖
1.在超市选购咖喱的时候一定要选正牌的，最好把构成成分看清楚再买，因为市场上售卖的有些咖喱是经过添加油脂以及盐分和一些食品添加剂后制作产出出售的，所以如果不看清楚的话很有可能买到不正规或者营养超标的咖喱。
2.还有就是在制作咖喱风味食物的时候尽量少淋一些咖喱，咖喱越多热量就越高，食用过量就会形成脂肪堆积在体内，只有适量的食用才能起到避免肥胖和辅助瘦身的功效哦。
咖喱饭热量
看了以上的解释以后相信大家对于咖喱饭热量高吗这个问题都有了明确的答案，所以在日后食用咖喱风味美食的时候根据自己身体需求来适量的摄入就好了，不用特意的忌口或者不吃，正常适量的食用是不会造成身体发胖的，反而适量的饮食习惯是很有必要的，好的饮食习惯才是身体健康的根本。
6. 咖喱 炒饭
油咖喱是不能炒饭的，炒饭会有专门的已经调好的咖喱。
7. 咖喱猪肉炒饭怎么做
咖喱炒饭不需要加酱油，所需配料：
咖喱饭，肉：牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块 菜：土豆——切块（小一些），胡萝卜——切丁，洋葱——切成小块 ，调料：食用油，盐，咖喱块。
8. 咖喱肉丝炒饭
觉味之城
让你味蕾打开的店铺，来这里吃炒饭似乎可以吃出不一样的境界。
威利古
比较有异域风情的炒饭店，口味也与众不同。
康禾
健康的禾苗，说明食材很优秀，来这里吃饭也吃得很放心。
巨鼎
大锅饭是许多人的童年记忆，想想都觉得香，来一口大锅炒饭，不自主的就被吸引来了。
十里香
这里的炒饭十里飘香，一定能让你大饱口福。
9. 咖喱饭的做法猪肉
猪肉适量，
土豆适量，
米饭1碗，
辅料
葱适量姜少许蒜适量咖喱适量酱油适量
步骤1
猪肉切小块，土豆切小块，葱切段，姜切片，大蒜剥好清洗干净。百梦多咖喱块一盒，
步骤2
锅里加油加热，下葱姜炒香，然后把肉放进去，煸炒，
步骤3
炒至肉变色发白，下土豆和大蒜头一起炒，
步骤4
锅里加点酱油，翻炒均匀，然后加水，开炖吧！
步骤5
炖好猪肉土豆里还有很多汤，不要怕，我们有办法解决，
步骤6
咖喱用刀划成小块，我只用了四小块，
步骤7
把咖喱块倒进锅里，然后用勺子搅啊搅啊，你就会发现汤汁马上就粘稠了，咖喱的香味出来了，这时候可以用盐调一下味，ok！
步骤8
盛一碗白米饭扣在盘子中间，然后边缘摆上一圈焯好的西兰花。再把炖好的咖喱盛在盘子一边就可以了。