1. 南瓜饼加黄油
可以。做法：
南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出；南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟；取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。如此反复，将所有面皮和馅料用完；将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻；平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄。
2. 南瓜饼加黄油的做法视频
主料南瓜 白砂糖 蜂蜜 面粉 糯米粉 黄油
用料小秘诀 家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁，炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
电饭锅南瓜饼的做法步骤
1. 南瓜用高压锅蒸软，我是用电高压锅，前后大概15分钟，之后加糯米粉和蒸熟的南瓜搅拌。
2. 再加面粉，基本不沾手才停止放面粉。
3. 捏成圆形
4. 用刀背划出痕迹，其实就是写个"米"字，然后再表面刷一层“蜂蜜和白糖”。
5. 开电加热电饭锅，锅热放黄油，等油热了再放南瓜饼下去，不要急着翻转，等变金黄色再翻。
6. 待两面都变金黄，就出锅，然后用纸巾吸干表面的油。
7. 这是第三次做的，全程高压锅煎的，刷上黄油就放南瓜饼进去煎，然后盖上盖子3分钟就会有焦焦的样子，表面脆脆的
3. 南瓜饼可以用黄油吗
南瓜饼放面粉了就不用再放发酵粉发酵，要放糯米粉。南瓜饼的配料：南瓜半个、糯米粉约300克、红豆沙一罐、黄油约50克、芝麻适量。小提示：南瓜皮很厚，切起来还是比较费力的。带皮蒸不仅去皮容易，只要用勺子一刮即可，捣南瓜泥也更容易些。
4. 南瓜饼加黄油的做法
材料
土豆2个，胡萝卜1个，鸡精1汤匙，盐半汤匙，胡椒粉半汤匙，圆葱半个，牛奶100g，黄油20g，油3汤匙，鸡蛋1个，面粉200g
做法
1、先将土豆和胡萝卜洗净蒸熟，放凉之后切碎弄成泥，放入半个圆葱。鸡蛋打碎加入，并加牛奶面粉，搅拌均匀。
2、做前加入盐、鸡精、黄油、胡椒粉调味。
3、往平锅中加入少许油，用勺子取泥放入锅中，煎至双面微焦即可。
5. 南瓜黄油酥饼的做法
材料
南瓜500克，黄油30克，奶油100毫升，洋葱粒半个，牛肉或者鸡上汤500毫升，盐，胡椒粉少许，
做法：
1.将南瓜去皮，切小粒。炒锅做热，溶解黄油，加入洋葱粒，炒5分钟至软身
2.加入南瓜及上汤，煮沸后用文火煮20分钟至南瓜软身
3.用搅拌机将汤料搅烂，倒回锅中
4.加入盐及胡椒粉，拌入鲜奶油。用文火再煮熟拌匀
6. 南瓜饼干的做法大全无黄油
1.香蕉松饼
做法：香蕉去皮切成薄块放入辅食机中，倒入适量的牛奶和白糖制成糊状；然后将香蕉糊倒入容器中加入适量的泡打粉、低筋面粉充分的搅拌，再倒入鸡蛋用打蛋器搅拌均匀；最后在平底锅上刷上一层薄薄的油，放入香蕉米糊制成松饼即可。
2.奶香松饼
做法：鸡蛋敲碎后分离蛋白和蛋黄，然后将适量的低筋面粉、白糖和牛奶都倒入装有蛋黄液的盆中搅拌均匀；然后将蛋白液中滴入几滴柠檬汁用打蛋器打发，再将蛋白液分几次加入蛋黄液中搅拌均匀；最后在平底锅上将面糊煎好即可。
