1. 茴香猪肉块怎么调好吃视频
说说我的一些经验：
1、少量葱白，跟鸡蛋一起打散，摊鸡蛋；
2、猪肉、羊肉、牛肉做馅，调好味拌好料，将剁碎的葱末铺在馅上，不拌进去，随包随取，防止有臭葱味；
3、蛋黄酱（原味沙拉酱）挤几滴柠檬汁，炸鸡、沙拉、烤肉都很合适；
4、家中常备香料：干辣椒、花椒（炸锅）、大料（煮汤）、桂皮+香叶+草果+肉蔻（炖肉）、茴香+丁香+山奈+甘草（酱货）、陈皮、山楂、白胡椒（羊肉）黑胡椒（牛肉）、葱姜蒜；
5、自家炸点辣椒油、麻油，拌面做凉菜还是很不错的。
2. 正宗茴香猪肉馅的做法视频
所用食材：
猪肉500克，小茴香300克，小麦面粉1000克，葱，姜，料酒，白糖，盐，生抽，耗油，芝麻油，十三香，白胡椒粉，老抽，味精。
做法与步骤
先准备好猪肉馅，放上葱，姜沫。
在把料酒，白糖，生抽，老抽，耗油，十三香，白胡椒粉，少许食盐，味精，芝麻油，放好之后在准备一碗的凉白开水。
现在开始把肉馅用手，或者用六根筷子也行，把它往一个方向搅拌均匀，搅拌均匀后放上三分之一的凉白开水，在继续搅拌，搅拌粘稠在放进去凉白开水，凉白开水要分三到四次放进去搅拌，最后搅拌成粘稠状即可。
现在开始和面，先把面搅拌成絮状，在把它和成光滑的面团，醒发5分钟在揉一次，在醒发10分钟就可以包饺子了。
面和好了，把小茴香放进调好的肉馅里搅拌均匀就可以了。
现在我们开始包饺子了。
3. 看看猪肉茴香馅调料的视频
主料 4人份面粉400克、猪肉馅350克、茴香500克辅料花生油适量、精盐2勺、鸡精1勺、葱段2段、蒜一头、老抽2勺、豆豉适量、五香粉1勺茴香猪肉水饺步骤1茴香猪肉水饺的做法大全茴香去跟洗净备用步骤2茴香猪肉水饺的做法锅里烧开水备用步骤3茴香猪肉水饺的家常做法把茴香放入沸水中灼水，煮之三四分钟，根茎部烂一些即可步骤4茴香猪肉水饺的简单做法煮好的茴香捞出用凉水冲凉切碎，把猪瘦肉剁碎备用步骤5茴香猪肉水饺怎么吃把切好的茴香用手攥净水，把剁好的肉馅放在一起步骤6茴香猪肉水饺怎么做把葱蒜切碎步骤7茴香猪肉水饺怎么炒把葱蒜 五香粉一勺，豆豉适量 ，老抽一勺，鸡精一勺，料酒一勺，盐两勺，油食量，均放入盆里，用筷子搅匀茴香馅入味，不确定咸淡的，可以用舌头舔一下有滋味即可步骤8茴香猪肉水饺怎么煮面粉用温水和面，和至面团光滑即可，步骤9茴香猪肉水饺怎么炖把面团切成小剂子，擀出饺子皮即可包饺子步骤10茴香猪肉水饺怎么煸包好的饺子步骤11茴香猪肉水饺怎样煸把水煮沸可以下饺子，下饺子是用铲子在边缘下去翻几下，以防沾锅，肉馅饺子煮至四五分钟即可，全飘上来就熟了，即可出盘
4. 茴香猪肉块怎么调好吃视频教程
先把鸡蛋炒出来炒碎一点，晚安后把茴香油条都切碎，搁上葱姜蒜香油搅拌均匀
5. 茴香猪肉块怎么调好吃视频教学
答：第一步，将茴香洗干净，控干水分，第二步，将肥瘦相间的猪肉搅碎，放入葱姜，酱油，香油，调料味精进行搅拌，搅拌均匀后，将茴香切碎倒在一起与猪肉再进行搅拌，搅拌时再放入一些盐就可以了。
6. 调茴香猪肉馅视频
除了油以外的调料都放进剁碎的猪肉里，顺着一个方向搅拌均匀，再放虾皮和油继续搅拌均匀
步骤 3
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加入剁碎的黑木耳，顺着一个方向搅拌均匀
