胡椒猪大肠怎么做好吃(猪大肠头胡椒汤怎么做?)

淘菜谱 2023-01-10 09:52 编辑:admin 299阅读

1. 猪大肠头胡椒汤怎么做?

  

1、清洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净。  

2、买回来的猪肠等下水,清洗前加些食盐和碱,可减少其异味。   

3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。   

4、用酸菜水洗猪肠,只需两次,其腥臭味便可基本消除。

5、自家秘方,用面粉及醋分别洗几遍即可。

2. 猪大肠怎么做好吃?

猪肚、肺、肠、爪,常常被称为下脚料。然而,加工得当,粗料细作,仍可烹制出味美可口的菜肴。

一,现在先将清洗肚,肺,肠,爪的方法介绍给大家,然后再分享【酸豆角炒猪