3.苹果松饼
做法：苹果洗净去皮切块放入辅食机中制成泥状，然后将苹果泥倒入容器中打入鸡蛋、面粉以及牛奶搅拌均匀；准备一个平底锅，锅中不刷油倒入面糊，将面糊在锅中煎制两面金黄后即可起锅食用。
4南瓜松饼
鸡蛋依次加入砂糖、牛奶、黄油、南瓜泥拌匀
低粉混合泡打粉过筛，倒入液体切拌均匀后静置10分钟（静置时可以做南瓜乳酪奶油）
奶油奶酪软化后混合打至7成发的淡奶油，再混合南瓜泥就好
7. 南瓜饼要加油吗
做南瓜饼我强烈推荐使用糯米粉，这是由糯米粉的性质决定的，也是在生活实践中积累出来的，因为做熟后，软糯，香甜，润滑，好吃，不腻人，口感特别好，我非常喜欢吃哦，所以在生活中不推荐用粘米粉，因为做出来会发硬，口感没有糯米粉好吃，所以推荐做南瓜饼用糯米粉。
8. 南瓜饼用黄油好还是植物油好
椰蓉南瓜饼
材料：南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水
做法：
1、南瓜去皮切薄片，用你喜欢的任何方式弄熟（微波炉高火转熟，没有的话，就用蒸锅大火蒸也可以，不过这样会有比较多的水汽）。
2、南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥，加入适量细砂糖拌匀。
3、南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，如面团太干可加点清水，直到成南瓜面团，以不沾手为准。
4、把面团分成若干小块，揉圆，轻轻拍扁，如果喜欢有形状的，也可以用小模具在面团上压花，随意做成心形，花形…
5、加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄即可。最后再撒上椰丝末。
小贴士：
＊＊＊上面的做法是没包馅的，也可以做有馅料的南瓜饼，就象包汤团一样包好，搓光滑，压扁后再放锅里煎制。
－－椰蓉馅（做法：溶化一小块黄油约20克，加入细砂糖15克，椰丝50克、全蛋液40克拌匀即可，材料的份量可根据口味自己增减）
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这个南瓜饼是用了做饼干的方法整的，虽然不象饼干一样松脆，但松软的南瓜里透着椰蓉的香味，非常好吃地。
做法：
1、南瓜煮熟，压成泥（250g）
2、食用油100ml打到颜色变浅后，加入一个鸡蛋打成稠糊状
3、将面粉100g及泡打粉1ml筛入蛋油糊中，搅拌均匀
4、加入125ml椰蓉拌匀
5、最后加入南瓜泥拌匀，装入保鲜膜中，放入冰箱冷藏30分钟
6、松弛好的南瓜面团取出后，取一小块在椰蓉里滚一圈，揉成球，压成圆片
7、烤箱预热后，190度烤20分钟
备注：
1、南瓜面团比较湿，要裹上椰蓉后才方便揉成球。
2、喜欢超甜口味的可以自己配比。
9. 南瓜饼放油吗
用料：南瓜、糯米粉、玫瑰豆沙、糖、椰蓉
做法步骤：
1、南瓜切成小块，盖上保鲜膜，上锅蒸熟；
2、蒸熟之后趁热加入少许白糖，用勺子搅成泥；
3、加入适量糯米粉，不要一次性全倒进去，要分次少量的加，要不太干了，就不太好弄了。
4、加好糯米粉之后，揉成光滑的面团，分成大小同样的面团。
5、把面团揉圆成中间厚边缘薄的饼皮，加入适量的玫瑰豆沙馅
6、像平时那样包包子那样用虎口慢慢收上来封口，再轻轻的按扁 ，如果觉得怕粘手手上可以抹一丢丢食用油，做好的饼一个个放碟子里，碟子上面也要抹一点点油才行哦。
