一、大茴香图片？
大茴香的别名： 八角、八月珠、大料。
大茴香就是八角！
二、大茴香籽哪里有卖的？
小茴香籽就是小茴香，一般稍微有点规模的超市都有卖的，在生鲜区一般和干菜在一起放着。农贸市场调料店都有卖的
三、大茴香与小茴香的图片？
大茴香和小茴香的区别主要有：
1、科属的区别
小茴香是伞形科植物茴香的干燥成熟果实，大茴香是木兰科八角属植物。
2、外形的区别
从外观上看，大茴香外观有八个角，呈深棕色，角瓣厚实，尖角平直，蒂柄向上弯曲。小茴香的外观和颜色都与谷壳很相似。与小茴香比起来，大茴香的形状更大更胖些。
3、味道的区别
从味道上看，大茴香具有令人愉悦的甘草香味，有薄荷和水果风味，类似小茴香，但比小茴香的甘草风味更强，嚼到时口中会散出芬芳香气，印度人把大茴香当口香糖嚼，可清新口气。小茴香带有樟脑般气味，微有回甜和苦味及炙舌感。
4、烹调应用的区别
虽然大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品，能除肉中臭气，使之重新添香。但他们的加热时间不相同，小茴香在煸炒时容易糊焦，所以一定要注意火力不要太大，以免影响菜品美观。大茴香可以长时间加热，只要不产生焦糊味道即可。
四、籽籽鱼家常做法大全？
食材清单：
籽籽鱼 500g
食用油 适量
水 150毫升
八角桂皮香叶 各少许
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白砂糖 1勺
盐 少许
做法与步骤：
1.先做卤汁，要提前做好，因为要完全晾凉才可以用。八角桂皮香叶各少许放入碗中。
2.碗中加入2勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1勺白砂糖。
3.加入一丁点的盐，150毫升的水，调匀。
4.入奶锅烧开，转小火煮10分钟，让各种调料的味道充分发挥出来。然后晾凉备用。
步骤5/11
5.籽籽鱼去掉头部和肠线。
6.用水轻轻冲洗干净，冲洗的时候尽量小的水，以免把肚子里的籽冲掉。
7.用厨房纸巾吸干子鱼的水份。一定要吸干，不然炸的时候容易溅油。
8.油温到六七成热的时候下入子鱼。小火炸6.7分钟就可以了。
9.趁热浸入第4步做好的卤汁中，浸2秒马上夹出来即可。
五、乌籽籽的做法大全？
1、将籽乌当然解除冻结，备用。
2、将新鲜水果清洗，备用
3、将麻辣高汤下锅，火灾烧滚后，放进籽乌、蔬菜水果，烧煮后，添加大葱、姜及调料
料就可以。
调料：可随本人爱好添加水豆腐、粉絲、东瓜、黑木耳、金针蘑、春笋、豆油皮等食物，正宗四川香辣煲随你喜爱!
六、大茴香产地？
主产于广西西部和南部(百色、南宁、钦州、梧州、玉林等地区多有栽培),海拔200-700米,而天然分布海拔可到1600米。
七、山药籽做法大全？
做法一:百合莲子山药豆奶
材料:黄豆50克,莲子20克,山药20克,鲜百合20克
步骤:1、黄豆、去籽的莲子分别用清水浸泡一晚。鲜百合剥开洗净。山药去皮切块。2、黄豆、莲子、山药、百合放入东菱全自动豆浆机的网罩内,加入适量清水,启动豆浆机自动打磨开关,并熬熟。3、打开东菱水果豆浆机独有的水龙头开关盛出豆奶,调入红糖搅匀即可。
做法二.淮山莲香豆浆
材料:黄豆4两(约160克),淮山、莲子各2两(约80克),水晶冰糖适量
做法:1.先用水将黄豆、莲子及淮山分别浸软;黄豆浸三小时,莲子浸软后去心2.将浸软的黄豆放入搅拌机内,加入八倍水份搅至稀烂,倒入纱布袋内隔去豆渣3.将莲子及淮山一同煮软,冻后放入搅拌机内搅烂4.冰糖加水煮溶,然后再加入豆汁和淮山莲子浆,以慢火煮滚后试味,最后用生粉水推薄芡,即可食用。
做法三.山药凉果
材料:紫山药50公克,葛粉50公克,细砂糖50公克,盐少许,水200公克,碎樱桃丁少许
做法1.将紫山药去皮切片,蒸熟后捣成泥状,过筛备用。2.将葛粉、细砂糖、盐加水调匀,再加入山药泥搅拌均匀,用中小火边煮边搅拌,煮至黏稠有韧性为止。3.模型内抹水,中央放入一小块樱桃碎丁,再将煮好的山药糕塞满模型,避免有空隙,然后连同模型一起放入冰水中冷却,再冷藏1小时冰凉凝结即完成。
八、肾籽做法大全？
肾籽的做法
1.先将在肾籽外层的薄膜去除干净，加入一勺盐、一勺料酒拌匀，腌制10分钟；
2.鸡蛋打散后，加入一勺料酒、一勺清水拌匀，下油锅中滑炒至蛋液凝固后立即盛出备用；
3.将肾籽腌制出的水全部倒掉，炒锅中加入适量油，用小火加热到4成热时，放入肾籽，保持小火慢慢炒出香味，直到鱼子变散，呈颗粒状；
4.倒入之前炒好的鸡蛋、小米椒，加入一勺盐、一勺白糖拌匀即可
九、辣椒籽做法大全？
辣椒籽做成辣椒油好吃，具体做法如下：
主材料：辣椒碎15g、辣椒末20g。
辅材料：食用油适量、盐一勺、香叶3片、花椒3g、芝麻4g。
一、准备好一个小碗，将准备好的红辣椒末和红辣椒碎全部倒入碗中。加入一勺盐，搅拌均匀。
二、加入准备好的芝麻和花椒，搅拌均匀。
三、然后在将准备好的香叶也加入到碗中，香叶是让做出的辣椒油香味十足的关键。
四、起锅烧油，烧至锅底微微冒泡后关火，此时等待半分钟让油稍微冷一点，否则容易将辣椒油炸糊。
五、将准备好的辣椒油倒入小碗中，搅拌均匀后就做好香味十足又好吃的辣椒油了。
十、紫苏籽吃法大全？
生活中紫苏最常见的吃法，是用叶片来炒鸡蛋或者烤肉的时候包肉吃，可以很好的解腻，提升风味。
紫苏的种子成为紫苏子，紫苏子可以作为调料，做鱼的时候去腥，也可以用来煲汤，提升汤品的味道。
此外，紫苏子可以用来治疗咳嗽，需跟其他的中药材一起煎服，且药效较弱，更适合作为调理药物来服用。研究还发现紫苏可以抑制葡萄球菌的生长