1. 青椒馅儿的饺子做法
青椒馅饺子蒸着吃
用料：面粉适量，青椒适量，猪肉馅适量，油适量，盐适量、糖少许，蚝油适量，生抽适量，料酒适量，葱姜适量，水适量，十三香适量
1.面粉加入少许盐和成软硬适中的面团，放置一旁醒发。
2.猪肉馅加入少许盐，糖，蚝油，料酒，生抽，十三香，加入少许水顺一个方向搅拌均匀。
3.葱姜切末放入肉馅中，加入适量油继续向一个方向搅拌。
4.青椒洗净切成大块去籽，锅中加入适量水烧开，下青椒烫熟捞出沥干水份，切成小粒。青椒攥出水份放入肉中搅拌均匀。
6. 醒好的面揪成小挤压扁擀皮中间厚，四边薄的饺子皮，包入馅料捏紧即可。
2. 青椒馅儿的饺子的做法
猪肉 300克
圆青椒 760克 5.6个左右
面粉 230克不太够
盐 1.5小勺
生抽 2小勺
十三香 1小勺
鸡精 2小勺
花椒粉 适量
葱姜 适量
油 适量
辣椒陷饺子的做法步骤
步骤 1
先和面 一如既往 就不叙述了 然后准备陷料
步骤 2
青椒洗净 掰碎，锅里水烧开，下青椒焯一下，变色就捞出来再切碎 另外有水分攥一下，也不要太用力 太干也不好吃。
步骤 3
准备肉馅，少量多次的加水 用筷子搅上劲，再加其他调料葱姜碎、花椒粉、十三香、酱油、盐、鸡精 、油或猪油
3. 青椒馅饺子做法大全
青椒猪肉饺子馅儿做法:
主料:
猪肉馅适量
柿子椒3个
饺子皮适量
辅料:
料酒适量 十三香适量 花椒10颗 豆油适量 盐适量 蒜适量 香油适量 鸡精适量 酱油适量 葱碎适量 姜末适量
步骤:
1. 青椒洗净，去籽。
2. 青椒切碎
3. 青椒碎放在碗里，加盐，去除水分。
4. 准备猪肉馅
5. 锅里放油，油热以后，小火炸香花椒。然后去除花胶，油晾凉。一方面加了花椒可以提香，另一方面，油热锅以后不会那么腻了！比生油好一些！
6. 准备葱蒜姜末。
7. 将猪肉馅儿，青椒，葱碎，姜末放在一起，加入香油，料酒，酱油，少量盐(腌青椒的时候加过一些盐了)，十三香，鸡精，以及晾凉的油加到一起。
8. 搅拌均匀，馅不要太干，太干的话不好吃！
9.完成，可以包饺子了
4. 青椒馅儿的饺子怎么做啊
猪肉馅料 500克大辣椒（大青椒） 300克大葱 一根姜 少许盐 一勺耗油 一勺生抽 一勺骨汤 150克橄榄油 两勺香油 一勺花生油 一勺料酒 一勺面粉 500克
大辣椒肉馅水饺的做法步骤
步骤 1
菜摘洗干净
步骤 2
大辣椒先一切两半，去掉蒂和籽，顺切成条，横切成粒，用少许盐拌匀杀水。
步骤 3
将所有调料加到肉馅里，按一个方向搅，直到起劲儿。
步骤 4
馅料拌匀
步骤 5
合面，醒面，分剂子，擀皮
步骤 6
包饺子
步骤 7
水沸下饺子，水开点两次凉水，全部飘浮起来就熟了。
5. 青椒饺子馅做法大全
用料
青椒 2个
猪肉 500克
盐 适量
蚝油 适量
酱油 适量
十三香 适量
葱 适量
姜 适量
面 500克
水 240克
食用油 50克
青椒猪肉馅儿水饺的做法
面要先和好，100克的面加45-50克的水，具体根据面的吸水性和醒面时间来定，但饺子的面不要太软，刚和面的时候感觉有些硬没问题，多醒一会儿就好了，包饺子一定是先和面，我如果晚上吃基本上午就会和好醒着，这样的面特别柔润，揉起来比较省事，擀皮儿也好擀青椒猪肉馅儿水饺的做法 步骤1
葱，姜切沫、肉馅加油再加酱油先拌匀再加其它材料拌匀放冰箱腌制，我基本是500克肉馅放50克油，不柴不腻正好，青椒猪肉馅儿水饺的做法 步骤2
青椒两个，喜欢吃菜多的可以再放一个，我家饺子向来肉偏多，当然特别爱吃肉的也许还会觉得纯肉的好吃呢