一、白菜炒蚕肉做法?
主料 3种蚕肉500g 小白菜200g 尖椒50克
辅料 5种盐一茶勺 鸡精半茶勺 蒜末少许 食用油两汤勺 味素半茶勺
烹饪步骤
步骤1
蚕肉清理干净备用。
步骤2
小白菜和尖椒洗干净沥水。
步骤3
将蚕肉剁碎。
步骤4
尖椒和小白菜剁碎。
步骤5
锅中放油先炒蚕肉,加盐,再放小白菜和尖椒一起翻炒。
步骤6
翻炒至蚕肉微黄放鸡精和十三香调味。步骤7
出锅前洒上蒜末和味素即可
二、炒山蚕的家常做法?
主料 :山蚕500g 小白菜200g 尖椒50克
辅料 :盐一茶勺 鸡精半茶勺 蒜末少许 食用油两汤勺 味素半茶勺
炒山蚕的家常做法步骤:
步骤1、山蚕清理干净备用。
步骤2、小白菜和尖椒洗干净沥水。
步骤3、将蚕肉剁碎。
步骤4、尖椒和小白菜剁碎。
步骤5、锅中放油先炒山蚕肉,加盐,再放小白菜和尖椒一起翻炒。
步骤6、翻炒至山蚕肉微黄放鸡精和十三香调味。
步骤7、出锅前洒上蒜末和味素即可,炒山蚕的家常做法就做好了。
三、东北辣炒剁大青蚕做法?
食材:尖椒5个,青蚕虫200克,姜丝少许,盐适量,酱油适量,胡椒粉少许,生粉少许,料酒一点,油适量,鸡精少许
做法:
1.肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜丝少许,拌匀后再加点花生油拌下. 腌15分钟.
2.尖椒去掉蒂和籽,如果喜欢吃辣的,可以把籽留下.对半切开后,切成小块.
3.锅烧热后,放油(最好多放点),爆香姜丝后,把牛肉放进锅里,迅速划散,然后倒点料酒,翻炒几下,然后再溜点水.七成熟后,盛起备用.
4.另起锅放油烧热后,把尖椒倒进爆炒几下,然后把炒过的牛肉也倒进锅里一起炒,如果太干的话,可以溜点水.牛肉熟后,加盐和少许鸡精,就可上碟了.
四、蚕肉炒辣椒教程?
食材:尖椒5个,蚕肉200克,姜丝少许,盐适量,酱油适量,胡椒粉少许,生粉少许,料酒一点,油适量,鸡精少许
做法:
1.肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜丝少许,拌匀后再加点花生油拌下. 腌15分钟.
2.尖椒去掉蒂和籽,如果喜欢吃辣的,可以把籽留下.对半切开后,切成小块.
3.锅烧热后,放油(最好多放点),爆香姜丝后,把牛肉放进锅里,迅速划散,然后倒点料酒,翻炒几下,然后再溜点水.七成熟后,盛起备用.
4.另起锅放油烧热后,把尖椒倒进爆炒几下,然后把炒过的牛肉也倒进锅里一起炒,如果太干的话,可以溜点水.牛肉熟后,加盐和少许鸡精,就可上碟了.
五、炒蚕宝宝如何做?
原料:
蚕蛹、韭菜、尖椒、姜、蒜、胡椒粉、盐、生抽、鸡精适量。
做法:
1、将蚕蛹洗净,韭菜切断,尖椒切圈。
2、起油锅,爆香姜蒜、辣椒。
3、下蚕蛹煸炒一会。
4、加入韭菜炒匀。
5、待韭菜炒熟后,加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味。
6、起锅了,呵呵,味道不错,谁要试试?
六、辣椒炒蚕蛹怎么做好吃?
用料:蚕蛹 400克,香菜 2根,干辣椒 2个,盐 定量盐勺1勺
做法步骤:
1、香菜洗净切段,干辣椒一切二
2、锅中倒油
3、放入洗净的蚕蛹和辣椒。
4、翻炒的时候有水,不要害怕。继续翻炒。炒到水收干的时候会有点粘锅,这时候需要换一个锅。
5、换了锅,不用倒油。继续干煸。
6、炒到蚕蛹膨胀了,翻炒有沙沙声。加入香菜段,一小勺盐。
7、拌匀,出锅。
七、尖椒炒蚕肉的做法?
食材:尖椒5个,蚕肉200克,姜丝少许,盐适量,酱油适量,胡椒粉少许,生粉少许,料酒一点,油适量,鸡精少许
做法:
1.肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜丝少许,拌匀后再加点花生油拌下. 腌15分钟.
2.尖椒去掉蒂和籽,如果喜欢吃辣的,可以把籽留下.对半切开后,切成小块.
3.锅烧热后,放油(最好多放点),爆香姜丝后,把牛肉放进锅里,迅速划散,然后倒点料酒,翻炒几下,然后再溜点水.七成熟后,盛起备用.
4.另起锅放油烧热后,把尖椒倒进爆炒几下,然后把炒过的牛肉也倒进锅里一起炒,如果太干的话,可以溜点水.牛肉熟后,加盐和少许鸡精,就可上碟了.
八、如何炒蚕?
原料:
蚕蛹、韭菜、尖椒、姜、蒜、胡椒粉、盐、生抽、鸡精适量。
做法:
1、将蚕蛹洗净,韭菜切断,尖椒切圈。
2、起油锅,爆香姜蒜、辣椒。
3、下蚕蛹煸炒一会。
4、加入韭菜炒匀。
5、待韭菜炒熟后,加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味。
6、起锅了
九、春蚕怎么炒最好吃?
主料
青蚕100g
辅料
盐适量油适量
步骤
1.青蚕用水清洗几遍。
2.锅里烧盐水,把青蚕煮熟。
3.捞出来控水。
4.下油锅炸得外皮酥脆。1、食材:蚕蛹200g、油适量、盐适量、花椒大料适量、干红椒适量、香菜适量、葱姜蒜适量、酱油适量、糖适量。
2、将蚕虫(蛹)清洗干净。
3、在盆里加适量清水,加些料酒焯烫15分钟左右。
4、焯好的蚕蛹捞出晾凉。
5、把蚕蛹切开两半,去掉黑心。
6、放在盆中,加少许盐和料酒腌几分钟。
7、起锅倒油,油温八成热时下入蚕蛹滑油片刻后捞出控油。
8、锅里留底油,下葱姜蒜花椒大料干红椒煸香。
9、下入蚕蛹炒匀。倒入酱油,糖,盐炒匀。
10、倒入香菜即可。
十、青蚕虫炒辣椒怎么做法?
食材:尖椒5个,青蚕虫200克,姜丝少许,盐适量,酱油适量,胡椒粉少许,生粉少许,料酒一点,油适量,鸡精少许
做法:
1.肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜丝少许,拌匀后再加点花生油拌下. 腌15分钟.
2.尖椒去掉蒂和籽,如果喜欢吃辣的,可以把籽留下.对半切开后,切成小块.
3.锅烧热后,放油(最好多放点),爆香姜丝后,把牛肉放进锅里,迅速划散,然后倒点料酒,翻炒几下,然后再溜点水.七成熟后,盛起备用.
4.另起锅放油烧热后,把尖椒倒进爆炒几下,然后把炒过的牛肉也倒进锅里一起炒,如果太干的话,可以溜点水.牛肉熟后,加盐和少许鸡精,就可上碟了.