茴香馅饼电饼铛(电饼铛芝麻馅饼的做法)

淘菜谱 2022-12-19 11:51 编辑:admin 297阅读

1. 电饼铛芝麻馅饼的做法

1、土豆去皮擦成土豆丝,撒点盐抓几下,撒上面粉,面粉量多少用筷子拌和的时候自己掌握。2、电饼铛预热后倒入适量的橄榄油刷均匀,倒入土豆饼馅料,用木铲子按成饼,盖上盖,大饼按钮约2分钟左右,翻面再按这个按钮熟了就可以出锅。

3、切成大小合适的小块开吃~

2. 电饼铛芝麻馅饼的做法和配方

材料

主料:文蛤丝瓜,面粉,鸡蛋,姜末盐,黄酒,鸡粉,胡椒粉,香油

做法

1、将丝瓜切成小碎丁加盐腌制一会,文蛤洗净切碎放入碗中,加入丝瓜、鸡蛋、姜末、黄酒、胡椒粉、鸡粉、香油拌匀,再加入面粉搅拌均匀;

2、将拌好的面糊放入锅中逐个煎成小饼即可

3. 电饼铛芝麻馅饼的做法大全

主料

韭菜

200g

五花肉

150g

300g

粉条

50g

发面

1000g

香菇

150g

辅料

0适量

食用油

0适量

调味料

0适量

0适量

步骤

1.所需材料都洗干净,韭菜需要凉一下水分

2.韭菜切碎,粉条热水泡五分钟,切碎,葱花切碎。

3.五花肉切丁,虾去头去壳去虾线切碎,香菇切碎。

4.锅加入食用油,倒入五花肉丁

5.炒成这样,再炒下看着肥肉都变黄了加入香菇和虾,加入调料翻炒

6.凉凉,一定要把熟的肉香菇弄凉再加入韭菜,搅拌,尝尝咸淡

7.发面揪称这么大小一团

8.手给捏扁,也可以用擀面杖,我懒省事

9.包入菜馅,跟包包子一样,捏紧

10.翻过来,按平

11.电饼铛插电,放入,等灯自己跳了就可以了

4. 用电饼铛做芝麻薄脆饼

2、将玉米油、白砂糖、蜂蜜倒入碗里,一起搅拌均匀;

3、将鸡蛋蛋黄蛋白分离;

4、蛋黄倒入到之前油糖混合物里拌均匀;

5、山药压成泥过筛到油糖混合物里;

6、搅拌混合均匀;

7、倒入熟芝麻搅拌混合均匀;

8、筛入低筋面粉;

9、搅拌均匀揉成面团,这里力道要轻柔一点,不要过度搅拌,否则影响口感;

10、揉成小圆球,一一放在铺了烘焙油纸的烤盘上,每个大约20g左右重;

11、用叉子轻轻交叉压扁、压出网纹状;

12、放入预热好的烤箱中层,160度烤25分钟左右,表面呈金黄色即可出炉;

13、成品;酥脆香喷喷,挑食娃也爱吃。

5. 电饼铛黑芝麻饼的做法

原料:山药、小麦面粉、玉米淀粉、生鸡蛋、食用盐。

制做流程

第一步:提前准备一段山药洗干净去皮,把山药切成片,摆在盘里,冷水上锅蒸,水开再蒸15分钟,时间到把山药取下来,倒在一个海碗中预留。

第二步:在小盘子中加上生鸡蛋3个搅散,倒在山药碗中,用擀面棍捣烂倒成泥,再加玉米淀粉100克、小麦面粉50克搅拌均匀,把面浆拌和的有点儿浓稠就可以,再再加食用盐2克再一次搅拌均匀。

第三步:在电饼铛里刷过油,把面浆倒入,用铁铲摊平了,撒上一层黑芝麻粉,盖上外盖焖3分钟,时间到翻面再焖3分钟,再一次时间到起锅切割成块就可以服用了。

6. 电饼铛做芝麻饼的做法

面粉加盐水调软硬合适的面团,醒面10分钟,擀面皮放电饼铛!

7. 电饼铛芝麻薄饼的做法

加薄面倒入电饼铛中 然后发成面包的形状

8. 电饼铛芝麻馅饼的做法视频

馅饼的做法

和面,准备好面粉,在面粉中间掏个小坑,然后一边倒开水进去,一边用筷子不停地搅拌,不要一次性把水都加进去,等水完全被吸收后,再加水,然后当所有的面粉都和水融合起来,面盆里有一个一个疙瘩,如果你功夫好,可能是雪花状的,就可以了。下来就可以用手,把这些疙瘩揉到一起了。这时候还是有些烫的,所以要小心,不要烫到了手。把这些都揉成了一个比较光滑的面团就可以了。下来就是盖上保鲜膜,醒上半个小时。

馅饼的做法

准备馅,原料:胡萝卜、木耳、青菜、粉条、鸡蛋。调料:盐、蘑菇精、五香粉、油。1.胡萝卜、木耳、青菜、粉条、鸡蛋,将木耳和粉条都分别用水泡着;2.把胡萝卜、木耳、青菜、粉条都切成末;3.将一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,然后蛋黄和另一个全蛋放一起一起入锅炒熟,也剁碎;4.将所有的材料混合,加上盐、蘑菇精、五香粉,少许油和一个蛋清,搅拌均匀即可。

做盒子,1.将醒好的面团拿出,揉至光滑,然后分成小剂子,揉圆后按扁,按照敢包子皮那样擀成皮。2.像包包子那样将馅料放入包好,再按扁即可入锅。3.锅里放少许的油,放入做好的饼,放入煎。4.先用中火给饼两面都上上焦花后,改小火,至饼熟即可。

9. 电饼铛芝麻糖饼的做法

1/6 化冻虾

2/6 土豆切丁用黑胡椒和盐腌制

3/6 西红柿切丁

4/6 包出虾仁,去虾线

5/6 米饭

6/6 电饼铛逐个将菜煎好盛出,放米饭后将菜摆好,最后把芝士放上……切记不要盖盖子……只要稍微化一下就好……因为饼铛不如烤箱可以完全加热

10. 电饼铛芝麻脆饼的做法

主料:

低筋面粉40g

辅料:

蛋清60g

植物油25g

白芝麻50g

调料:

细砂糖40g

做法:

1. 准备食材。

2. 蛋清、植物油、细砂糖倒入大碗里,用蛋抽搅打至细砂糖完全融化,且液体混合均匀,表面看不到明显的油花。

3. 筛入低筋面粉,继续搅拌成细腻的面糊。

4. 倒入白芝麻,混合均匀。

5. 面糊装入大号裱花袋里,把封口扎紧。

6. 裱花袋剪一个小口子,在铺了油布的烤盘里均匀地挤出直径约3厘米的小圆片,每个小圆片之间要保留一定的间距。

7. 放入预热好的烤箱,上下火170度,中层烘烤8-10分钟,圆片边缘呈金黄色即可。

8. 出炉后彻底冷透,然后密封保存