茴香豆渣怎么做好吃(茴香炒豆渣怎么做好吃)

淘菜谱 2023-01-02 20:29 编辑:admin 300阅读

1. 茴香炒豆渣怎么做好吃

把茴香切碎,在和豆芽一起快速翻炒出锅就是个美味菜

2. 茴香炒豆子

主料

带豆105克

绿豆芽175克

辅料

油3汤勺盐1勺味精0.5勺

步骤1

食材:带豆(已摘洗)、绿豆芽(已清洗)

步骤2

将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出

步骤3

在锅中加入3汤勺油烧热,下入已清洗好的绿豆芽翻炒一下

步骤4

接着,合入焯熟的带豆翻炒翻炒

步骤5

然后,加1勺盐

步骤6

加0.5勺味精

步骤7

调味炒匀,即可

3. 茴香炒豆腐渣

生茴香,经过翻炒已经熟了,

4. 茴香炒豆渣怎么做好吃又简单

材料小苏打,豆渣,白面,玉米面做法1.豆渣和面粉揉在一起,如果太干可以少加点水2.这是在厨房放置一天后的面团,里面满是蜂窝,发酵了3.面团里加少量小苏打,揉匀,放置十分钟。然后揪小团,擀成饼。

4.锅里加油,小火烙饼,等饼鼓起后翻另一面烙5.发面饼很好烙,基本上两面焦黄,小饼鼓起就是熟了。

5. 茴香炒豆渣怎么做好吃窍门

原 料: 活兔1只(约1千克),花椒15粒,干辣椒3根,葱丝5克,姜丝5克,蒜瓣3克,花生油500克(耗100克),白糖3克,料酒10克,精盐10克,大料粉、酱油各少许。

操 作: 1、将活兔宰杀剥皮,开膛冲洗净,剔下兔肉,切成丁,用大料粉、料酒5克,精盐5克,白糖、酱油拌匀腌约1小时左右。干辣椒泡软去蒂籽洗净切成丁。

2、炒锅置中火,放花生油烧至七成热时,放入腌好的兔丁炸至深红色时捞出,锅中留油适量,烧至四成热下花椒、干辣椒丝炸红放葱、姜丝、蒜瓣炒香,倒入兔肉煸炒,烹料酒,放盐,改小火煸至兔丁水分干,出锅装盘。

6. 茴香炒豆渣怎么做好吃视频

主料毛豆 400克调料姜5克 蒜2瓣 干辣椒5个 花椒20粒 八角2个 植物油2茶匙 食盐4克 生抽3茶匙 芝麻油适量 姜汁醋4茶匙步骤 1准备好新鲜毛豆步骤 2毛豆剪去两头,洗净、沥干水分步骤 3准备好调味料步骤 4准备好姜、蒜、干辣椒、花椒、八角步骤 5姜蒜切细粒,倒入姜汁醋、生抽,调成味汁备用步骤 6锅中油热,下干辣椒、八角、花椒炒出香味步骤 7倒入毛豆,翻炒步骤 8加入盐,炒匀步骤 9倒入一碗水,稍稍焖煮1分钟步骤 10倒入调好的味汁,焖煮2分钟步骤 11煮熟的毛豆盛入碗中,淋入芝麻油,拌匀步骤 12炒过的毛豆,如果放凉入味吃,味道比凉拌的好吃

7. 茴香炒豆怎么炒

准备食材:蚕豆、草果、八角、小茴香、香叶、桂皮、鸡粉、盐。蚕豆100g,在清水中泡一天。锅中加水,倒入蚕豆。锅中加入1个草果、1个八角、小茴香、香叶、桂皮、鸡粉、盐,大火煮沸转小火煮15分钟,出锅即可食用。

8. 茴香炒红豆怎么做好吃

茴香红豆

主料

红豆160克

茴香130克

辅料

盐半小匙

茴香红豆的做法

1.

根据人数准备好适量的蔬菜

2.

1汤匙油,翻炒茴香

3.

加入红豆,半小匙盐,翻炒,炒熟后就可以起锅了(根据口感,可以尽量炒干一些

9. 炒茴香豆的做法

原料:大豆 400克,小茴香 20克,香葱 2颗,生抽适量,酱油适量

做法步骤

1/9

把小茴香和大葱洗净备用。

2/9

把大豆洗净,用笊篱捞出控干水分。

3/9

把大葱切成葱花,小茴香切成茴香末备用。

4/9

生抽、酱油倒入碗中备用。

5/9

大勺烧热,放入大豆慢火翻炒。

6/9

锅里没有水分时,放入植物油继续小火翻炒。

7/9

待大豆全部变色熟透时,放入生抽酱油。

8/9

中火烧开后放入葱花翻炒。

9/9

炒出香葱味后,再把小茴香末均匀撒入锅中,止火,装盘。

10. 豆渣怎样炒好吃

蒜薹虾皮炒豆渣的做法

首先准备主要材料

豆渣(吃多少准备多少)不要太多。

蒜薹(吃多少准备多少)

虾皮

蒜薹切碎

切成这种小的丁,不要太大了。

热锅,倒油,放葱花炒香

放入虾皮炒香

放蒜薹,翻炒。注意别炒软了。

放豆渣,继续翻炒。

放盐,调味出锅。按自己口味,吃的比较淡的可以不用放盐了。