步骤 4
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韭菜切碎，加入油搅拌均匀，油可以多点，这是让韭菜做成陷料时不出水
步骤 5
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放进有已经搅拌黑木耳的猪肉里继续同一个方向搅拌均匀
步骤 6
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韭菜木耳饺子馅就做好了
步骤 7
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包饺子吧
步骤 8
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这是水煮饺子
7. 茴香猪肉块怎么调好吃视频讲解
羊肉茴香馅的做法
配料：
羊肉 300克、茴香 300克、面粉 300克、水 150克、玉米油 10克、精盐 2小勺、生抽 1瓷勺、胡椒粉 2克、鸡精 1调料勺、蚝油 1瓷勺、鸡蛋 1颗
烹饪步骤：
1.面粉放入和面机，水分三次放入直到面粉成大块絮状。和面15分钟醒面30分钟。
2.羊肉剁碎，加入一颗鸡蛋、1勺盐、生抽、胡椒粉、蚝油、鸡精搅拌均匀，搅打上劲，腌制30分钟。
3.腌制羊肉的时间擀饺子皮。面团取出揉挤按压直到表面光滑。搓成长条，切成剂子若干，擀成四周稍薄中间略厚的圆形饺子皮。擀饺子皮要先把面团按压至光滑不黏手。擀面皮时候从边缘往中间挤压。
4.茴香切碎加入羊肉中，加玉米油和1勺盐搅拌均匀。（若用的羊肉肥就不必加玉米油，茴香现用先切才新鲜不脱水，茴香加完盐会出水，所以要尽快包好不要放置）
5.烧一锅水，烧水时候取馅包好饺子。水开放入，待饺子浮起来就好啦。（如果饺子比较大就多煮会儿。）
8. 茴香肉的做法视频教程
将猪肉去皮，用凉水洗净，放入开水内烫透，再用凉水投凉，改成大斜片，摆在盆内加大料、花椒、香叶、一半葱姜、桂皮、酱油、汤上屉蒸烂。
9. 猪肉茴香怎么做好吃
主料
猪肉馅500克
茴香500克
饺子皮1000克
辅料
盐2茶勺
十三香2茶勺
香油2汤勺
姜1小块
大葱1根
猪肉茴香饺子的做法
1.
准备茴香和猪肉馅
2.
调味品：盐、十三香和香油，十三香换成五香粉或者饺子馅粉也行，喜欢放老抽和其它调料根据口味添加
3.
葱、姜切末备用
4.
把茴香洗净切碎
5.
葱、姜末放进肉馅里拌匀，再放进茴香，加入盐、十三香和香油
6.
顺时针方向搅拌，将肉馅和菜拌匀，饺子馅就做好了
7.
下面开始包饺子，这个是最简单的一种包法哦，仅供初学者参考。将馅儿放进饺子皮里，中间捏一下，右边折三下，左边折三下，最后再把皮的边沿捏紧
8.
整齐的摆放好
9.
锅里的水煮开以后，放进饺子用勺子推动一下，防止粘锅底
10.
盖上锅盖，水煮开后加入一小碗凉水，再盖上锅盖煮，重复以上2遍饺子就煮熟了
10. 猪肉馅怎样调好吃的视频
要加点玉米粉和鸡蛋黄一起搅拌，会嫩一点
11. 茴香肉馅怎么调好吃视频
把茴香切碎，把肉馅起锅烧油，加上葱姜，盐，酱油(也可加点黄酱)鸡精把肉馅炒熟，炒散就可以了，等肉馅放凉加入茴香馅，香油搅均即可。