7、锅中放油稍微多一点，烧制七八成热，放入南瓜小饼炸至南瓜饼下锅一会儿之后用锅铲轻轻的将饼动一下，不然会粘锅糊了。
8、待南瓜饼漂浮上来两面呈金黄色捞出来控油，如果你想吃脆一点的那就时间稍微久一点，但是颜色可能也会深一点。
9、盘子中放入适量椰蓉，把南瓜饼趁热粘满椰蓉就可以啦，如果不喜欢椰蓉的话也可以省略这一步。
10. 南瓜饼加黄油好吃吗
“秋天到，南瓜俏”，秋天气候干燥，餐桌上最不可缺少的就是南瓜了！此时给孩子吃南瓜，价格便宜还很营养。南瓜堪称“营养全能王”，它有丰富的维生素B6，可以提高孩子的免疫力，而且丰富的锌还能促进孩子身高发育！
宝宝吃南瓜对孩子好处这么多，南瓜的做法大全你一定用得上！
南瓜蒸蛋
1、将小南瓜洗干净，切去顶部，挖去南瓜籽
2、用勺子沿着内壁刮去一些果肉，这样可使南瓜易熟，内壁的厚度在0.6公分为宜，不要刮得太薄，影响口感。
3、将小南瓜连盖子一起放入开水锅中，中大火蒸15分钟。
4、蒸南瓜的同时，将鸡蛋磕入碗中，放入白糖，充分打散。
5、然后加适量温开水，蛋液和温水的比例为2:1。
6、将蒸制八九成熟的小南瓜取出，待放凉之后，用细网筛过滤蛋液至南瓜盅内。
7、裹上保鲜膜，和南瓜盖子一起入锅，继续中大火蒸制10分钟左右即可。
8、出锅啦，鸡蛋蒸的又嫩又滑，像布丁一样。
南瓜饼
1、把糯米粉和粘米粉搅拌均匀。
2、将南瓜去皮去瓤切块放在碗中，放入锅中蒸10分钟。
3、煮好的南瓜加入白砂糖和糯米粉、面粉，压成南瓜泥。
4、把南瓜泥倒入到粘米粉和糯米粉盆中，搅拌，揉成光滑的面团。
5、将花生碎、红豆、红糖搅拌成馅。
6、将面团分成大小相当的面团，压扁，放入适量的红豆沙，收口按成饼状。
7、南瓜饼粘上面包糠，锅中倒入适量的植物油，放入南瓜饼，用小火煎至两面金黄就可以了。
南瓜西米露
1、将南瓜去皮切成小块蒸熟。
2、锅里煮上西米，直到西米中间没有白点就算煮好了，取出沥干水分。
3、将蒸熟的南瓜和牛奶一起倒进搅拌机里搅拌。
4、把西米和南瓜糊混合在一起，加蜂蜜搅拌均匀就可以吃啦，冷热均可哦。
香酥南瓜条
1、把南瓜去皮切成长条，放入锅中蒸10分钟。
2、把鸡蛋打散，加盐搅拌均匀，加入适量面粉和淀粉，拌成鸡蛋糊。
3、蒸好的南瓜晾凉一会，挂上面糊。裹上面包糠，入锅炸至金黄即可。
4、出锅的南瓜条，可以直接吃，也可以蘸酱吃，总之，按照自己的口味来就行！
南瓜奶酪蛋糕
1、把室温软化的奶油奶酪，融化的黄油、蛋黄、熟的南瓜泥放一起，用搅拌器打均匀。
2、蛋白打至湿性和中性发泡之间，和奶酪糊拌均匀。
3、倒入烤碗里面，把烤碗放进烤盘里，烤盘加凉水，烤箱预热140度，蒸烤50分钟。
南瓜山药粥
1、把南瓜、山药去皮切块，放入锅里烧开。
2、加入洗净的小米，再用大火烧开。
3、转小火闷煮20分钟直至粥变得粘稠。
4、加入枸杞，关火盖盖子用余温闷煮片刻就可以了。
南瓜豆腐海鲜羹
1、把明虾剥壳开背去肠泥，南瓜去皮切片。
2、明虾中加些料酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。
3、开小火，锅中加黄油，转中火把南瓜片倒进锅中翻炒。
4、加水盖上锅盖煮3分钟。
5、连着水一起倒进搅拌机，再倒进锅中煮。
6、把嫩豆腐切小块放进锅里，再放入青豆和腌制好的明虾。
7、放一小勺盐等羹煮开，再继续煮治虾仁变色，加点味精就可以出锅啦。