电饼铛黄油(电饼铛黄油曲奇饼干的做法)

淘菜谱 2023-03-16 12:01 编辑:admin 289阅读

一、黄油卷的做法电饼铛?

用料

面粉 50克

白糖 25克

黄油 20克

全蛋液 60克

牛奶 40克

黑芝麻 适量

做法步骤

步骤 1

把黄油隔水融化成液态。

步骤 2

把全蛋液、白糖、黄油放在一起,用手动打蛋器搅拌均匀。

步骤 3

筛入面粉,搅拌至无面粉颗粒。

步骤 4

加入牛奶,搅拌成细腻的糊,最后放入一些芝麻,搅拌几下。

步骤 5

电饼铛稍微预热一下,不要预热太久,预热太久的话,蛋卷糊一放进去就凝固了。

步骤 6

用吃饭的勺子舀一勺蛋卷糊放到电饼铛上,然后在蛋卷糊上面盖一张油纸,接着在油纸上放一个披萨烤盘,用力压一下,然后将电饼铛上盖盖上。没有披萨烤盘也可以用其他耐热的平底容器代替。

步骤 7

一面烤好后,用小木铲将蛋卷片从油纸上揭下来,烤另一面,烤另一面的时候可以考虑把电源关掉,因为现在电饼铛已经很热了,余热就能把另一面烤好。

步骤 8

趁热用筷子夹着一头向另一头卷起来。一定要趁热否则凉了就卷不起来了。

二、如何用电饼铛做煎牛排?

步骤/方式1

300克牛肉洗净,用厨房纸巾拭干水分

步骤/方式2

5克大蒜去掉蒜衣,切成蒜瓣

步骤/方式3

电饼铛接通电源,按“预热”键;将8克黄油放在电饼铛里使其融化

步骤/方式4

黄油融化后,放入蒜瓣炒香

步骤/方式5

放入牛肉,按“肉饼/锅贴”键;不用盖盖子

步骤/方式6

牛肉表面有肉汁的时候,撒入3克盐,1克黑胡椒粉,1克牛肉粉,翻面继续煎;

步骤/方式7

煎好后,装盘即可。

三、黄油发面蒸馒头的做法电饼铛?

1、准备食材:面粉500克;米浆一碗;黄油10g;酵母5g;糖适量;水适量。

2、将大米粥打成米浆,加入少许酵母,放一边静止会儿待用。

3、黄油隔水加热融化。

4、在容器中放入面粉,加少许白糖(按自己口味加入)拌匀。

5、面粉加入之前调好的米浆揉成团(面团不要太硬),加入黄油,继续揉至光滑。

6、放置温暖处醒发。

7、取出揉出气孔分团,放入自己喜欢的配料,蒸制15分钟。一锅喷香的大馒头出锅啦。

8、注意:因为放了米浆所以面团比较粘手,是正常的(米浆起的是蓬松作用,可改用清水)。

9、经验:冷水凉屉,将揉好的面团马上进锅,不开火静止二次醒发一会儿(约十几分钟),待面团松弛后,开中大火等水沸腾上汽转中小火,蒸制15分钟出锅。

四、黄油吐司做法电饼铛?

黄油吐司(电饼铛版)的做法步骤

步骤 1

吐司上可以横横竖竖的划几刀,赶时间的不划也ok, 只是为了让吐司最后的颜色和口感再好一些(会出现格子纹~)

步骤 2

黄油均匀抹在吐司上,抹一面就好了~我喜欢微微抹厚一点,电饼铛预热(选择一面加热),然后放吐司,煎烤出金黄或者焦黄就可以啦

步骤 3

注意吐司翻面,小心焦黄色再深点就该糊了~

步骤 4

喜欢的话也可以加颗蛋~把吐司切厚块,在中心挖个洞,两面依然抹上黄油,打个鸡蛋进去,想要几分熟自己控制时间,

步骤 5

如果想用电饼铛双面加热,记得面包要挖的深点,鸡蛋完全灌进面包里才不会被上盖粘到或者流出来,等一面加热稍有凝固感,可以加上盖双面煎,面包很松软,使劲压下上盖,面包和鸡蛋那面都会煎到(我这个就是面包挖的太浅了,蛋清都漏出去了)

步骤 6

我习惯用电饼铛了,觉得随手也好操作,但是想象的出如果用烤箱,吐司的口感也许更好,看个人习惯吧,你们家里有什么家具就用起来~

希望我的回答你可以满意 谢谢啦

五、黄油什么时候下锅

黄油酱要在锅热之后放,具体做法如下:

主要材料:牛肉,胡萝卜,大蒜,黄油,盐,黑胡椒粉,牛肉粉。

1,牛肉洗净,用厨房纸巾拭干水分;

2,大蒜去掉蒜衣,切成蒜瓣;

3,电饼铛接通电源,按“预热”键;将黄油放在电饼铛里使其融化;

4,黄油融化后,放入蒜瓣炒香;

5,放入牛肉,按“肉饼/锅贴”键;不用盖盖子;

6,牛肉表面有肉汁的时候,撒入适量盐,黑胡椒粉,大喜大牛肉粉,翻面继续煎;

7,继续第6步,期间用盐、黑胡椒粉,牛肉粉调味;

8,如果有蔬菜,如胡萝卜等也可以一起煎;

9,煎好后,装盘即可。

六、黄油背锅子怎么做呢?

拿出一小桶黄油,然后用刀将一些黄油划入码斗内,加入水,放在燃气炉上让其慢慢融化。步骤 1,所有材料倒盆里,和面,和成圆的,擀成稍厚的圆饼

步骤 2,用刀在饼上画菱形格

步骤 3,放入电饼铛,烙,电饼铛不需要放油

步骤 4,上下火烙到上色即可,火候随喜好,自己掌握,很好熟

步骤 5,烙好了,掰成块,吃!

七、电饼铛爆大米花的做法窍门?

一、主料

玉米50克

辅二、料

黄油10克

三、步骤和做法

步骤1

准备好原料

步骤2

电饼铛插电预热

步骤3

放入一小块黄油化开

步骤4

抓入两小把玉米粒,用木铲边加热边拌匀,让每个玉米粒上粘满黄油

步骤5

按下花生豆类按键,盖上电饼铛的盖子

步骤6

电饼铛工作完毕,没有“哔哔”的响声再打开盖子,就看到一盘香喷喷的爆米花。

烹饪技巧

在制作爆米花的过程中,不宜打开电饼铛的盖子。这款是奶香味,喜欢香甜味道的,可以在看到爆米花时,撒上一勺糖,搅拌均匀,此时不用加热,利用余温可以使得糖熔化

八、蒜香黄油熟土豆电饼铛做法?

1.土豆洗干净,去皮,切块。

步骤 2

切好的土豆上锅蒸15分钟左右,主要是蒸熟,不用太软。

步骤 3

蒜切碎备用。

步骤 4

电饼铛放少量油,把蒸熟的土豆倒入锅中,土豆两面煎至焦黄。

步骤 5

差不多煎好后,放入蒜末和一点点黄油翻炒,让土豆有黄油的调味就好。

步骤 6

加入黑胡椒碎,盐。出锅

小贴士

1.土豆可以切小块一点,比较好入口,好入味。