一、茴香菜是
茴芹不是香菜，虽然都是草科植物，但外型形上也有明显不同，，茴芹比香菜长的高，径比香菜嫩些，味道也不一样，茴芹闻上去味道比香菜味更浓烈，叶是针状的，味道不是香菜味道，因为茴芹的特殊味道，一般我们都拿它包包子吃，包前还要抄下水，去一下自身味道。香菜可以生吃，而茴芹没有生吃的，所以两个不一样，茴芹不是香菜。
二、茴香菜是什么味道
泰国芫荽(别名：又名大香菜,芫荽,盐荽,胡荽,漫天星,大芫荽等)是当今世界上唯一的香味型青菜品种 ,叶色深绿 ,叶片宽大肥厚 ,叶面微皱 ,叶缘呈锯齿状。其主要特点是 :
①香味纯正浓厚 ,烧煮时散发出香米饭的诱人香味。
②品质特优、鲜美微甜、适口性强、纤维少 ,易熟好
三、茴香菜是热性还是凉性
白糖是属于热性糖类产品。
我们日常生活中使用的普通白糖或者是红糖类产品虽然制作的原材料都是甘蔗。
但是在制作过程中都是使用的加热蒸煮原理后再冷却成为结晶体的过程。
只有冰糖是才使用冷凝技术自然形成结晶体的凉性糖。
按照加热蒸煮这个原理制作的糖类产品都是属于热性糖类。
四、茴香菜是辛辣刺激食物吗
鱼可不是辛辣食物哦，但是有鱼鳞的鱼是属于热性食物，无鳞的鱼属于凉性食物，所以在吃鱼的时候，可以根据身体的冷热情况，选择吃哪一种。
五、茴香菜是什么季节的菜
香菜花生米。
材料：香菜一把，花生米适量，油，盐，糖，醋，味精。
做法：
1，新鲜嫩香菜一小把，去除杂质洗净，用刚烧的开水烫一下，捞出后沥干水份切成小段。
2，香菜里放入油，可以是菜油，也可以用芝麻油，盐，糖，少许醋，味精，花生米，我用的是自己炸的，拌匀即可，此乃下酒之良菜!
六、茴香菜是酸性还是碱性
有酸性也有碱性
混凝过程应该在一定的pH值范围内进行，如果原水pH值不能满足此要求，则应调整原水的pH值，这类助凝剂包括酸和碱。原水pH值较低、碱度不足而使絮凝剂水解困难时，可以投加CaO、Ca(OH)2、Na2CO3、NaHCO3等碱性物质(常用的为石灰)；而PH值较高时，则常用硫酸或CO2来降低原水的pH值。
对溶解性有机物含量较大的废水，可用Cl2等氧化剂来破坏有机物，提高对溶解性有机物的去除效果。另外亚铁盐作絮凝剂时，可用氯气将亚铁(Fe2+)氧化成高价铁(Fe3+)，以提高混凝效果。
以上碱剂、硫酸和CO2、氯气等本身并不起凝聚作用，只起辅助混凝的作用。
七、茴香菜是发物吗
香菜属于是发物，容易诱发疾病，性温、味辛，含有丰富的营养素，如胡萝卜素、多种维生素、矿物质、碳水化合物、矿物质等，有温热、辛香升散的作用。有利于开胃、助消化和发汗、暖身，对于香菜过敏的人不能吃，不能每天都吃，以免耗气，损精神。
八、茴香菜是香菜吗
迷迭香不是香菜，迷迭香是唇形科迷迭香属的灌木，香菜是伞形科芫荽属植物。迷迭香株高在2m左右，茎和老枝为圆柱形，叶片在枝上丛生，叶片长1-2.5cm，线形，先端钝，基部渐狭。香菜是一、二年生的草本植物，也是常见的一种提味蔬菜，茎较为纤细，叶片细小，但味道浓郁。
九、茴香菜是哪里的特产
东省惠来县特产，
也是中国国家地理标志产品。惠来荔枝因果肉晶莹剔透如白玉，果形如早期小姐荷包袋，俗称“玉荷包”，以其色鲜、清香、甘甜俱佳而驰名海内外。